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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《燕京小厨娘》104. 第104章 栗子炖鸡 这菜里是放了多……(第6/8页)
史延贵却怪到他们头上了！
看在史延贵给他们发工钱的份上，李厨子几人强忍住气，索性也不问了。
反正都是一样拿工钱，东家让干什么就干什么呗！
李厨子拿着“菜谱”，转身进了厨房。
很快伙计买了食材回来，后厨一片叮叮当当的响声，听起来十分热闹。
史延贵陶醉地靠在椅子上，听着这美妙的声音，仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。
后厨里，几个厨子围着李厨子问这问那。
“李哥，这上面写着鸭子皮要刷酱，刷什么酱啊？”
“上头没写，那就厨房里有什么就用什么，后院不是有大酱吗？”
“李哥，这里写着要放二十大勺盐，要用多大的勺子？”
“那么多菜呢，肯定是炒菜用的大炒勺啊！这还用问吗？笨死你得了！”
“东家可真是想一出是一出，这么多鸡鸭肉，怕不要一百多两银子？都做成大锅菜了，能卖得出去吗？”
“你操什么心，横竖不是花你的银子，只管做活就是了！”
在众人的怨声载道中，六个菜总算是做好了。
只是分量太多，每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。
菜是做好了，怎么卖却成了问题。
史延贵本想让伙计出门吆喝几声，可是醉仙楼和史家出过事以后，连那些富人和相熟的顾客都不敢来醉仙楼吃饭了，更何况是那些穷苦人？
对于他们来说，进醉仙楼里面吃饭简直是痴人说梦，就算他们想，兜里也没钱啊！
哪怕伙计喊着说十五文钱六个菜，杂粮馒头管饱，他们也不敢进来，醉仙楼的菜有多贵，谁不知道？谁敢相信十五文能买醉仙楼六个菜啊？
史延贵见伙计喊了半天也没人进来吃饭，又想出了一个主意。
“你们几个，推个板车，去花市卖菜！”
他想得倒也挺简单，醉仙楼的位置靠近正阳门，都是中等产业的人家，而买盒子菜的顾客大多是贫苦人，花市那边穷人多，十五文钱六个菜肯定能卖得出去。
那梅源记不就是因为紧挨着花市，所以生意才这么好的吗？
做好的饭菜很快就会凉，史延贵当机立断，让店里的厨子伙计全体出动，分成三个小组，一个去花市，一个去草市，一个去南街，三个地点同时卖。
厨子们刚做完六个菜，正坐着休息，谁知道才泡好的茶没等喝上呢，就被史延贵又赶出去卖菜。
李厨子叫两个伙计推着车子，骂骂咧咧地往花市走。
六大盆菜还有米饭馒头，再加上板车，至少有两百多斤，两个伙计推得龇牙咧嘴，忍不住低声骂史延贵真能作妖。
一行三人推到花市的路口，就不约而同地站下不走了。
史延贵叫他们去花市，他们就来花市了，要是这菜还卖不出去，就不能怪他们了。
这里来来往往的人倒是不少，可是李厨子等人连吆喝都懒得吆喝。
李厨子自诩是酒楼大厨的身份，让他当街卖菜，简直比杀了他还难受。
要是遇到认识的人，更是羞都要羞死了。
所以李厨子连头都不抬，就坐在板车上歇着。
路过的行人虽然多，可是这三个人连声吆喝都没有，人家只当他们是去哪里送菜的，谁能想到他们是在卖盒子菜。
如此过了半个时辰，这三个人宛如泥塑木偶般或站或坐，一份菜也没卖出去。
还好史延贵不放心，赶着去三个地方看看生意如何，等他从南街跑到花市，就看到李厨子三个人正在板车旁边装死。
气得他一顿破口大骂，给了两个伙计一人一巴掌，逼着他们吆喝起来。
果然，听说他们这饭菜是卖的，就渐渐有人围拢过来。
有人图新鲜，有人图便宜，还有人是好奇这板车拉来的饭菜跟梅源记卖法一样，菜色是不是也一样。
见有人来了，史延贵就卖力地推荐起来，说什么这饭菜油水足，味道香，都是酒楼大厨亲手做出来的，保证好吃。
果然就有人听信了，拿出钱来要买。
史延贵这才发现自己没预备盛饭的物事，赶紧叫伙计去杂货铺子里买大碗来。
史延贵这边卖菜忙活着，早有相熟的人跑去通知了梅源记的人。
昨日才听说有人来打听菜谱，今天就有人跑到梅源记这条街上来卖盒子菜，云儿听了，立刻一脸担忧地看向梅娘。
梅娘倒像是早有准备似的，解下了身上的围裙，叫店里的人都去看看热闹，连五个女学徒也一同带着去了。
这会儿店里的饭菜早就卖完了，大家闲着也是闲着，听梅娘这么一说，一窝蜂似的跟着梅娘去了。
那边史延贵的伙计已经买了高高的一摞大碗回来，史延贵正满脸喜色地叫伙计们给食客们打菜。
王小八探头探脑地看了一会儿，忽然说道：“哟，那不是醉仙楼的史老爷吗？”
“醉仙楼？史老爷？”梅娘微微眯了眯眼睛，嘴角露出一抹笑意，“我当是谁，原来是他们。”
自打梁坤一家搬走，她已经好久没有听到过梁坤的消息了。
没想到梁坤老实了，史家又不安分起来了，竟然还想跟她抢生意！
昨天才把菜谱给云儿，今天这菜就卖到梅源记门口来了，这位史老爷还真是沉不住气啊。
她本来想着用菜谱把对方从暗处钓出来，那边拿到菜谱还要试验几天，没想到这史老爷拿到菜谱，就直接来卖盒子菜了。
那本菜谱她都是照着大分量写的，想着古代人怕是没几个会除法的，既然不知道如何减掉分量，就只能照着她的菜谱分量实打实地做，试做几次菜就要费不少钱，而且里面的调料她都是故意写错的，这样他们试了几次一直不行，就能知难而退，谁知史老爷连怀疑都没有怀疑，就照着菜谱做出来卖了。
真是枉费了她那么“精心”伪造出来的菜谱。
不过也好，她倒是挺期待醉仙楼照着那本乱七八糟的菜谱，到底能做出什么东西来。
想到这里，她一时兴起，拉着云儿走了过去。
“云儿，咱们也去买一份尝尝。”
“啊？！”云儿正满心忐忑，听梅娘这么说不由得缩了缩脖子，“我……我怕他们打我……”
别人不知道，她可是最清楚的，那本菜谱是假的！
万一发现做出来的东西不好吃，再找到她头上怎么办？
梅娘忍不住笑了，说道：“这么多人在呢，谁敢打你？”
云儿拗不过梅娘，只得跟着过去了。
史延贵那边，有人买了第一份，就有人买第二份。
毕竟有梅源记在，大家对盒子菜都十分有好感，便宜又好吃的东西，谁不想吃呢？
梅娘带着云儿走过去，史延贵一眼就看到了她。
毕竟梅源记在南城是赫赫有名，谁不知道做菜最好吃的梅姑娘呢？
看到梅娘，史延贵的眼底划过一抹冷光，随即笑容满面地招呼道：“哟，这不是梅姑娘嘛，你这是逛街呢？”
梅娘点点头，并不掩饰自己的目的。
“我来看看你卖的盒子菜。”
“瞧梅姑娘这话说的，您的店里卖盒子菜，难不成就不许别人卖了？”史延贵越发笑得开怀，洋洋得意
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