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第77章 警醒
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妹妹:“还要打多久啊?”

    穆昭朝看了看两人盆里已经开始发泡发白的蛋清,笑着道:“快啦,再坚持会儿罢。”

    话落,她笑着揶揄道:“怎么啦?撑不住啦?”

    听出她话里的揶揄,穆初元没忍住笑出了声:“撑不住倒是不至于,不过……妹妹,你是不是就等着看哥哥笑话呢?”

    穆昭朝笑着摇头:“当然没有!我是真的在关心哥哥和小陈将军。”

    陈觉也听出来了,抬头看了她一眼:“当谁傻呢。”

    穆昭朝没忍住直接笑出了声。

    见她兴致勃勃这么久,就是为了看这一刻的笑话,聂峋嘴角也弯了起来——她可真可爱啊!

    就为了看穆大少爷和小陈将军,出这个丑,兴致勃勃了这么久?

    想到她刚刚盯着两人的表情,聂峋一时不查,也笑出了声。

    陈觉和穆初元同时朝他看过来:“别笑了,等你胳膊好了,这活你也得干!”

    聂峋还没说话,穆昭朝便道:“你们累了,就不知道休息一下么?”

    陈觉和穆初元眸色一转,又看向她:“可以歇?”

    穆昭朝乐不可支:“当然可以,稍稍歇一时片刻,也不影响的。”

    陈觉马上放下筷子活动了一下肩膀:“现在才说,就是为了看我和你哥哥出丑的罢,啧啧,子帧,咱家妹妹不得了欸。”

    穆初元也乐不可支,难得妹妹开心,就逗逗她好了,于是也道:“就是,还好这里没外人,要不然被别人瞧见了,我和小陈将军的一世英名可就毁于一旦了。”

    穆昭朝笑得不行,等他们歇了片刻,再次开始打蛋清的时候,她才敛了笑说道:“好啦,等会儿让你们多吃几个。”

    陈觉这才笑着道:“这还差不多……”

    穆昭朝兀自又乐了会儿,一抬头就看到聂峋正盯着他笑。

    穆昭朝挑挑眉,以眼神询问他笑什么。

    聂峋嘴角的笑停了片刻,而后则垂下眼眸,继续抿着唇角无声地笑。

    穆昭朝心道,看不出来,阿岭也这么腹黑呢……

    正想问他,桃枝说糖粉磨好了,还要不要准备别的。

    穆昭朝在盘子里放了淀粉,把红豆沙馅球都放进去,滚了几滚,让馅料球表面都沾上一层淀粉,再看哥哥和小陈将军这边,蛋清已经打发好了,便喊他们停下:“我看看……”

    雪绵豆沙还是她第一次做,桃枝并不懂,得她先做一遍,桃枝学会儿,以后再由她来做。

    穆昭朝走过去,用筷子试了下,筷子可以在打发的蛋清里立住,便道:“可以了,不用再打了。”

    不光是穆初元和陈觉,就连桃枝和丹若她们看着盆里打发好后,犹如厚厚的白云一般绵软又雪白的东西,脸上都是毫不掩饰的惊讶。

    “蛋清居然可以打成这样!”桃枝厨艺最佳,也是最惊讶的那一个。

    “世间万物都很是很奇妙的,”穆昭朝把刚刚已经按二比一的比例调好,也过一遍细筛的淀粉和面粉倒进打发的蛋清里,继续搅拌:“多尝试尝试,说不定就会发现不一样的美食。”

    桃枝眼睛一亮,她突然受到了巨大的启发,又有大小姐的鼓励,她已经迫不及待想要多试试各种做法了——兴许她就自创了个美食吃法呢?

    穆昭朝这会儿也没有想到她的一句话,会让桃枝在厨艺上打通任督二脉,她正在把粉和打发的蛋清搅均,调成均匀的,有些像奶油一样的糊状后,便停了手。

    陈觉在一旁问道:“不用打了么?我还有力气,还可以继续的……”他以为昭朝妹妹是怕他们真的累到,才喊了停。

    “不用了,”穆昭朝又去调另一盆,说道:“再打,蛋清就硬了,这样做出来的口感会不好,这样子刚刚好。”

    桃枝默默把这些小技巧记下。

    等把糊调好,穆昭朝便让桃枝去烧油。

    “炸雪绵豆沙最好用猪油,”穆昭朝道:“这样炸出来会更香,色泽也更白。”

    更像棉花,当然了,也可以说更像云朵。

    穆初元看着盆里果然像是一盆绵绵的雪一样的东西,期待道:“妹妹下午说的炸奶油是什么?”

    “也是这个,”穆昭朝道:“换个叫法罢了。”

    穆初元笑着道:“妹妹懂的可真多。”

    穆昭朝笑容微顿,但只有一瞬,很快便笑着解释道:“村子里日子过得都清苦,吃不到什么好的,就可着家里仅有的食材琢磨着做出些不一样的吃食,给清苦的生活增添点颜色。”

    穆初元笑容顿住。

    穆昭朝又道:“这就是我自己摸索出来的……”当然不是,这不过是她生活的世界里很常见的一种做法,但未免日后被人发现什么,干脆揽到自己身上,说是自己琢磨的,谁还不需她动脑子么?

    这般想着,穆昭朝笑得更得意了些,看着哥哥:“我厉害罢!”

    穆初元顿住的脸,在接到妹妹求夸奖的得意小表情时,努力扯起嘴角笑着点头:“厉害,妹妹是最棒的。”

    陈觉则是看了还有一眼,他很确定,他刚刚并没有看错,子帧笑容顿住的那一刻,他眼睛红了。

    想到今日家中下人和他说,子帧是昨天晚上戌时后去府上找他的,这么晚了,他去找自己什么事?

    再想到昨日平昌伯夫人和穆二小姐来了庄子上的事,一直沉浸在自己情伤中的陈觉,后知后觉意识到,子帧应该是出了什么事。

    不用问他也能猜到一些儿,肯定是跟昭朝妹妹有关。

    当着昭朝妹妹的面他也不好问什么,等会儿走的时候再找机会问他好了。

    穆初元和陈觉到底是两个勋贵出身,锦衣玉食长大的矜贵公子,都没觉出穆昭朝这话里的不对劲,但同样活得清苦艰难的聂峋,却觉察到了。

    穷苦人家,日子过得艰难,能吃饱饭就不错了,哪里会有多余的食物,供自己琢磨出新花样呢?

    别看这蛋清打发起来这么简单,就是一个不住搅打的动作,但要琢磨出来,必然十分不易。

    尤其鸡蛋还那么贵,穷苦人家里有一个鸡蛋都珍贵得不得了,哪里舍得拿出来这么琢磨?

    唯一的可能,就是在平昌伯府的时候,她自己琢磨出来的。

    只有像平昌伯府这样的钟鸣鼎食之家,才能这般。

    那她为什么要这么说啊?

    为什么要骗穆大少爷?

    怕他难过心疼,不让他知道,她之前在平昌伯府遭遇的事么?

    聂峋嘴角原本一直挂的笑,满满收敛,直至消失……

    他看着正低头笑得比着春日的夕阳还要温柔的穆大小姐,眉心轻轻蹙起。

    眼底更是涌上心疼——她之前到底都经历了什么啊?

    不是好奇,只是单纯的心疼她。

    “好了,”穆昭朝把红豆沙馅球随手扔进打发的蛋白里,抱着盆就往小厨房走:“可以开始炸了。”

    这会儿油的温度估摸也刚刚好了。

    “炸雪绵豆沙油温不宜过高,”穆昭朝一边走,一边对桃枝道:“小火慢炸就好。”

    等她要收回视线时,就看到哥哥和小陈将军全都跟了过来,不禁乐道:“你们跟着做什么?”

    穆初元笑笑:“好奇,就想看看这样怎么做,也想着知道炸出来到底是什么样子的。”

    陈觉

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