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120-140
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  陈念莞咨询过施存祈,知晓三层楼便算是本朝可允许商贾以及平民建造楼房的最高限度,并且打算不日就去京兆府备案。

    酒楼那边也是二层才是雅间,把商铺扩建成三层,第二层建成一个个雅间,第三层则做成会场模式的大厢房。

    “一来呢,自然是弥补上我拆掉的那八个雅间的容客量,二来呢,弄个凌高望景的大厢房,做成消遣之地,可以请一些戏班子过来,食客就可以边看戏边用膳啦。”陈念莞看着张二郎,“还有你们这些读书郎,也可以租用这个场地,开诗会茶会之类的,那就一举多得了。”

    张二郎看着格局图,笑着轻轻点头。

    “那一楼呢?”

    “一楼当然会有楼梯上二楼三楼,但客人只能从酒楼那边过来,因为平时我打算将二层跟一层封起来,因为一楼我打算……”陈念莞呵呵笑了起来,赖在张二郎怀里,“夫君,你猜,我打算拿来干什么?”

    张二郎想了想,“嗯,是拿来,做糖水铺?”

    “干嘛做糖水铺?以后想吃糖水的人,在酒楼里就能吃到了。”陈念莞摇头,“不过靠酒楼这一侧的西厢,倒是可以用来改建成专门做糖水的伙房,入夏的时候,也可以做凉品饮子。”

    “嗯,为夫知道你想将商铺改成什么了!”

    “什么?”

    “冰窖!”

    “夫君你真厉害!居然猜中了。”陈念莞笑眯眯的。

    身为曾经在一旁看着堂兄做大酒店的人,自然得将酒楼营业前前后后的事情都考虑清楚的。

    酒楼店面是提供膳食的重要环境——如今酒楼不就朝这个目标改造了嘛!

    食材供应跟采购是重要条件——接洽了沧老爷家的农庄跟施存祈,还在萍儿庄买荒地大兴土木,建养鸡场养鸭场,就是这个道理嘛!

    服务食客的伙计跟跑堂还有靠谱的掌柜是必需条件——施二爷不就是那位靠谱的掌柜么?ᴶˢᴳᴮᴮ靠谱的掌柜在招揽靠谱的伙计跟跑堂呀!

    后厨班子以及高水准的美食供应是关键——嗯,这一点,她跟柳云早早地就训练厨子预备役啦!

    但仓储跟冷藏链是从来都是不可忽略的一环哟。

    有冰窖,对餐饮是必需的啊,尤其是在本朝这个没有有效存储食材的世界里。

    一来可以为食材储存保鲜,存放期更长,二来可以在夏季时提供更多冷饮美食,三来自然是考虑在炎热期降温,创造良好就餐环境,这可是糖水铺经营成功的宝贵经验。

    最后,冰,这奢侈品,想想她陈东家靠买冰攒了那么多钱银,能买下酒楼,也多亏了今年夏日里头她当机果断在府城建冰窖做卖冰营生。

    如此暴利的行业,她怎么可能放过?怎么可能不趁着现在入冬,早早建好冰窖,等九伏天去割冰回来,存好等下一波卖冰热潮赚大钱呢?

    陈念莞想想就笑得美好。

    她开酒楼的最后一环,等建起了冰窖,就等于全部完成了。

    论本朝做酒楼生意最pro.的人,舍她陈东家,其谁啊?

    见自家娘子笑靥如花,张二郎心里痒痒的,忍不住揽着她的腰,一把抱进暖暖的被衾里头:“莞莞!”

    看着张二郎的脸凑上来,陈念莞不由得便伸手揽住了他的脖颈。

    笼罩在他的气息下,感受着他在自己身上温和流连,等得他要更进一步时候,慌忙伸手抵在了他胸前:“不行不行!”

    “为何?”

    陈念莞算了算,没错,这几日,是自己的危险期。

    “玉郎啊,我们刚成亲那会儿有商量过,我年纪尚小,所以,不能过早要孩子的,对吧?”

    “这跟我现在想跟你享敦伦之乐,有关系?”张二郎不得不停了下来。

    陈念莞点点头。

    “是何道理?”张二不解。

    他可从没听任何大夫有此一说。

    陈念莞自然也跟他没法解释清楚,所以啪叽一声吻了一下他脸颊:“你家娘子的道理,信不信?”

    张二郎笑了,无奈,握住了自家娘子的手:“莞莞说的,为夫自然是信的。”

    便是不知道,自家娘子的这些道理,是打哪儿来的?

    张二郎咬了咬娘子温温的唇,躺下了,揽她入怀,好会儿,才静静地安睡过去。

    第二日却是个大雪天。

    而陈念莞亦在醒来后就发现自己大姨妈来了,这下好了,换过衣物可以直接赖床上。

    张二郎却是不能的。

    “勤快的举人老爷要勤快地念书,才有机会做状元郎的呀!”

    张二郎听着自家娘子舒服地躺在被衾里的小模样,这么得意地调侃自己,忍不住伸手在她小脸上掐了一把,这才悻悻地去了书房。

    等坐到书房里头,才开轩窗,便见外头飘起了雪花,纷纷扬扬的,越下越大。

    他看了好一会儿,才坐回书案前,拿起书卷看了起来。

    这一日开端的雪,却是一下就接连下了两日。

    甚至第三日还没有消停,直到过了晌午,那雪才慢慢小了起来,京城一片银装素裹,便连整条香桂街,都铺满了积雪。

    陶伯跟两个杂役,还有两大猛兽都到街上扫雪去了。

    院子里头的人在纷纷铲雪。

    没过一会儿,七木领着沧莫南进来了:“张公子,陈东家,沧公子来了。”

    陈念莞身子好了一些,正躺在房里头透过窗户看着庭院雪景呢,张二郎出来待客,将他迎入了书房。

    沧莫南走进这间新布置出来的书房,看着放着满满书籍的架子,以及墙上贴着的孔圣人图,再瞧瞧分开两边的书案,眼里的艳羡表露无遗。

    在本朝,商贾之后是不允参加科考的。

    故而沧莫南虽出生优渥,家中亦自小便请夫子教书知理,但却从来不能博取功名,是以,在遇见张二跟曾四两位举子时,会如此崇敬,甚至于致力广泛散财结缘,以稳固沧家人脉跟地位。

    张二郎让稻禾沏来了热茶,请沧莫南坐到书案旁的茶几旁详谈。

    原来沧莫南是来追订羽绒衣裳跟羽绒被衾的。

    前两日大雪,气温骤降,跟陈念莞订制过羽绒衣跟被衾的沧家人深刻体会到这衣裳的好处,再加上今日可能开始融雪,或会更冷,所以过来找陈念莞再订制多一批被衾以及衣裳。

    “一来,祖母畏寒,想多订几件,上次找陈娘子说得时候,说有薄款跟厚款,先前我订的都是薄款,故而今日想来订厚款。”

    沧莫南说着,将订单以及订单递给了张二郎。

    张二郎瞥了一眼,大略算出数字,衣裳二十件,被衾两床。

    “沧公子放心,稍后我定会转交给莞娘,吩咐绣房做好沧公子你要的这一批货。”

    沧莫南听张二郎直接将自己要订做的衣裳称为货物,不得不慨叹祖父说得没错,这陈娘子不信任沧家,是自己将这衣裳发展成营生来做了。

    又跟张二郎寒暄两句后,沧莫南便告辞了。

    对于这位大方将庭院租与自家的人,张二郎客气周到地送至门口,便见着江禹恰好从停在门口的马车走了下来:“江公子?”

    江禹下车,呵了一口气,散着丝丝缕缕的白雾。

    “你们是住这儿啊,让我好找!”

    沧莫南一瞧见这江禹马车上的江家家徽,眼睛一亮,江家?不会是,京城里那个江家吧?原本走出去的人,马上又腾了回来:“张二兄,这

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