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59. 第 59 章 云砾、云影
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    在云砾看来,红烧肉是一道挺好入手的家常菜,除了耗时长,没多少需要注意的事项。

    开好的锅稍一稍热,他按着大块五花肉瘦肉那面,让皮和热腾腾的锅底直接接触。

    肉中的油脂能渗入锅中,而锅的热度也能帮皮去毛去腥。

    等烙得差不多了,他再用热水将肉泡上几分钟,然后再拿出来,刮干净皮,切成方块。

    这可不能切太小,一旦小了,长时间的炖煮会让它缩小,再吃起来,可就没了大口吃肉的痛快感。但也不能太大,大了又不少煮入味。

    不过这个度不难掌握,参照五花肉的厚度来切,大概为厚度的三分之二。

    切好了,冷水下锅,加花雕酒焯水。

    水开了,再捞出来洗一洗,控干水,空锅炒一会。这步骤主要考虑到肉里的油多,懒一些的话省略掉也行。

    炒出来的油盛出来,还能留着做别的菜用,香得很。

    逼出了部分油的肉块盛起,锅里留着的油也装好了,云砾再往锅里搁了点底油,加入小块冰糖,慢悠悠炒起了糖色。

    洁白的糖,在油中崩碎,就先发出了清脆的声音。

    随着它一点点融化,转为淡黄色,它又发出了咕噜咕噜的声音,冒起了一个个大大小小的泡泡。

    云砾及时转成小火,泡泡渐渐散去,黄色又变成漂亮的枣红色,在灯光下格外亮丽。

    肉块落入锅中,被锅勺一推动,很快就染上这层亮丽的颜色,和着肉本身的质感,纵然还没熟,那色泽就开始勾人了。

    姜葱、桂皮、香叶……云砾在超市新采买的香料一一派上用场。

    电视里连叶还在玩得开心大喊,但云砾没听到自家解说员的解说,只听到清晰的吞咽口水声。

    咕噜。

    客厅传来的,抵达他耳边时还那么响亮。

    云砾不觉莞尔,一边翻动五花肉,让香料更好释放香味,一边有点恶劣地想,这肉至少得煮一个小时才好,还不知道这一个小时里客厅那位要被馋成啥样。

    但想一想,有这香味飘着,他估计那位是怎么都没办法再躲起来了,他也好在肉炖煮期间与其开诚布公地说会儿话。

    热水淹没了红烧肉,云砾再给倒上酱油、花雕酒、盐、糖、腐乳汁。

    这样已经行了,水烧开就转小火,等它慢慢煮到能收汁。

    云砾盖好盖子,转上小火,擦干净手,走出厨房。

    客厅里,已经将鸡蛋饼全吃完的家伙正探着脑袋,使劲伸向厨房那边,深深吸着逸散出来的香味,然后紧紧抿着唇,生怕口水不小心滴出来。

    可一看到云砾走出来,他吓得当场融化,化成一团阴影,摊在沙发上,眨眼间没入沙发底。

    云砾不由眨了眨眼。

    他有这么吓人?

    一时间他都怀疑,是不是自己搞错了,他才是那重伤了都有c级的怪物,而对方才是连最低评级f都没到的普通人。

    可天赋一点面子都不给他。

    【你就别做梦了!就你现在这实力,还想重伤都有c级?就算你有餐厅加持,你都得先将餐厅升到五星,起码也要四星吧?你的精神倒是有f级边缘了,其他的?啧啧啧,哥,别怪我笑你。我看你还是努力一下,明晚别偷懒了,多做点拍黄瓜,争取先把力量也提升到f级的好。】

    云砾心底轻呵一声。

    拍黄瓜?

    那也得有客人点吧?

    事实上今晚他就已经吩咐四个木头人,只要有客人点拍黄瓜,那就留着让他来做。

    但他餐厅已多了不少菜品,许多回头客都忙着尝新菜,新客人也有太多选择,一时间挑花眼,导致今夜拍黄瓜的销售总额直线下降。

    天赋没话说了。

    云砾简单想了想,没想到其他快速提升实力的办法,索性暂且搁置。

    他坐到沙发上,往靠背一靠,翘起腿,抱着臂,整个人散发出的气场格外强大。

    “吃完我的韭菜鸡蛋饼,就这样跑了?”

    窗帘抖了抖。

    云砾马上瞄向抖动的地方,锐气逼人的目光仿佛能穿透窗帘,看到背后藏着的人形阴影。

    哪怕没真看到,云砾已在气势这方面赢得不能再赢。

    “出来聊聊?”

    窗帘再抖了抖。

    云砾唇角一勾。

    “那你想吃红烧肉吗?你看到我刚才回来,还提了很大一袋东西吧?大块的紫菜、黄瓜、肉松、蟹棒……你就不想知道我准备用这些东西来做什么?”

    窗帘抖动得越来越激烈。

    云砾唇角勾起的弧度越来越明显。

    “或者你想我早上出门前只留下未经任何处理的食材,而不是你能直接吃的东西?”

    窗帘不抖了。

    脑袋垂得更低的人从窗帘后走出,坐去了另一边的沙发,将手规规矩矩搁到大腿上。

    他浑身上下散发着尴尬,所有肢体语言都在表明,他就想将自己藏起来。

    也就云砾给出的诱惑太大,他才不得不走出来。

    云砾坐好了,微微侧身,正对着他。

    “先自我介绍。我叫云砾,你呢?你也知道闵叔和闵二叔的事了,你现在有什么打算?我想,如果你不想直接抢走我的身体,你应该要做更多的事,才能取得表世界的身份。在那之前,你有没有想过先给自己取一个名字,好方便称呼?”

    在云砾的注视下,低着头的家伙悄咪咪移动着双手,手指不知不觉搅成一团,还将衣角都搅和进去了。

    电视里不断发出的笑声,让两人间的氛围显得没那么怪异。

    终于,云砾听到他嗫嚅道:“影。”

    “影?”

    “云影。”说着,云影已化作一团阴影,在沙发上,沿着靠背一直往上滚,再滚回刚才坐的位置,幻化回云砾的模样,“我的能力是阴影,就用它来命名吧。”

    他说完,还抬起头,对着云砾笑了笑。

    可刚对上云砾的目光,他就被吓得整个人都抖了抖,好险没又一次变成阴影躲起来。

    云砾不禁摸了摸自己的脸。

    他长得不吓人吧?

    他当下的表情也是他练习惯了的、能增加亲和力的笑容啊?

    他再看看直往沙发角落缩的云影,猛然发现一点不对劲。

    云影的脸出现了细微变化。

    若非云砾对自己的模样极为熟悉,而且之前看到的云影都幻化出和他一模一样的脸,他大概也没这么容易发现,云影的下颌线这会儿已经和他的有了少许不同。

    生怕又吓得云影变成阴影,云砾特意放轻了声音问:“你的脸?”

    “我的脸?”云影伸手就想摸,忽然意识到什么,抬起来看向云砾,“你的脸?”

    云影的脸出现了融化的迹象。

    瘫软的阴影模糊了脸部的线条,等他的脸再成形,已经又一次变得和云砾完全一致。

    云砾看着一个人在自己面前变得和自己一模一样,实在颇说不清心头滋味。。

    他忍不住问:“你必须变得和我完全一样?”

    如果说之前是为了方便模仿他,然后窃夺他的身份,那他俩都已经摊牌了,算得上约定好另寻为云影留在表世界的办法,云影还必须顶着和他一样的脸行动?


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