旧笔记小说网 > 现代言情 > 八零寡妇的幸福生活

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口道:“哼, 果然是个妇人没见识,考虑事情都不周全, 看别人赚钱自己就想去做,而且退一万步讲, 那宋唯心身子那么差,就算有本事将吃食摊经营起来,那身体也撑不了几天。”

    总之,所有人都不看好宋唯心, 觉得她是糊涂了,日子好不容易才好了一点儿,偏要去做这些吃力不讨好的事, 以后怕是没好日子过了。

    有人为宋唯心可惜, 想要得空了去劝劝她,也有人幸灾乐祸想看热闹。

    总之, 那几天宋唯心走在外面, 基本上碰见一个人就会问她关于摆摊的事。

    他们的态度不一, 宋唯心都感觉得出来,被问得烦了,宋唯心干脆就不回应了。

    于是村里又有人开始传她宋唯心眼高于顶,还没赚到钱呢就不搭理人了,也有人说她还没开始就遇到了困难,怕是做都做不成。

    这是宋唯心第一次感受到来自农村里的八卦流言有多强大,同时也带着不小的恶意。

    不过宋唯心并不在意这些,只要不到她跟前来说,她甚至都不会将那些话放在心上。

    他们讨论的那些问题,宋唯心当然早就想到了。

    桃园镇常住人口那么多,当集天人流量那么大,但固定卖吃食的就那么两三个,当然不是其他人不想分这杯羹,而是没那个能力。

    现在国家虽然开房私人营生了,但资源大部分还是国有的,做买卖最困难的就是缺少资源,特别是卖吃食,粮食被看得最紧,光有钱不行,得要有票才能买到,而桃园镇这边的粮食,基本是被粮站垄断的,除了统一按劳分配外,想要多余的只能拿钱和票去买。

    分配的粮和票,要说让一两个家庭吃是没问题的,富裕一点的供三四个家庭吃也行,可卖吃食那不一样啊,一天就要出去多少粮食,那哪是普通人家供得起的!?就是富裕人家都没这个本钱。

    本钱都没有,那又谈何之后的生意啊。

    能在镇上固定卖吃食的,包括邱姐的张记糕点,都是有门路有积累才做得起来的。

    所以为什么说桃园镇居民上到八十岁下到八岁,就没有一个不知道张记糕点的,因为就只有这么一个糕点铺子。

    之前于团长给的谢昭的抚恤金,除了那一千五百元钱以外,还有一堆票据,这些当时在场的人都听见了,但没人知道票具体有多少。

    后来宋唯心清点了一遍,被小小地震惊了一把,难怪那牛皮纸袋那么鼓,里面的各种票据每种都够他们谢家所有人用一两年的了!

    所以宋唯心才能够很有底气地想要去摆个小摊卖吃食,暂时先拿出其中一小部分的粮票来试试水完全足够,如果试水效果不错的话,后续再大量投入,这样也能最大程度上的减少风险。

    宋唯心将自己要去摆摊这件事给公社书记王雪松说了一下,毕竟她是打算长期做这个的,保险起见还是要跟公家报备一下。

    王书记对这件事也早有耳闻,但当亲耳听到宋唯心跟自己说的时候他还是有些吃惊。

    宋唯心说这话时的语气态度都很坚定,是他以前从没见过的样子。

    王书记虽然没有明说不支持宋唯心做这个,但他却表示可以给宋唯心安排一份轻松点的事情做。

    “谢昭是为国家牺牲的,政|府帮助你无可厚非,更何况你自己也有初中文凭,我可以帮你在村里安排个轻松的活儿干,大家也不会有什么异议的。”

    宋唯心笑了笑,回道:“王书记,谢谢你的好意,不过我还是想坚持我的想法,我已经做好准备了,不尝试一下怎么知道结果呢对吧?”

    宋唯心一番话确实将王雪松说动了,他叹了口气,说道:“哎,那好吧,现在谢昭不在了,你还要养两个孩子,身上的压力确实大,所以你有这个想法我也理解……你放心,好好去做,要是遇上什么问题尽管告诉我,我会尽量帮你解决的。”

    这是除了她的娘家人外第一个支持自己的人,宋唯心心里还是很感动的,她朝王雪松鞠了一躬:“谢谢你王书记。”

    “诶诶诶!不用不用,”王雪松连忙将她扶了起来,“为人民服务是我们应该做的!”——

    宋唯心已经想好要卖什么了,那就是馄饨。

    因为桃园镇赶集的人都是一大早就到镇上了,早上是人流量最大的时候,而且有不少没吃早饭的人都会想在镇上解决,所以卖早点才是最好的选择。

    据宋唯心观察得出,每次当集固定卖早点的热食摊位就那么两个,其中一个是她第一次赶集时吃过面的那家,另一个则是卖豆浆油条糍粑糖麻圆之类的小食的,其余就没有了,可供选择的品类少得可怜。

    镇上的国营饭馆宋唯心当然也进去看过,但他们正儿八经只供应午饭,早饭就只有些稀饭馒头咸菜,所以桃园镇在早点这块儿还有很大的市场。

    宋唯心想先从卖馄饨做起,一来成本不高,二来方便操作,需要的材料简单,做起来不会手忙脚乱,而且这边的人还挺喜欢吃面食的,应该会喜欢馄饨这种早点。

    家里的粮仓是有囤麦子的,但这些粮宋唯心肯定不能动,于是她便自己去买了几斤面粉,割了几斤猪肉,当然还买了一个炉子,基本上却的东西全部都置办齐了。

    因为才刚开始试水,不清楚能卖多少,她也不敢买多了,怕浪费。

    准备出摊的第一天,宋唯心选在了一个当小集的日子。

    当天早上她不到五点就起来准备了,和面、剁馅儿、调味、擀面皮等等……

    宋唯心将面皮擀得又薄又均匀,甚至都能透光,然后又用刀切得方方正正的,切出来的边角料又混在一起再擀一次,最后实在多出来的,她就随便包一下留在家里吃。

    面皮准备好后,就开始包了。

    宋唯心一只手拿着一根洗干净的竹片,沾点水,用来刮肉馅儿,而她的另一只手拿着一张四四方方的面皮,竹片往上面轻轻一抹肉就全部沾在了上面,只见她那只手那么随便一捏,然后就不知道怎么回事儿手中就出现了一只精致小巧的馄饨,上面的褶子就像盛开的花瓣一样。

    宋唯心一直重复这个动作,很快一个小盆就装满了。

    为了防止馄饨之间粘黏,她还往里面洒了一点面粉然后抖匀,一个个小巧却精致饱满的馄饨不规矩地躺在盆里,看着非常喜人。

    宋唯心包了大概有一百来个的样子,剩下的就打算等到了镇上去摆摊时再包,可尽管如此,等做好一切后太阳也已经出来了。

    做早点摊就是这点最辛苦,每天都需要起来很早,等到了冬天天气冷更难受。

    今天宋唯心起来的还不算早,因为她只准备了大概三十人份的食材,所以五点才开始,好多生意好的早点铺凌晨两三点就要开始准备。

    还好这个年代晚上最迟八九点就睡了,所以早点起也没什么。

    宋唯心将准备好的皮和馅儿,以及一部分包好的馄饨和其他需要的东西全都装上小推车,然后叫了村里有牛车的人顺路带自己去到镇上,再支付给对方几分钱就可以。

    不过宋唯心因为要去摆摊,出门得很早,便不能带着几个孩子一起上学了,走之前她还留了些馄饨给他们当早饭。

    一到场镇上宋唯心就去张记糕点找了邱姐,她前两天来买东西的时候就跟邱姐说了自己今天打算出摊这件事,邱姐当时就让她将炉子锅碗那些比较重的东西放在了张记,等出摊的时候再去拿。

    邱姐帮宋唯心一起将东西搬上了小推车,为了表示感谢,宋唯心将包好的馄饨留了些给邱姐。

    “这是馄饨吗?一个个的看起来真可爱,我还没见过包得这

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