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140-150
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    一家三口把用机器把新出来的玉米剥出来,随后把玉米粒泡一些时间。再把泡过的玉米磨成浆,放进开水里煮。

    锅里新黄的玉米糊糊越发粘稠时,周粥把白糖撒进去,搅拌均匀。

    粘稠新鲜的玉米糊糊配上蒸好的玉米粑粑,以及锅巴土豆,是周粥小时候也是原主小时候在秋天经常吃的东西。

    她捧起碗,沿着碗边吸溜了一下橙黄的玉米糊糊。玉米糊糊热热的,十分香甜可口。

    刚打出来的玉米糊糊好吃,放久了的玉米糊糊变酸了之后,煮出来的酸糊糊也好吃。周粥想着,明天就可以吃酸糊糊了。酸糊糊吃起来也别有一番滋味。

    彼时,村长正唉声叹气。

    村长妻子吃着饭,问:“咋了?叹什么气?”

    村长没说出口。他能说他还想吃周家的饭,还想去周家蹭饭?他还是要脸的。

    味同嚼蜡地吃着午饭,忽然听到妻子说:“村里大学生的补助下来了,啥时候发下去?”

    “尽快发下去吧。”村长说着,忽然想到了什么,目光一亮。他放下筷子,“我出去一趟。”

    他起身,快步离开。

    “出去干啥?好歹等饭吃了再出去。”妻子在后面喊,村长充耳不闻。

    周粥在喝第二碗糊糊的时候,村长来了。

    村长道:“你们在吃饭?这……那我等会儿再来。”

    周长生放下筷子,“村长,什么事?您说吧。”

    “是这样的,村里的大学生补助发下来了,我通知你们一声。”

    周粥说:“大学生补助?村长,今年我没申请补助。”她不需要补助,这份补助应该发给更需要的人。所以今年她没申请。村长大约是搞错了。

    “今年没申请?哎哟,年纪大了,糊涂了,还以为你们今年申请了。”村长懊恼地拍额头。

    “没事。”周长生说着,又问:“村长,您吃了没?没吃的话,要不将就吃点儿?”

    村长露出不好意思的神情,“那怎么能行……”

    王兰已经去拿碗筷了,周长生拉着村长坐下,“没做啥,就一些玉米糊糊和土豆,村长要是不嫌弃就将就着吃了。”

    “那我就不客气了。”村长笑呵呵道。王兰舀了一碗玉米糊糊放到他面前。

    橙亮的玉米糊糊让他眼神微滞。也算是吃了这么多年玉米糊糊,却没见过这么好看的玉米糊糊,这橙黄橙黄的色泽,晶亮晶亮的,十分耀目。

    鼻子里涌入甜津津的香气,立即让他口舌生津,他端起碗,喝了口玉米糊糊。

    温热的玉米糊糊滑进口腔,他仿佛置身于外面金黄的玉米地里,周身的空气里都是玉米的香甜味。清爽的香甜一丝一丝地撩拨着他的味蕾,他吸了口气。没想到吃了大半辈子的玉米糊糊还能这样好吃。

    接着吃玉米粑粑,软甜清口的玉米粑粑仿若浸泡在蜜糖里的云朵,又甜又软,口感非常轻盈。

    他咂嘴,又吃锅巴土豆。焦焦的锅巴脆脆的,内里是沙绵的,微微的咸,配合着甜甜的玉米糊,极其下饭。

    村长吃着吃着,有些感慨。这玉米糊糊玉米粑粑锅巴土豆,倒是比那些山珍海味还要好吃了。

    往年间前穷的时候才吃这些东西,肉才是好东西。要是都能把这些东西做到这么好吃,那也不会稀罕肉了。

    边想着,边埋头苦吃。

    村长离开之前,周粥给村长装了一些玉米粑粑。村长似乎很喜欢玉米粑粑,因为他吃了很多个,所以周粥给他装了些。村长立刻回去,送了一只酱鸭过来。

    推脱不掉,周粥只好收下了。

    村长妻子见丈夫乐滋滋的样子,说:“有那么开心吗?还把你最爱吃的酱鸭给送人了。”

    村长说:“拿酱鸭去换这玉米粑粑,算我占便宜了。”

    妻子:“我看你是老糊涂了,玉米粑粑比得上酱鸭?”

    村长哼了声,把玉米粑粑拿出来,剥开芭蕉叶,嫩黄的玉米粑粑暴露在空气里。

    新新嫩嫩清清甜甜的香味冲到了村长妻子面前,她嘴唇一动。很是诧异。

    当她吃了一口玉米粑粑后,她安静了下来。回味着唇齿间软嫩香甜的极致美味,好半晌,她呐呐:“你还真是占了大便宜。”

    单单只是玉米粑粑而已,怎么会这么好吃?她讶异不已,继续往嘴里塞玉米粑粑。

    咀嚼着玉米粑粑,舌尖的美妙滋味传输到全身神经,全身神经都舒畅起来。

    过了会儿,她拍掉村长拿玉米粑粑的手,说:“别吃了,这么好吃的玉米粑粑,给孙子尝尝。”

    村长咂咂嘴,实在是有些舍不得,“我再吃一个。”

    村长妻子直接把玉米粑粑拿走,去了孙子的房间。六岁的小孙子正在看小猪佩奇。

    “小虎,来吃玉米粑粑。”

    小虎鼻子一皱,“玉米粑粑不好吃。”

    他吃过的,不好吃,他更爱吃零食,巧克力,棒棒糖,甜甜圈,这些可好吃了。

    村长妻子直接把玉米粑粑剥开,喂到他嘴边。小虎正要哭,忽然一滞。他呆呆地瞪着嘴边的玉米粑粑,继而张开嘴,咬了一口。

    过了一会儿。

    小虎的哭声几乎响彻云霄:“我还要!我还要!我还要玉米粑粑!奶奶我还要!为什么没有了!”

    周记国庆节休息,可苦了一群“嗷嗷待哺”的食客。国内的食客还好,毕竟习惯了周记在节假日休息,国外的食客就很难受。

    “为什么,为什么中国的国庆节这么长?七天,整整七天,我的上帝啊,我一秒钟都等不了了!”

    “阿西吧,为什么会有这么长的国庆假日?我们大韩民国国国庆节就只有三天!”

    “是的,中国的国庆假日太长了,我的老天爷,简直是不可饶恕的长!”

    “噢这该死的节假日,就像隔壁苏珊大妈做的甜饼一样冰冷无情……”

    周粥浏览过赵圆圆给她发的外网食客的评论后,她无可奈何。她和父母也是需要休息的,她们不是机器,不能一直不停地运行。

    国庆第四天是重阳节。

    重阳佳节,重阳糕必不可少。重阳节又称作登高节,“高”与“糕”同音,所以重阳糕象征着步步高升,因而重阳节大都吃重阳糕。

    重阳糕做法简单,只将那糯米粉、粘米粉、糖粉以及清水混合均匀做米粉,米粉搅拌好,周粥盛出一半的米粉,将这一半米粉与紫薯粉相混合。

    把没有加紫薯粉的米粉平铺到方形模具里,再将紫薯米粉铺到上面,再铺一层豆沙,再把紫色和白色的米粉依次铺进去。

    上锅之前,周粥先用刀把重阳糕切成大小均匀的方块,然后才放进锅里蒸。为了防止水蒸气滴入,周粥在模具上面铺了纱布。

    重阳糕蒸好,周粥在上面撒了一些干桂花。

    带上重阳糕和菊花酒,周粥和父母一起去扫墓祭祖。

    扫墓的时候,周粥听到旁边的哭声。她转过头,瞧见一个瘦弱单薄的男人佝偻着腰,站在墓碑前流着眼泪。


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