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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《八十年代生活记》30-40(第18/26页)
儿园。
“这话说得在理，不可能每个家属都能喜欢你，把你当朋友，总有少部分的人，看不得别人好……卷饼里面的猪头肉确实香，适合配着馒头吃。”雷姑姑吃到里面的凉拌猪头肉了。
金春慧：“我家的不喝酒，也不怎么吃馒头，就爱这口配米饭，叔和姑姑爱吃的话，我下午切点给你们拌好了，你们带回家吃，今天下午可不许给钱了，我这几天生意要是一直不好，猪头肉都卖不出去，分你们一些没什么。”
“那就不客气了，也别经常送我们，卖不出去了给小严吃，他每天训练辛苦，多补补身子。”
“嗯。”
金春慧没在车站待太久，回去卷饼店了。
回去的时候就看见有两个客人站在门口，见她回来，说她总算来了。
要不是门上贴着老板有事暂时外出，很快回来，他们早就走人了。
金春慧早上貌似见过这俩客人，赶紧打开卷帘门，灶炉的柴火已经熄灭了，不过鏊子还有点热意，客人要吃卷饼的话，她添些柴火也能很快热起来。
两人都要吃卷饼，问她只买一个，能不能切开装在两个袋子里，金春慧说能，他们就合买一个加所有肉菜的卷饼。
金春慧看他们两个是大小伙子，问他们是要大饼还是现糊的薄饼皮，加两种以上肉的卷饼可以任选大饼和现糊的饼皮，各有各的好，现糊的会敲个鸡蛋上去，胜在有个蛋，大饼胜在厚度。
两人问她大饼是什么样的大饼，金春慧就从冰箱里拿出一个大蒸盘，蒸盘上叠着几张大饼。
这些是她上午没事情做烙出来的，想着可能会受本地人欢迎。
两个客人看到大饼的大小厚度，选了大饼。
他们心里想如果老板说的大饼其实很小，他们就不要大饼了，还是饼皮更好卷肉菜，既然是他们满意的大小，就选大饼，厚实管饱。
金春慧拿出一张大饼放在正加热的鏊子上，所有菜除了凉拌猪头肉都来两筷子，放鏊子空出来的的地方炒热，她一筷子可不少，所有菜加起来，大饼都不一定能卷得住。
凉拌猪头肉不炒热，等最后放进去。
饼的热度差不多了，金春慧问他们要刷什么酱，有她自制的香辣酱、甜辣酱，也有没经过她加工的番茄酱和麻酱。
两人口味略有不同，最后一致决定除了麻酱全都要，金春慧就帮他们全部刷到饼皮上了。
大饼不好将两头封起来，金春慧简单卷起来后就切成两半，动作迅速将胖卷饼塞到纸袋里，动作不快，饼和菜就要散开了
两人拿着卷饼离开，他们点的算是豪华大卷饼了，半个能吃饱，一个能吃撑。
之后陆续来了三四个客人，基本是刚开始干活的年轻人。
刚开始干活挣钱的年轻人，存不住钱，有钱就想花，等他们成家了，花钱才讲求“精打细算”。
客车五点要开走，金春慧店面营业时间说了四点结束，到下午四点钟，她就把卷帘门拉下来，收拾店里的东西，第一天营业准备的菜都不多，生意好了，她才现炒补上，生意一般就不补了，就像今天土豆丝没了，她不再另炒一盆，没了就没了。
防止和米酒串味，卤猪头肉一部分切好凉拌带走，另一部分直接放冷冻冻着，明早再过来解冻。
回到家已经是六点钟出头，严劭在家，从食堂带了米饭回来。
金春慧把剩下的菜肉都带回来了，还带着剩下的最后一张大饼。
大饼最后进了严劭嘴里。
“你不想问问我生意做得怎么样？”金春慧主动问起丈夫。
严劭：“你回来没直接跟我说，我看你带来的剩菜，大概能猜出来卖了多少。”
没见着土豆丝，别的菜多多少少都有剩下，土豆丝很有可能是土豆爱好者年年小朋友吃的，所以他就不问出口了，等她自己主动开口。
金春慧把一整天几单生意说得清清楚楚，第一天营业，客人不是很多，来的客人她都记得一清二楚。
严劭：“没想象中好，也不算多差，还行的。”
“是啊，还行的，我一上午干坐着，差点以为没客人，只有房东肯来买了，幸好中午从车站回来就有客人在门口等着我开门，看见他们，可算找回信心了，没客人的话，就希望房东葛姐能多来关照我的生意，这样我的车费和房租算是回来了。”
葛姐花钱大方，没别的客人，只能盼着从她身上回点本钱了。
严劭：“我现在只有一个心愿。”
“什么？”
“赶紧到冬天，这样你就不乐意出门了。”媳妇不在家的第一天，难熬。
“别，两个月时间还是很快的，我可不想早点到冬天，冬天是最难受的季节，差点冻死的经历你都不后怕吗？”
严劭胆子大得很：“有你在我什么都不怕。”
“我怕。”
“我现在知道我不在家，你什么心情了。”
金春慧想说根本不是一个心情，她都习惯他时不时出门不在家了，她不像他，他自己出门说走就走，还想把她留在家里。
她自己有事情走人，是不会管他要去哪，在不在家的。
她可不想说除了听到他出事的时候，别的时候心情没半点波动：“你也得学
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