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第44章
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样,一边真情实意地关心他,一边这么细无巨细地管着他了。

    他的哥哥倒是关心他,但是却不常在他身边。

    这么想着,裴年晟努力吃完了一碟黑芝麻点心。

    林寒看着艰难地吃掉黑芝麻糖的主人,连喝那些苦涩的汤药都没有这么痛苦过,心道这样下去终究不是长久之计。总不能每次都惹得主人发火再让主人因为心疼而吃下去吧。

    次数多了,主人早晚有一天会厌烦他的,到时候说不定……主人就真的不要他了。

    林寒默默地想着,胸口沉闷,颇不是滋味。

    于是,待林寒第二日清晨换班回去,先提笔给楼夜锋写了一张字条,命自己的属下送去了裕王府,这才慢慢睡下。

    …………

    裕王府中。

    裴年钰自从那天将尚膳总管训了一顿之后,那总管终于不敢这么由着下面的人糊弄下去了。

    不仅付尘接管了这大厨房的经济支入和支出,他还得被云韶每天操♂练厨艺,要求他以最快的速度学完王爷一个月内发明的所有菜谱,并且做得跟王爷一样好吃。

    尚膳总管简直苦不堪言。

    涵秋阁寝殿门口。

    裴年钰拿着付尘给他的最新一版食堂菜谱,看着上面最后一页新添的那句“有影卫反馈希望食堂能在夜宵时间提供泡椒凤爪,是否批准”,简直想把菜谱拍到付尘的头上去。

    “这么鸡毛蒜皮的小事也需要我批准?嗯?你自己不会去照办吗?”

    付尘抱头鼠窜:

    “啊主人那个不是属下要汇报的,您往后翻一页……”

    裴年钰往后一翻,稍微愣了愣。

    付尘指了一下:

    “主人,这上面写的都是府里一些最近都用不到的食材,但是……他们也没有提到菜谱里。如果主人您再不用的话,不免会一直浪费下去了。”

    那上面的剩余食材,不是庄子上送过来的普通蔬果,而是宫里每个月拨下来的份例。燕窝、豹胎、熊掌、鹿筋……等等珍贵(但是不一定好吃)的食材。

    裴年钰:e……

    这些东西不是过腻就是过腥,还大补,吃了准上火。也就燕窝还能做几道像样的菜品,问题是,燕窝他也吃不完啊。

    光是燕窝,一个月宫里发下来的便是三百头。

    一天十头的量,那是因为给其他的王府里也得这么发,其他府里老爷太太老夫人大太太……等等。主子人口众多,一天十头差不多刚够。

    裴年钰府里就他自己一个人,哪里吃的下十头。但是这东西是个规格问题,是不可能按着人头给他相应少发的,不然跟别的府里发的数量不一样了,那就是个不大不小的政治事故了,有损体面。

    裴年晟在这方面那是一向不遗余力地向着他哥哥,怎么可能亏待他呢。

    由此产生的后果就是,在裴年钰对这些东西弃之蔽履之后,不免会浪费掉了。

    他稍一思索,便道:

    “这样吧,每日的这些食材晚上之前先留用,若我不用的话就把这些东西全做了吧,让他们自己点去。”

    “那……是否需要一些条件?毕竟这些也无法每天都做一百份,如果大家都想要吃的话……”

    付尘忧心忡忡。

    “按成本价当特殊菜品卖吧。”

    “所以,主人,成本是多少?”

    那自然是,没有成本的。

    “……算了,一两银子一份吧,愿意花这个钱的就花,反正他们买得起。”

    付尘心道,这可真是便宜到没边了,那些个影卫居然有这福气,能吃的上王爷的特供珍品了。

    啧,咱们主人可真是天底下最好的主人了。

    付尘在内心为自家王爷吹了一百个彩虹屁,然而他完全没有想到,除了冰糖燕窝尚可入口以外,其他的珍贵山珍野味由于没有裴年钰进行菜品改良,居然毫无例外地被影卫们嫌弃了!

    影卫们一致认为,龙肝凤髓哪有泡椒鸡爪好吃?

    大厨房的食谱增加的这几道菜,一出生就无人问津。

    于是在不久后,由于龙肝凤髓们长期陷入滞销困境,付尘只好含泪把他们统统变卖给了京城第一酒楼醉仙楼,这就是后话了。

    ………………

    这厢里,楼夜锋正查看着林寒给他传来的纸条:

    林寒:【老楼啊,问你个事,如果你需要让王爷吃一个他不喜欢吃的东西,你会怎么劝说你的主人呢?】

    林寒以为以楼夜锋和王爷的亲近关系,必然知道他主人给陛下弄了一堆黑芝麻的事,所以来问计于他。

    然而事实上,楼夜锋并不知道这事。

    那天裴年钰写黑芝麻食谱的时候楼夜锋正好去找何岐借钱了,对此一无所知。而裴年钰因为觉得“裴年晟正在掉头发”这个事有损帝王威严,就没有告诉楼夜锋,以免他亲爱的弟弟遭到楼夜锋的内心无情嘲笑。

    楼夜锋捏着这张纸条,完全摸不著头脑。

    不过他虽然不知道林寒是什么意思,但是他这个问题似乎还挺有趣的。他被这一提醒,也想知道……如果自己去劝的话会是什么效果了。

    他当然知道他的主人不喜欢吃什么。

    他的主人不喜欢吃苦瓜,或者说,任何苦的东西。

    他的主人嗜甜,一向认为生活已经很不容易了,为什么还要自讨苦吃。

    楼夜锋叹了一口气,这是裴年钰在少年时期在宫里那段苦闷岁月养成的习惯,到了现在,虽然生活已经不苦了,不过这个习惯却一直保留了下来。

    然而……最近太医来问脉时说主人似乎有些上火,虚火旺盛,倒是可以给主人做一道苦瓜试试。苦瓜或者说待苦味的菜,都有清火解热的功效,免得过两天真生了什么病还得被连霄灌药。

    楼夜锋将字条随手销毁,起身去给主人准备午餐。自从云韶被派去教厨艺,裴年钰的一日三餐便全都由楼夜锋接手了。

    原本他之前就在偷偷学厨艺,最近掌勺之后,为了避免主人吃到难吃的黑暗料理,倍加用心,水平更是进步飞快。

    他选择的是把苦瓜做成凉菜。

    先将苦瓜去瓤,切成均匀的十六片椭圆形薄片,入锅焯开水——主人不太喜欢吃生的蔬菜。待微微变色后迅速捞出,放入事先备好的冰水里急冻,如此,可减少一些苦味。

    冻过之后,楼夜锋将苦瓜片细细地摆盘。

    他特地选了一个天青色缠枝莲纹的白瓷盘,盘中凹处铺上一层碎冰保持冰鲜的口感,再将苦瓜片呈圆形放射状一一摆在冰层上,中心雕了一朵胡萝卜花,碎冰里。

    而后在晶莹青翠的瓜片上,浇上了他精心调制的冰糖桂花蜂蜜酱。

    ——甜得发腻。

    楼夜锋犹自怕主人觉得苦,想了想,把冰糖桂花蜜汁又厚厚地浇了一遍。

    这下,每一片苦瓜都被浓稠流动着的蜜汁包裹起来,透明的蜜汁中有着零星的淡杏色桂花点缀在绿色的叶片上,甚是好看。

    楼夜锋处理好所有的菜之后,命人全都端去了主人屋里,而后自己收拾了一下衣服,这才过去。

    进屋的时候,裴年钰正欣赏着楼夜锋的大餐,直到楼夜锋端着那盘冰糖桂花苦瓜进来。

    裴年钰看着这个完美符合他的审美的摆盘,星星眼:

    “好漂亮!这是什么?”


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