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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《大清第一卷王》70-80(第16/23页)
原因有几点。
首先是人的饮食习惯，不是一天两天能改变，百姓不习惯拿着两样当主食。
番薯当前只在福建地区有栽种，因为番薯吃多了烧心，当地人种的也不多。
洋芋则说来话长，当时在大明时，仅种植出来供给宫内贵人享用。
到了大清的时候，专门种植洋芋的衙门被废除，洋芋得以流到民间耕种。
但是洋芋的品种已经退化，在内蒙等地试种，产量并不高，于是洋芋便不被重视。
加之番薯与洋芋，都不在百姓需要缴纳的粮食赋税之内，所以朝廷更不会大力推广种植。
番薯做不了主食，洋芋在西洋很多国家都是主食。齐佑知道这两样改变不了粮食荒，否则，就没有后来的□□时代。
齐佑看到过一份文献，简单来说，洋芋种植也不那么容易，种子会产生退化。
第一年可能大丰收，到了第二年，产量就锐减。种子退化有一部分原因，主要还是病虫害问题。
后世经过研究发现，洋芋需要从不同纬度地区，换着种植，借以改善品种。
如今交通不便，大清疆土内的高纬度地区，都在遥远的边关之地。
洋芋不易储存，在路上说不定就烂掉发了芽。烂掉还好，发了芽的洋芋吃了会中毒。
西洋过来的洋芋，齐佑也不知道是哪里的品种。不同国家的品种，淀粉含量完全不一样，吃起来的口感与营养价值亦不同。
齐佑如今是摸着石头过河，只能先试着种一种。以后想办法在云南等地推广种植，改善种子，或者从西洋再引进别的品种。
云南离黑龙江府，照着如今的路线来算，接近万里的距离。
齐佑蹲在那里，揪着不用任何考虑，就疯狂生长的野草，一脸生无可恋。
总的来说，改变所有困境的根本，还是要大力发展教育，科学才是发展生产的基础。
这时，远处传来一声洪亮的喊声：“七阿哥！”
齐佑转头看去，萨布素笑着朝他跑过来，大声说道：“我就知道您在这里。哟，这苗长得真绿！”
秧苗当然绿，黄的话就该着急了，齐佑不禁想笑。
萨布素在北方没见过稻子，跟看稀奇一样，看得直挪不开眼，一个劲说道：“要是真种出来稻子，以后就可以敞开肚皮吃大米饭了。”
哪怕北方还没种水稻，萨布素也能想吃多少米饭，就吃多少米饭。齐佑斜了他一眼，问道：“船坞那边不忙吗？”
萨布素脸上的笑立刻淡了几分，烦躁无比说道：“忙呢，忙得头疼。我将常德留在那边，回来到您这里透透气。”
齐佑心下了然，淡淡问道：“可是施世纶找你麻烦了？”
萨布素苦着脸，说道：“可不是，施大人是好官呐，就是那个那个，该如何说呢，就是”
就是了好一阵，萨布素也没就是出个所以然，吭哧着道：“我的汉文不好，他是旗人，却不懂满语。咱们说起话来，大半时候就鸡同鸭讲。咱就直说吧，主要是他要求忒高了。”
施世纶是因为他爹施琅，被康熙抬了旗，只是名义上的旗人，不会满语很正常。
齐佑见太阳已经升上了头顶，快到午饭时辰了，“我们回去再说。”跟林大牛交待了几句，转身回院子。
萨布素已经近两个月没来，放眼望去，干净整洁的小院子，角落摆着一长排的破瓦罐里，各色野花正在怒放。
简朴的小院落，泛出一股萨布素形容不出的意境，他不住说道：“七阿哥，您这里收拾得真好。”
齐佑不解，顺着萨布素的视线看去，哦了声道：“这都是得高他们收拾的，我没管过。”
萨布素笑着说道：“宫里出来的就是不同。像是得高与桂和两位，能读书识字，还会记账算数，真是了不起。七阿哥您吧，引经据典，出口成章，诗词大家！”
齐佑快被萨布素逗笑了，真是难为了他。估计他知道的词，此时全部用了出来，禁不住一本正经说道：“我不会写文章，也不会写诗。”
萨布素瞠目结舌望着齐佑，失声道：“不会写诗？读书人都会写诗！”
齐佑忍俊不禁，说道：“我真不会写诗，会写诗的人很厉害，我比不过他们。坐吧，你再说说施世纶。”
萨布素挠挠头，他别说写诗，连读都读不懂。不知为何，他感到与齐佑亲近了不少。
一坐下，萨布素抢先去提壶倒了茶，双手捧着递给齐佑，说道：“施大人吧，他来到了船坞以后，把那些船坞的师傅管得哟…，唉，跟管犯人也差不多。平时那些师傅吧，晚上回去爱喝几口小酒，施大人知晓后，将他们的酒全部没收了，说他们贪图享乐，喝酒误事。您说这都是什么事儿，那些师傅是商户雇来造船，不从朝廷领俸禄，可不归我们管，也不归他管。”
齐佑单刀直入问道：“可有师傅要辞工？”
萨布素一拍大腿，眼睛一亮，说道：“七阿哥真聪明，一下就猜准了。可不是，好几个师傅连工钱都不想要了，一定要收拾行囊回乡。以前吧，他们嫌弃这里苦寒，都想着要走。后来还是您提点我，给他们送了年货酒水过去，好生问候，过年还给了红封。他们看在您的面子上，好不容易才留了下来。如今被施大人一搅合，咱们前面做的那些事，就前功尽弃了。”
齐佑唔了声，问道：“你可有跟施大人说过此事？”
萨布素叹息了声，道：“说了，怎地没说！施大人说，无规矩不成方圆，师傅们是为了大清造船，这是他们应当做的事情。就算不拿朝廷的工钱，他们是大清的子民，都该服从管辖。”
从施世纶在扬州任上的举动，他这么做，齐佑倒没太意外。
施世纶的出发点是好，他对朝廷，对大清的忠诚，他想做个好官的心，任谁都不会去怀疑。
只是，这就涉及到一个度，还有个人私域的问题。
在施世纶看来，百姓生于此，长于此，所有的百姓，都该放弃个人意愿，必须无条件服从朝廷的命令。
往小了说，是施世纶个人的不通人情。往大了说，这就是大清的现状。
上面的人一门心思控制百姓的思想，要让他们绝对服从大清的统治。
对于闭关锁国，很多人都照着字面意思去理解。以为大清关闭港口，不与外国人做生意就是闭关锁国。
其实并不尽然，大清一直有港口对外通商。
真正的闭关锁国，是不让外来的思想传播到大清。任由外面的世界天翻地覆发展，大清自成一统，将所有先进的知识，藏在紫禁城，关起门来过日子。
皇帝与统治阶级比谁都清楚，一旦这些思潮涌进来，民意觉醒，他们身下的龙椅就该坐不牢了。
康熙需要施世纶这样的人，哪怕知晓他偏激，在扬州任上的举动，造成扬州的商税欠收，仍然升了他的官。
齐佑如今还管不了那么多，但他不会置之不理，沉吟了下，说道：“我这边走不开，你赶紧回去劝住那些师傅，有手艺有本事的人难找，不管你如何做，一定得把他们留下。等下我写封帖子，你回去的时候带给施世伦，我请他前来赏花。”
萨布素长长舒了口气，乐得都不加掩饰了，笑眯眯说道：“我说不过他，嘿嘿，有了七阿哥您出马，一定能将他收拾得服服帖帖。这段日子，我真是受够了他的鸟气，穿件绸缎衣衫，他都要酸半天。您一定要好好收拾他！”
齐佑无语，说道：“施世纶是好人，我请他来赏花而已，你胡说什么呢？”
萨布素狡黠一笑，
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