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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《用种田打败天灾》130-140(第9/13页)
在周围插上篱笆，防止小动物跑进来霍霍粮食。”
听到他俩的话，叶父颔首道：“回头先做出个防火带出来再说。”
要不然弄出个山火就不好了。
负责处理防火一事的是叶忠，他带着城卫兵在东山下将裸露在地表的树木全都砍掉，枯枝留下来当柴禾，而野草倒是不用专门□□，只需要用火烧一遍就行了，烧完的草木灰还是一种很好用的肥料，收集起来撒在开荒完的田地里，可以增加肥力。
有一句诗是这么说的，“野草烧不尽，春风吹又生。”
而在天灾后这样的情况便更加严重，野草的生长快得令人吃惊，只是几天没除草，田里就长了一堆，挤挤挨挨的，还不能忽视它们，要不然就会占据田里的位置和肥力，导致粮食减产。
等除完草他们还不能放松，接下来就是平整土地。
主要就是把高处的土挖出来，用担子抬到低处填起来，让两个地方变得平整，然后堆出田埂，要知道需要车水灌田，就必须先做好田埂，它的用途还包括供人行走和种植作物，所以很重要。
弄好田埂就开始堆肥，多是用的粪便，效果先不说如何，那个味是真难闻。
叶瑜只去过一次就被臭的够呛，原本他想的是忍一忍，等习惯了就好，但还没等他习惯，他就被叶父派回去处理农具了。
他们不会在田里种植水稻，大概率是小麦和高粱，或者苞米红薯之类的。
开荒的最后一步便是深耕土地，要把埋在最下面的大块土壤敲碎，还得将石头挑出来，否则会把种子硌坏。
如今才三月，其实外边还是很冷，因此他们干活的时候热闹归热闹，却常感寒意满身，不过这段时间里由公中出物资，给开荒的人准备了热汤热茶，这倒是件好事，至少提高了效率。
他们四月底才将将把所有荒地都开垦完，刚好赶上春耕的小尾巴，要说今年跟往年有什么区别，那就是种的粮食种类不同，他们能吃饱之后的目标就是吃得好，因此冀望城大部分的田地上都种了小麦，连高粱也种得少了，豆子的数量倒是多了些，主要因为豆制品颇受欢迎，像是豆腐和豆浆，喜欢的人就不少。
叶瑜家依旧是多种了几亩地的水稻，今年也有几户人家像他们一样开始种植水稻，虽然种的不多，但好歹算是开了个头，想来日后种水稻的人家会越来越多。
今年春耕时各种新打造的铁质农具立了大功，特别是水轮三事，在灌溉上帮了很大的忙，让所有人都赞不绝口。
春耕的时候他们还顺带过了个端午节，叶母将叶瑜和褚绪风上山采来的艾草挂在门上，然后又把各种香药收拾好包在香囊里，包括雄黄和苍术在内，香囊是浅浅的青色，上面没有任何图案，就是纯色的，但下面挂着红色的穗子，显得格外漂亮。
这些香囊佩戴在身上可以预防蛇虫鼠蚁，但是太小，悬挂在屋子里驱虫的效果不太好，因此叶母选择了另外的方式，那就是扫五毒。
民谣说：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁。”
五月被视为「毒月」、「恶月」，因为一步入五月，雨水渐渐增多，湿润的空气会滋生病毒和细菌，导致人很容易染上疫病。
与此同时五毒滋生，所谓五毒指的就是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍这五种动物，但壁虎其实是没有毒的，叶瑜深深怀疑只是因为它长得丑，所以人们才将其也归于毒物之中。
说远了，先仔细说说扫五毒吧，其实也就是用绑了红线的工具清理卫生，相当于半年一次的大扫除。（一次在春节前，一次就在端午节，刚好是半年。）
叶瑜家里今年把所有家具都仔细清理了一遍，尤其是各种旮旯角，有可能藏着蛇虫鼠蚁的地方都叫他们给挪开扫了扫。
让他们没想到的是，竟然真的在杂物房柜子底下看到一窝老鼠，当时清理那里的是叶瑜自己，那窝老鼠足有七八只，其中有两只大的，剩下都是刚出生小小一只，毛都没长出来，肉粉色的挤在一起看得人直犯恶心。
那窝老鼠映入叶瑜眼帘的时候，他手里的扫帚差点掉在地上，主要是两只大老鼠长得十分丑陋，并且个头儿还不小，嘴里的门牙显得满是戾气。
好在青团和黑豆跟在他身边，在两只大老鼠露出攻击姿态时便先下手为强，三两下就咬死了它们，甚至还跟平常接受猎犬训练时一样，叼着猎物的尸体跑到叶瑜身前，把两只血淋淋的老鼠吐在地上，然后摇着尾巴看他，一副想要夸奖的样子。
叶瑜也没拒绝，上手挨个拍拍它俩，“好孩子。”
等褚绪风听到动静进来，就看到叶瑜正探头往老鼠洞里看，同时地上还有两只血呼啦擦的大老鼠。
“别离那么近。”褚绪风把他从老鼠洞边上拉过来。
叶瑜顺着力道过去，见他爹娘也过来了，就庆幸地说：“幸好咱们大扫除了，要不然等小老鼠长成，家里还不知道变成什么样呢。”
要知道老鼠不止会偷吃家里的粮食，还携带有病菌和寄生虫，一个不小心就会传染给人。
叶母说：“杂物房上次清理还是过年那阵儿，这段时间我确实没怎么注意。”
不过她也有些纳闷，“家里的粮食没丢啊，老鼠总不能进到地窖里面偷吃吧。”
叶瑜听到这话倒是反应过来，“我记得杂物房里还放着些没吃完的豆饼，是去年给羊吃的，只是一直没吃完就先搁着了。”
叶母想了好一会才想到他们把豆饼放在哪里，她过去瞧了一眼，果然在豆饼的边上看到老鼠的牙印。
既然如此她就放心了，叶母戴着手套把这些豆饼和死去的老鼠都给扔到茅坑里，它们接下来会慢慢分解，化作养料堆肥田地，主要是老鼠身上携带着病菌和寄生虫，叶瑜宁愿吃蛇肉都不愿意吃老鼠肉，原本叶母提议给青团和黑豆吃，但他没同意。
因为遇见这一处老鼠洞，所以他们继续清理时就格外认真，好在家里再没有其他小动物出没。
趁着白日里阳光猛烈，叶瑜还把所有被子和枕头都抱出来放在草垫上开始晾晒，等到晚上再收回去。
扫五毒一直持续到傍晚，然后叶母开始洗手包粽子。
粽叶用的是竹叶，并不是今年新长出来的，而是前两年用过的，但是依旧很坚韧，没有丝毫破损，只是因为时间久微微变黄，瞧着不太好看。
竹叶粽子蒸好后带着一股竹子的清香，这让叶瑜一想到就不禁舔舔嘴角。
叶母这次准备了两种馅料，一种是红枣馅的，一种是鸭蛋的咸蛋黄馅的，前者用的是干红枣，去了核，蘸白糖很好吃，后者就是咸粽子了，他们也是第一次做，不知道味道如何。
叶瑜很快就搬了板凳坐在院子里包粽子，粽叶摊平在他手里卷成圆锥，紧接着往尖角处填入糯米，再放进去红枣，有的粽叶大一些，就能包两个红枣，正常的就是一个红枣，最后他再用糯米填满剩下的空处。
系粽子的绳子用的是红线和白线，红线绑的是红枣粽子，白线绑的是咸蛋黄粽子，分作两盘，便是一目了然。
包到最后甚至还有一些多余的粽叶和糯米，只是没有红枣和咸蛋黄了，叶母索性就全部包成了白粽子，以后可以直接蘸白糖吃。
粽子蒸好后冒着热气，剥开粽叶就有晶莹剔透的糯米露出来，蜜糖般的红枣肉将糯米染成漂亮的枫糖色，叶瑜在碗里撒了些白糖，然后开始蘸着吃，味道确实很好，糯米粘乎乎糯叽叽，一咬下去满嘴香甜，红枣是被阳光晒干的，甜度很高，再加上白糖，就很有一种属于糖分充足带来的满足感。
咸蛋黄粽子则不一样，甜咸相间，
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