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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《福运娇妻》第23章 小炒猪肝和菌菇酱(第3/5页)
还会用成语了，和三郎学的？”
鲁氏布庄里的伙计都捂嘴笑，鲁大郎面子过不去，索性拂袖：“到底干甚！”
“给你送饭！再给三郎扯布！”
鲁大郎一听这话，眼睛一亮。
送饭？
他看向芮娘和韦氏手里的食盒：“弟妹做的？”
芮娘笑着点了点头。
“哎呀，真是辛苦弟妹！”鲁大郎连忙接过食盒，转头看见自己媳妇儿脸色不对，也忙道：“辛苦娘子。”
韦氏这才不情不愿的嗯了一声。
这会儿正好快到饭点，鲁大郎正在怀念早上的疙瘩汤呢，没想到这就把午饭给盼来了，故而也十分的热情：“弟妹你们随意看啊，还没来过吧，看上啥就拿，别和大哥客气。”
韦氏正在柜台选，听见这话，眼皮子都止不住的抽了抽。
芮娘当然不可能乱拿，只是笑着去看。鲁氏布庄是三年前才开的，规模不大，说是布庄，也就是个一层的小铺子，和城里真正的布庄没法比，但并不妨碍它在这块儿生意还不错。
芮娘看了一圈儿，还是走到了韦氏旁边，韦氏在给三郎选布，三郎喜欢穿淡雅的颜色，月白、青黛，各扯了一匹，韦氏掏出鲁老太给的钱，这是鲁家的规矩，一切都要明算账。
买完了布，要给二郎去送饭了。
韦氏：“我敢保证，二郎见了你绝对不会是我家那个鬼样子。”
芮娘：“大嫂您就别开我玩笑了……”
韦氏：“你别不信，等着瞧吧。”
芮娘想起上回来给鲁越送点心，那些铺子里的伙计应该的确都认识她，两人刚走到鲁氏铁铺门口，陈三就仰着脖子就喊了声：“嫂子来了！”
话音刚落，铺子里的一堆伙计都瞬间探出了头。
芮娘：“……”
果不其然，鲁越是紧接着就出来的，看见芮娘，他二话没说就迎了上来，立马接过了她手中的所有东西。
“来了？”
芮娘有些不好意思的嗯了一声，解释道：“和大嫂上街，顺便给你送顿饭。”
鲁越直直的看着她：“辛苦了。”
韦氏差点儿一口气没上来。
鲁氏这才看见韦氏：“也辛苦大嫂了，进来坐吧。”
韦氏笑了笑，诶了一声。
进来之后韦氏知趣的没到后院，而是在前面和几个熟悉的伙计说说话，芮娘对这鲁氏铁铺的后院还是很熟悉的，她把食盒打开：“准备的匆忙，你随便吃点……”
鲁越在石凳面前坐下，打开盘子，满满一大碗的米饭上铺满了厚厚的菜，他扬了扬唇：“很好。”
芮娘笑了笑。
鲁氏铁铺的伙计们还是时不时的就往后院望，正巧也到了铺子里本来开饭的时间，后院大娘喊了声开饭了，前面的人就一窝蜂的全都跑了进去。
芮娘吓了一跳。
“嫂子好！”
“嫂子来给越哥送饭啊？”
看见这么多人热情的和她打招呼，芮娘点了点头。鲁越抬头指了指那边的长桌：“去吃饭。”
那些伙计们才不情不愿的过去了。
“那你慢点吃……我先和嫂子走了。”芮娘道。
鲁越立刻放下碗筷：“我送你出去。”
韦氏在门口等，见两人出来后笑了：“二郎赶紧回去吃饭吧，我保证好好照顾弟妹。”
“辛苦大嫂。”
芮娘跟着韦氏走了，走出老远韦氏还在她身边小声笑：“二郎还在门口看你呢弟妹。”
芮娘耳根一烫，根本不敢回头。
-
鲁越的确是等看不见人了才回去的，此时他方才放碗筷的石桌周围已经围满了人，看见鲁越去而复返，众人才赶忙散开。
“越哥你也太幸福了吧！腊肠还有腊肉！嫂子这是把你当心头肉对待呢？！”
“哎呀
我不行了！刚吃的饭一下就没了滋味，看看这才叫生活！”
“就是，我也想娶媳妇儿了！”
“就你，再等个两三年吧！”
伙计们一人一句鲁越全当没听见，重新坐下，筷子一扒，大口大口就吃了起来。众人调.笑几句，也都重新回到了饭桌上，毕竟填饱肚子，才是最重要的。
而芮娘和韦氏离开鲁氏铁铺之后，又去菜市和粮店各采买了一些容易保存的食物，韦氏道：“三郎明天就又要离家了，这一去就又是一两个月，娘每次都会做一些能存放久一点的东西，免得三郎在学堂吃的不好。”
芮娘早上便是在想这事：“嫂子，我会做酱，做一些给三郎带着，放几个月都不会坏。”
“啥酱？”
“肉酱、豆酱我都会。买一些新鲜的瘦肉、再买点菌子，豆酱可能来不及了，下回吧。”
韦氏想了想：“行！那咱们就再去割点儿瘦肉。”
瘦肉自然还是在老孙家割的，见到芮娘，老孙头乐得嘴都合不拢了，“这就是鲁二的媳妇儿？这小子今年也不知道走了什么运！来拿着，算伯伯给的见面礼！”
芮娘单靠刷脸，就多从老孙头那得了一副猪肝，韦氏在回家的路上把老孙家的事给她解释了，听说了孙家的情况，芮娘心中也不是很好受。
两人逛了一大圈，才重新回到了鲁家。
“娘！我们回来了！”
鲁老太听见两个儿媳妇回来，应了一声：“哦，准备晚饭吧。”
芮娘一边洗手一边应了一声，今天菜和肉都买的多，明天三郎一大早就要走了，是该好好做一顿。她洗完了手，就抱着东西去厨房了。
鲁家也有干菌子，想必都是头年存放下来的，干菌子泡水，新鲜的菌子也要去除泥污，芮娘打算给要出门的三弟做几瓶菌菇肉酱，瘦肉丁和菌菇丁一起制成，放花椒番椒佐味，最后用油封，放上十天半月也不会坏，在学堂里，只要有蒸好的馒头或者是白饭，味道就算不错。
韦氏替她打下手，问：“今晚我们吃啥？”
“嫂子你帮我把土豆削了吧，再把那副猪肝洗干净，咱们吃饭，猪肝炒了。”
听说吃猪肝，韦氏笑了：“行，咱们这猪肝也等于白得的，再来一个菜吧？”
芮娘想了想：“那就炒鸡蛋？我记得罐子里的鸡蛋好像还有。”
韦氏也正是这么想的，“我去掏！”
猪肝切成均匀的薄片，之后用清水反复的淘洗去除血水。洗好的猪肝放盐巴、胡椒粉、少许酱油、淀粉，最后再滴两滴油，朝一个方向抓匀腌制。炒猪肝还是一道快手菜，主要是讲究火候。芮娘提前将蒜粒、番椒、葱段、姜片、蒜苗等佐料配菜备好，过会儿大火翻炒，片刻就能出锅。
至于肉酱却是要慢慢去做，新鲜的肉丁像炖肉似的要熬，菌菇丁更是要吸满油，浸泡出肉香和鲜香才行，芮娘准备晚些时候再做这个菜。
韦氏掏了五六个鸡蛋来，是平时芮娘在杜家时三天的量，见她眼眸微微睁大，韦氏得意：“这院子里的鸡都是我养的，当初我是拿了自己的嫁妆买的一窝鸡崽，他们都不看好我能养好，这不，现在都几十只了！每天都能下蛋，吃过五六个，算不得什么！”
芮娘暗暗惊讶，没想到还有这事，当下也挺佩服她的：“大嫂厉害。”
韦氏得意一笑：“院子里还有韭菜，我们用
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