旧笔记小说网 > 古代言情 > 厨神的夜宵店[美食]

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    第104章 牛杂煲(2)

    【赶过来看帅哥美女的, 期待帅哥美女第二轮比赛的表现,希望帅哥美女都能顺利晋级到第三轮的比赛。】

    【专门过来看段修衡和陶宝宝的,顺便看看美食, 昨天去看了第一轮的比赛, 好多美食看起来都挺好吃的,第一次觉得厨艺比赛也挺好看的。】

    【这个比赛场地挺豪华的,这些评委好幸福, 坐在豪华酒店大厅里品尝着帅哥美女做的美食。】

    【第一次看厨艺比赛的直播, 竟然有些激动,不知道这一轮谁会拿到第一名。】

    第二轮比赛一共有8名选手参加,得分最高的前四名可以晋级第三轮。

    第二轮比赛一共有10名评委,这一轮是100分制,去掉一个最高分和一个最低分,剩下的分数总和就是选手最后的得分。

    本轮比赛跟上一轮不一样, 上一轮是每品尝完一道菜, 评委立马就给出选手的分数。但这一轮评委要品尝完所有选手的菜品后,才一起给出所有选手分数。

    上菜的顺序是通过抽签决定的, 陶宝宝抽到了第六个上场, 段修衡是第五个,丁佳是第一个上场。

    很多人都认为丁佳运气非常不好, 第一个出场容易被打低分,虽然是到后面才一起出分,但在吃的时候, 评委心中都有一个大概的分数。

    网友觉得陶宝宝这个签位也不是很好,排在段修衡后面出场。段修衡的实力是毋庸置疑的, 评委品尝完段修衡的, 接着吃陶宝宝的, 在段修衡的对比下,可能就很难会让评委觉得惊艳。

    但陶宝宝和丁佳都不在意,只要有实力,第几个出场都一样。

    此次选手也是统一在酒店后厨制作菜品,因为知道观众爱看什么,主办方特意把段修衡和陶宝宝安排在一起,摄影师的镜头大多数也是围成这两个人转。

    两个人一出现在镜头里,观众就异常的激动。

    【帅哥和美女同框,这画面太美了,真的好养眼,请多多拍帅哥美女。】

    【好喜欢陶宝宝,怼脸拍也很美,五官真的好精致,气质也非常好,认真处理食材的时候感觉整个人都在发光。】

    【我也喜欢美女,希望美女比赛一切都顺利,我看好她。】

    【大家不要只顾着看脸,注意看一下他们这一轮要做的是什么菜。】

    【我看到段修衡在处理鱼,可能是弄鱼相关的菜品,我喜欢鱼。】

    【那个好像是黄花鱼,这个黄花鱼看起来颜色自然鲜亮,非常新鲜的样子。段修衡挑选的食材真不错。】

    【陶宝宝在弄的好像是牛腩,好像还有牛肚、牛筋,她是准备弄牛杂嘛?】

    【看样子应该就是要做牛杂,我蛮喜欢牛杂的,期待美女的美食。】

    陶宝宝要做的是牛杂煲,她准备了牛腩、牛肚、牛筋、牛肠,处理这些食材需要非常的细心,处理不干净容易有异味。

    想要做出一锅好的牛杂煲,最关键的是牛杂汤底,牛杂底汤是用牛大骨和十几种香料熬制而成的。一锅好的牛杂底汤可以压制住牛杂的膻味,让各种牛杂的味道凸现出来。

    段修衡做的是糖醋黄花鱼,这道菜是他非常擅长的。

    处理好的黄花鱼用细盐、鸡精等调味料腌制,腌制好的黄花鱼裹上干淀粉,然后开始油炸。

    段修衡和陶宝宝两个人的神情都非常的轻松,看起来不像是在比赛,更像是平时在家做菜的样子。

    在比赛开始前,主办方为了预热,发起了一个投票。

    【你认为哪个选手会拿到第二轮比赛的第一名?】

    网友都非常积极参与,段修衡和陶宝宝的票数一骑绝尘。

    两人票数差不多,但段修衡的票数比陶宝宝高一些,毕竟段修衡的粉丝群体是一个非常成熟的粉丝团,更主要的是一些因为颜值刚入坑的网友都投了段修衡,因为他们都知道段修衡的厨艺非常厉害。

    【为什么不能双选,段修衡和陶宝宝两个我都想选,手心手背都是肉,这让我怎么选。】

    【在颜值方面,我两个都非常喜欢,但是在厨艺方面,我还是觉得段修衡可能厉害一点,毕竟是御厨后人。】

    【颜值我更喜欢陶宝宝的颜值,但第一名肯定是段修衡,听说段修衡超级厉害的。】

    宝宝夜宵店的食客都在投陶宝宝,但还是投不过那帮刚入坑的网友。

    比赛开始后,投票结束了,段修衡的票数比陶宝宝多了一百多票。

    【投票又不能决定什么,又不是投票拿第一,比赛就能拿第一的,我相信我们宝宝老板肯定能拿第一的。】

    【宝宝老板冲啊!我们宝宝夜宵店的食客在江市为你加油,你是最厉害的。】

    比赛的时候,10个评委坐成一排,第一个上场的是丁佳,丁佳做的是煎饺。煎饺是她跟父亲讨论后的决定。第二轮只有四个人能晋级第三轮,想要在各路人才中脱颖而出并不是那么容易的。

    虽然在第一轮比赛的时候拿了满分,但第一轮拿满分的人一共有四个,而且还有一个是差一分就满分的,只要稍微出点差错,可能就会被挤出四强。

    所以她跟父亲商量了,第二轮就做她最擅长的煎饺。

    丁佳的煎饺是他们家酒楼最受欢迎的菜品之一,她希望这道煎饺可以帮助她进入第三轮。

    【这个丁佳挺可爱的,第一个出场真的没有优势,希望她可以有好运。】

    【丁佳在第一轮也拿了满分的,感觉她应该能进入四强,我也希望她能进四强。】

    【不要毒奶了,我挺喜欢这个小姑娘的,希望她一切顺利。】

    工作人员把丁佳的煎饺端上评委席,评委开始品尝煎饺。吃完后,大家都非常满意地点点头。

    煎饺皮非常脆,内馅非常鲜香。丁佳做了三种馅料的饺子,韭菜猪肉馅、玉米猪肉馅、西红柿鸡蛋馅,三种馅料的饺子都十分的美味。

    虽然要到所有选手结束后才会给出分数,但有的评委已经在草稿纸上写上了自己给出的分数。

    评委对丁佳的煎饺非常满意,第一个选手就给他们蛮大的惊喜。有的评委在草稿纸上写了95分,有的写了97,几乎都是给90分以上的。

    【感觉丁佳稳了,看评委的表情,他们都特满意的。她的分数应该不会低,这小姑娘实力还挺不错的。】

    【我预测的四强是段修衡、陶宝宝、丁佳、魏广强,感觉我会全猜对的。】

    【我猜的跟你一样,大多数网友预测的四强都是这个四个人,结果应该也是这个四个人。】

    前面几个选手除了丁佳,其他看起来都平平无奇的,评委看起来也没有什么兴致的样子。

    观众看得也觉得无聊。

    【真的好无聊,段修衡快点出来吧,我快看困了。帅哥美女赶紧出来,让我们提提神。】

    【感觉这几个都无缘四强,看评委的表情,他们好像都不满意。】

    第二个选手做的是莲藕猪脚汤,第三个选手做的是蟹粉面,第四个选手做的是烤乳猪。

    虽然都不难吃,但都平平淡淡的,没有让人感觉到惊喜,相对于第一个选手丁佳,这些选手还是差很多,评委给出的分数都在85分以下。

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