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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《欢迎光临怪物餐厅》24. 第 24 章(倒v开始) 客人上门咯……(第2/2页)
浇头。煮好一份汤面上,只要往上面舀一点这酸菜肉丝,整碗面的味道就不同了。
酸菜更多的是菜柄部分,柔软,但还保留着韧劲,有一定嚼头,叶片的部分也有,但不多。
酸菜菜柄切细了之后,在加入了辣椒油、姜葱等佐料的油锅里一翻炒,有猪油的香味帮它提味增香,它将自身的酸味渗出的同时吸收了猪油香,在加上切细的肉丝,翻炒过后,酸菜油量,菜柄、菜叶、肉丝,形成了种不同颜色,彼此纠缠在一起时又如此和谐。
有酸菜吸收油分,哪怕油多,这时候看着也有清爽的感觉。
酸菜独有的清爽酸味刺激着食欲,只闻这味道,就能令人觉得可以多吃几大碗。
等云砾将这些都准备得差不多了,时间也到了十二点多。
没让云砾多等,就有两道身影,走向餐厅大门。
走在前面的小女孩拉着后面的小男孩带着的领巾,气呼呼回头冲小男孩喊:
“徐小呱,你给我快点!我都闻到香味啦!”
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