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120-140
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年二八。

    至于那些闲散伙计,继续干活还能赚钱银,包吃住,自然也是愿意干活的,于是剩下的小分队就埋头苦干了。

    没一会儿,两大猛兽就来跟陈念莞诉苦了,这天寒,地冻,挖冰窖费人力啊。

    现在人手又少了,进度要慢下来了。

    要不改些时日再干?

    肯定不行啊,陈念莞还希望冰窖在九伏天之前建好,不然,等地不冻了再来开挖,冰都融了,还挖个毛线?

    而且如今她人在京城,也找不到一位李富商给自己提供神仙粉呐!

    “可如今京城里头的人都放假了,找不着人手啊。”

    并且这些留下来的闲散伙计,大多数都是给砌楼房的。

    陈念莞想想无奈,四丫则跃跃欲试,“东家,咱力气大,要不我来?”

    对呢,四丫力气大,要她来挖指不定事半功倍啊!

    “还有还有,徐大爷跟他两个徒弟也可以干这活。”

    不仅是徐大爷跟两个徒弟能干这活,那镖局请来的护卫也能干这活啊!

    反正他们也是在后院里头住着看守酒楼的,两隔壁,很方便呐!

    于是陈念莞重金聘请徐大爷等镖客来干建冰窖的事,每人五两银,干到年二八,年后初三继续开工,干到年后十二,每人十两银子,于是个个都答应了。

    因为他们原本就要不是异乡人,要不也是一人干饭、全家吃饱的年轻汉子,能多赚一些钱银也是好的。

    如此,在两大猛兽的指挥下干得可欢快了,四丫更是力气大,一个人能顶三个人,结果冰窖建造进度神速。

    在见着地下冰窖的完美构造时,徐大爷惊叹了,摸了摸前头已经建造好的窖壁,再看看支撑得稳稳的窖顶,问两位管事,“这冰窖,是谁设计出来的?”

    “我们东家啊!”两大猛兽答。

    四丫也点点头,将在府城里头也建过一个类似的冰窖的事给徐大爷说了,顺带说了陈大佬许多丰功伟绩,而后徐大爷沉默了。

    瞧不出来啊,那个小娘子,竟然有这么大的本事。

    那徐大爷的两个徒弟听着四丫说陈大佬做的种种美食,一次次聚餐,听得唾沫直咽,艳羡得眼珠子都红了。

    这四丫,怎运气这么好呢?给碰上这么好手艺的东家!

    师傅不是说要找个地儿过稳定的生活,我看跟着这陈东家也不错的。

    要不,劝劝师傅,咱就留京城这地了?

    两个徒弟眼神示意,决定以后多给自家师傅聊聊留在京城的好处!

    *

    进入冬至后,萍儿村那头的建造工程也基本上停了下来。

    柳河回来香桂街,隔三差四才过去视察养鸡场跟养鸭棚,其余时候都在帮自家妹子做酱肉干。

    没错,陈家酱肉干,要重出江湖啦!

    自从陈念莞将大厨这个头衔给柳云戴上,又委以重任让她统管了家里头的饮食,肩负培训厨子预备役的事儿,柳云就做得分外用心。

    才刚来京城没多久时,柳云就自己做了一批腊味啦。

    毕竟是深得陈念莞看好的厨艺高手,只教一遍就会了,至于酱肉干,还用说吗?

    当初表姐初初炼制蚝油的时候,她就在一旁帮忙的,就是柳家村的大伯娘跟四婶婶会做蚝油,也是她给教出来的捏。

    更何况现在她们不需要熬制蚝油,有表姐带来的一批,也有柳河带来的一批,所以对于柳云来说,做酱肉干,更加湿湿碎啦!

    于是进入十二月后,柳云就带着厨子预备役们做酱肉干了。

    在抚宁县跟府城都能卖的酱肉干,没理由在京城卖不开啊!

    再加上今儿钱银阔绰,人手充裕,陆云带着六位厨子预备役们,一做,就是一大批。

    好了,时间到了现在,酱肉干做出来了,拿去哪儿卖呢?

    柳云去找亲爱的表姐想办法。

    陈念莞一拍掌,是咧,年节这么好赚钱银的商机,怎么能放过捏?

    一年一度家家户户大扫货的时候啊,抚宁县跟府城都能让她赚到银子成为百两小富婆,京城里头有钱人家辣么多,怎么可以放过他们?

    于是,陈念莞就去找沧莫南了。

    你家有没有过冬时节暂且不用的商铺,短租个两三日给我吧?

    打听清楚陈念莞是干嘛用的,沧莫南自家没有合适的商铺,于是牵线,将米粮行的钱六姑娘介绍过来。

    钱六姑娘家的米粮店这会儿也是生意兴隆,毕竟,过年节,家家户户都得囤货,好在猫冬的时候有充足的口粮。

    钱六姑娘收到了在陈念莞这处订做的羽绒衣裳,正高兴,然后将米粮铺旁边的一个小档口租给了陈念莞。

    陈念莞一看,大小将将好,地理位置也好得很。

    钱家的米粮铺是在繁华的商业街市里,那为了过年节采购的主顾们人来人往,客流量多着呢,并且还都是大户人家的管事过来准备年节礼的,这里头商机无限啊!

    于是谢过钱六姑娘,交了六日的租子,就叫柳河柳云带人过来拾掇拾掇,准备开卖。

    柳河柳云两兄妹去收拾铺子的时候,陈念莞去找亲爱的夫君帮忙了。

    即便是临时找的商铺,也不能没招子不是?

    抚宁县陈家酱肉干的标志招牌,也得重新写过了,毕竟这可是陈家产品的防伪标识啊!

    “夫君?”

    “为夫明白。”张二郎一听说柳河柳云要在京城卖酱肉干就明白了。

    因为当初没想过还会干卖酱肉干的活计,所以没备下印章,所以在找何木匠刻好印章之前,就要张二郎代劳写一部分油纸包装上的字墨了。

    张二郎欣然接受。

    他已经许久没有动笔亲自写过“抚宁县陈家酱肉干”的招牌了,想想还真怀念。

    那时候自己身上没甚钱银,莞莞还说自己写一个字一文钱呢!

    那时候的自己也无功名在身,如今自己是举人老爷,一个字,可不仅仅价值一文钱了吧?

    “那举人老爷,你说你一个字价值几何?”陈念莞凑到张二郎身边,抬起头看着他问。

    皮痒啊,都是自家夫君了,帮自家娘子写两个字还得讲价钱?

    张二郎自是明白自家娘子眼睛里头的意味深长,笑着掐了一下她的下巴,“就,一个字,一个亲亲?”

    陈念莞也忍不住笑了起来,想了想,点点头。

    “那你得好好写,再好好算清楚喔!”

    “那是自然,我算清楚了每天夜里再找娘子算账。”

    “嗯哼!”

    陈念莞站起身,留张二郎一个人在书房干活。

    张二郎笑着拿过做好的一摞油纸袋,磨起墨来,才要提笔在上面认认真真地开始写,便见曾四也走了进来,见张二郎不务正业,啧啧,“你还有时间干这等事?”

    “娘子交代的事,自然要先做好。”

    曾四瞧着张二郎挥毫写下的一个个抚宁县酱肉干,想起那会儿载着张二郎到燕来巷买酱肉干的情形,失声笑了笑,“我来帮你吧!”说着便伸手去拿油纸袋。

    张二郎眼明手快地一下按在了油纸袋上。

    “张二?”

    “不用,这些油纸袋的招牌,我自己能写完。”

    开什么玩笑呢?

    莞莞说他的笔墨才是陈家的招牌,给曾四写是什么道理?

    再说,这一个字价值莞莞一个亲亲呢,他曾四写了,那他可不是少很多个亲亲了?


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