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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《灾后种田囤货生活》50-62(第22/36页)
锅扇，帮助豆皮快速凝固，以前他们做豆皮的时候，都是拿个大风扇对着豆浆吹，现在没有电，只能用笨办法。
有了他的加入，李师傅挑豆皮的速度就快上许多，很快一张张豆皮就挂上藤蔓随风摇摆。
李师傅逗她：“这就放弃啦？”
黎潇潇不想放弃，但豆皮被她弄得这么零碎还怎么风干，总不能浪费粮食吧：“以后有机会再练手吧。”
李师傅一眼就看出她的顾忌：“潇啊没事，一张好了你先挑，没成就没成，我给你兜着呢，不会浪费。”
说完，他就用草茎将黎潇潇挑破剩下的那小半提起来，豆皮完完整整挂在草茎上，系上藤蔓也就比其他几张小一些，不耽误吃。
黎潇潇见此心里就安了，跃跃欲试去挑第二张豆皮，这次她尝试加大力度，前面拿的很顺利，只是到中间时有裂的迹象，她一着急想要快点提起来，力量就用得大，直接从中间那里断开。
这次翻车比第一次还严重，好好一张豆皮直接断成三片。
她郁闷死了。
李师傅见此把草茎掐成三段，分别把这三小张挑起来。
黎潇潇看得叹服，李叔的手真是好稳啊，破过一次的豆皮更脆，可在他手上依旧稳稳当当，熟能生巧这话太对了，真是家有一老，如有一宝啊。
要是没有李叔，她就算有豆子和石磨，也不一定能吃上豆皮，毕竟她连怎么做都不知道。
放弃是不可能放弃的，等她挑到第三张豆皮的时候，终于挑出点手感，隐约知道用多少力气，豆皮不会给她挑破，只是还控制不好，边缘也容易裂开，挑出来的豆皮都很小，但至少能挑出来一张了。
李博见此对她竖起大拇指，茹茹同样一个劲鼓掌，一个人搞出一百个人的气势，搞得黎潇潇怪不好意思的。
又不是做成什么大事，只是挑个豆皮而已。
这样一锅豆浆，大概能挑百来张豆皮，她沉迷挑战自己，一张张提下来忘记时间，等她瞄到挂了整整两排，迎风飘荡的豆皮后，才反应过来豆皮挑太多了，本来是打算做豆腐的。
黎潇潇迟疑望着大铁锅：“李叔，这还能做豆腐吗？”
李师傅：“做是能做，但做出来的豆腐没豆腐味，口感又干又柴，不好吃，精华都在豆皮里。”
黎潇潇想了想：“那干脆全捡豆皮吧，挑完以后剩下的做成豆腐，喂给鸡子吃也不浪费。”
豆腐切切碎拌着磨下来的豆渣，不信鸡子不爱吃。
李师傅觉得这个主意好，他们四十多只鸡子呢，还有十只鸭，那么多张嘴，这点豆腐不够它们吃两天。
黎潇潇注意到豆皮凝结得越来越慢，就猜到快要捡光，要是还挑不出好豆皮，搞不好就得下次才能证明自己，这次她调动全部的精神，紧紧盯着豆浆表面成型的豆皮，尽量一次成功。
黎潇潇望着那那些大小相似，椭圆型的漂亮豆皮，感到很手痒：“李叔，让我也试试嘛。”
“你呀，”李师傅朝她看过来，摇摇头，“你不行。”
黎潇潇特别不服气：“我还没试呢，你怎么知道我不行。”
看李叔的动作很简单啊，不就是把草茎穿到到豆皮下面，然后快速把豆皮拿起吗，她都看明白了，怎么不能行。
李师傅见她如此自信，就退开来让她试，脸上的笑意看得她胜负欲爆棚，瞧着，她这把豆皮挑起来。
结果试试就逝世啊。
她按照学过来的步骤，把草茎穿到豆皮下方，这一步还行，就是刚开始穿的时候，手有点抖，把豆皮前面一点弄破了，但不是什么大问题，第一步成功令她倍感信心，一鼓作气要把豆皮拎起来。
她回想李师傅的动作，讲究的就是一个快，不能犹豫，她用力往上提，结果力气太大，豆皮被她给挑破了。
黎潇潇：“！”
怎会如此？
她下意识看向李叔，李师傅倒没有嘲笑她，负责扇风的李博道：“小老板没那么容易的，你看我爹做得简单，那是他挑了一辈子的豆皮，我都挑不好呢。”
李博要是之前这么说，黎潇潇还不信，她自己上手以后发现这小玩意的确难搞。
她瞅着断成两半的豆皮不死心，挑了大点的那半再穿过草茎，这次她吸取教训，没用太大的力量，但用的劲小了也有问题，还在豆浆里的豆皮还是很嫩的，不等她整个提起，就从边上裂开。
黎潇潇瞅着挂自己草茎上那一点点豆皮，还没有手掌大，真是哭笑不得。
李博就说：“我就说吧。”
李师傅笑而不语，茹茹跑过来拍拍她，黎潇潇感觉护住小姑娘肩膀上的鸟，免得小鱼鹰栽进豆浆，把一锅素食变为肉汤。
她懊恼让出位置，闷声闷气道：“李叔还是你来吧。”
经过多次练习，她的手已经很稳，从边缘穿入豆皮下面，完全不会弄碎豆皮，第一步堪称完美，她在心里给自己打气，随后回想之前摸索出来的感觉，用最合适的力气，一举将豆皮提起来。
这一次她完整提起了豆皮。
黎潇潇刚开始还没意识到，以为还像前面那样，边缘会破碎一点，习惯性走出两步，才发现这次自己完整达成目标，豆皮边缘一点破碎都没有。
她眨眨眼：“我成功了？”
李师傅给与肯定，注视着黎潇潇的眼里满是自豪：“成了，成了。”
黎潇潇后知后觉高兴起来，这种高兴和去外面找到好东西不同，在反复失败后，通过自己的努力终于做成一件事，那种汹涌而来的成就感，更加令人喜悦。
她下意识看向陈默。
站在河边的男人正凝视着她，对上她的眼神后，无声说了句话。
黎潇潇不会唇语，但这一刻她就知道默哥在说‘你做到了’，很神奇，他这句普通寻常的话，却令她的成就感达到巅峰，开心得手指尖发麻，好像蹿过电流。
她昂首挺胸将那张完整的豆皮，系在那些破碎的豆皮旁，被风吹起来的幅度都更大更张扬，仿佛一个打了胜仗的将军。
黎潇潇抬手阔步回到大铁锅前，继续用草茎提豆皮，做成一次后，之后的就好搞了，这次她也成功挑起豆皮，只有再下面一次太得意翻车，以后她用心就能完整提起，不弄破一张豆皮。
李师傅连连夸她心灵手巧，茹茹跟着瞎起哄，把她夸得脸都红了。
一锅豆浆大概能挑百来张豆皮，到最后无论怎么扇风，豆浆表面都无法凝结出豆皮就代表挑完了。
山顶风大，之前晒的豆皮已经干了，黎潇潇把这些豆皮收起来，晚晒的豆皮还湿着需要再晒一会，但他们要下山了，单独把豆皮晾在这里不放心，她就收起来，打算架到晾晒场上接着风干。
无论是灾前还是灾后，天气预报一如既往的不准，说好要下几天的雨，也就头两天下了，之后完全没看到影，好在是阴天有风，温度也不热，对比之前热到像是在火坑，完全可以接受。
他们空手上来，搬着豆腐浩浩荡荡下山，看时间差不多能吃晚饭了，陈默就走向厨房。
本来李师傅是要代替默哥下厨的，被大家一致劝退了，默哥的手艺实在太好，大家都爱吃。
黎潇潇跟去厨房：“我想吃豆腐。”
“好。”
这一句话直接奠定了今晚的菜色，李博望着餐桌上的鱼头豆腐，麻婆豆腐，煎豆腐以及番茄豆腐，可谓是豆腐荟萃，白白的豆腐配上青翠的葱花，他没忍住咽了口唾沫。
黎潇潇虽然注意力都在豆腐上，但也留意到唯一没加豆
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