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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《燕京小厨娘》83. 第083章 火山土豆泥 吃饭这件事，……(第2/3页)
己还浑然不觉。
不用照镜子，孔二姑娘也知道自己也好看不到哪儿去。
算了，左右这里没有外人，又是五妹妹的生辰，她也敞开吃一回！
有人在欢天喜地享受美食，也有人在饿肚子。
顾南箫从卷宗中抬起头，才发现已经过了午饭的时辰。
他扫了一眼一旁早已凉掉的饭菜，不由得皱了皱眉。
搁在以前，兵马司里做的饭菜他也能勉强入口，可是想到不远处就有一家热乎乎又美味的饭菜，兵马司这丰盛的菜肴就变得毫无吸引力了。
一想到梅源记的菜，他的肚子就不合时宜地叫了起来。
顾南箫站起身，抖了抖衣摆，径直出了兵马司。
吃饭这件事，可以将就，也可以讲究。
看到身着大红官袍的顾南箫一进门就径直上了二楼，娟娘和韩向明等人目瞪口呆。
大中午的，这位爷怎么突然来了！？
娟娘猛然想起一件事，顿时脸色煞白。
“糟了，二妹不在，谁来做菜啊！”
她记得每次顾大人来店里，都是梅娘亲手做菜的。
可偏偏梅娘今天被孔府请去了，那谁来给顾大人做菜呢？
“那就你和云儿做嘛！”韩向明却没有她那么紧张，说道，“让常婶和于婶给你们打下手！铁柱啊，快去烧火！”
对于娟娘的手艺，韩向明还是很有自信的。
旁人不说，反正他是吃不出来跟梅娘做的有什么区别。
再看这么多食客，也没人挑刺是不是？梅源记照样顾客盈门。
所以说啊，娟娘做菜虽然不能说是跟梅娘做的一模一样，但是应该足可以以假乱真了。
娟娘狠狠瞪了他一眼，说道：“你说得倒轻巧，又不是你做！”
她做大锅菜还行，可是一想到要单独给顾大人做菜，她就心里发虚。
韩向明轻轻推了她一把，说道：“现在也没别的法子了，二妹一时半会儿回不来，可不能让顾大人久等啊！”
娟娘想想是这个道理，只得咬牙去了厨房。
她和云儿仔细回忆着从前梅娘给顾大人做过什么菜，又商量着该怎么做，都做些什么。
知道要给顾大人做菜，云儿比她还要紧张，手里那本厚厚的饮食笔记翻得飞快。
两个人绞尽脑汁，硬着头皮，总算是凑够了六个菜。
糖醋排骨，番柿虾，蜜汁烤鸡，玉米烙，番柿炒鸡蛋，麻婆豆腐。
韩向明倒是觉得这些菜都做得很不错，还夸娟娘的手艺又进步了。
然后，韩向明信心满满地把这些菜端上了二楼。
看着眼前这些红红黄黄，酸酸甜甜的菜，顾南箫拿着筷子有些发怔。
他在梅源记吃过这么多次菜，每次梅娘都会荤素搭配，酸甜咸鲜的菜都有，做得既好看又好吃。
而不是像现在这种，六个菜竟然有五个是甜口和酸甜口的，更不用说那盘子他几乎不会吃的麻婆豆腐。
而且这些菜肴的摆盘，也明显是胡乱堆放上去的，完全没有之前那种看似随意，实则精致的风格。
顾南箫心里觉得很不对劲，他眉头微蹙，试探着夹了一块糖醋排骨。
肉不够软嫩，甜度又太过了。
再尝尝玉米烙，煎得干巴巴的，毫无从前的鲜甜滋味。
蜜汁烤鸡，火候过头了，肉质不够嫩。
顾南箫的脸上难掩失望，缓缓放下了筷子。
这些菜并不是她做的。
以梅娘的手艺，即使是有意为之，也不可能做出这种东西。
想到梅娘此刻或许不在梅源记，顾南箫顿时觉得意兴阑珊。
他放下筷子，直接出了雅间。
几个兵士已经吃完了盒子菜，正在大堂里坐着说话，见他下来，赶紧起身跟了上去，成矮子落在最后，去柜台付过了账。
见顾南箫等人一阵风似的走了，韩向明还没回过神来。
这菜才端上去不到一炷香的功夫，怎么这么快就吃完了？
娟娘和云儿自打做好了菜，就一直忐忑不安，这会儿见人都走了，娟娘就赶紧拉着云儿上了楼。
看见雅间里只略动了几下的饭菜，两人齐齐愣住。
“这……这是怎么回事？”
“顾大人是没吃饭吗？他不会不高兴了吧？”
云儿年纪小，都快急哭了。
“不会吧……顾大人可是个好官，从不为难老百姓的。”娟娘嘴上虽然这么说，可话里话外都透着心虚。
她们做的都是平时顾大人喜欢吃的菜啊，为什么他不吃？
娟娘和云儿百思不得其解。
其实她们俩的手艺已经模仿得足够好了，那些普通食客根本吃不出来她们和梅娘做的菜有什么区别。
可是在顾南箫看来，她们和梅娘的差距可以说是天差地别。
两人本以为自己已经梅娘的手艺学了个九成九，可是看到顾南箫弃之不吃的一桌子菜，她们都是满心失落。
看来，她们跟梅娘差得不是一星半点！
等梅娘从孔府回来，娟娘和云儿迫不及待地拉住她，把顾南箫来过的事情原原本本地讲了一遍。
听到娟娘和云儿安排的六道菜，她也十分无奈。
虽然顾大人爱吃甜的，可也不能全做成甜口的菜啊，这叫人怎么吃得下去？
哦不对，还有一道麻婆豆腐。
可是顾南箫不爱吃辣啊！
听说顾南箫只不过动了几下菜，不到一炷香的功夫就走了，梅娘心里有些意外。
她当然清楚娟娘和云儿的手艺，也知道她们目前的水准。
对于老百姓来说，娟娘她们做的菜已经非常好吃了，要不然她怎么能放心把梅源记交给娟娘打理呢。
没想到，顾南箫看着不声不响的，舌头倒是很刁，是不是她做的菜，吃上一口就尝出来了。
那边娟娘和云儿认为自己没能让顾南箫满意，又是焦虑又是紧张，既担心顾南箫不高兴，又害怕自己的手艺不过关。
梅娘只能对她们一顿安抚和鼓励，才稍稍平复了她们焦躁的心情。
可是对于这种精细级别的差别，梅娘也爱莫能助。
只有丰富的经验，加上日复一日的训练，最重要的还要有一定的天赋，才能拥有令人惊叹的厨艺。
无论哪一点，对娟娘和云儿来说都是远远不够的。
娟娘觉得自己手艺还差得很远，跟梅娘细细地请教糖醋排骨的具体做法。
梅娘正说着，忽然身后传来一个稚嫩的声音。
“娘！”
她回过头，就看见小石头挣脱武大娘的怀抱，飞快地朝娟娘跑了过来。
娟娘立刻就把排骨的做法抛之脑后，伸出双手抱住了小石头。
“好儿子，你怎么跑来了？”
“娘，我想你了！”小石头眨巴着眼睛，又看了看梅娘，“也想二姨！”
梅娘忍不住笑了，伸出手摸了摸小石头的脑袋。
最近生意太忙了，娟娘和韩向明常常好几日都看不到小石头一回。
虽然只隔了半条街，可是他们从早忙到晚，到晚上忙完天都黑了，就算去武家，小石头也早就睡了。
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