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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《穿越古代开美食街》30、 第三十餐饭(第3/4页)
;盏烛火，他左看右看，他这碗里的“臭豆腐”除了“方”以外，其余便与“青方”这名毫不相干了。
还有这宫里的太后喜欢吃，还赐名这事，他在京城也有几年了，怎么从来没有听说过？
哪朝的太后，本朝还是前朝？
心里正纠结时，就听到馥娘又笑眯眯道：“不过我们今日吃的这臭豆腐和这故事里的‘青方臭豆腐’除了同有一个‘臭豆腐’的名，就没有多大的干系了。”
霍捕头瞪眼：原来没关系啊！
那头木匠师父已经按照自己的喜好放了调料了，馥娘见霍捕头一直没动手，似乎是在犹豫什么，眼神温柔看向他，询问：“霍大哥，不合您的口味？”
有些食物，闻着的时候觉得香，非常想吃，等到端上来，真正看见的时候一下失去了胃口，也不是没有。
这臭豆腐色香味都不在大众标准内，有人喜欢，有人不喜欢也十分正常，故此馥娘有这么一问。
“不是，我就是怕我自己倒这些个调料，反倒把这臭豆腐弄的不美味。”霍捕头颇为不好意思，委婉向馥娘表明了自己就是个厨房杀手，爱吃却动不来手，野外抓只野鸡，想烤着果腹，入口都全是腥臊味道，肉还柴的很，完全不能入口。
馥娘听到原来是这个原因把一个高大的汉子为难地抓耳挠腮，也不禁失笑，接过了霍捕头手上的臭豆腐碗：“我来帮你吧。”
询问了忌口，馥娘一边帮他撒加料的料汁，一边与他二人又说起他们今日吃的这臭豆腐。
“其实这臭豆腐也并不臭的，从前名叫油炸豆腐，只不过哪天也不知谁喊了这臭豆腐的名，这名就这么传出去了，就是泡的卤水味道有些冲，这豆腐炸出来是不臭的，您二位吃到嘴里便知道了！”
话音落下，馥娘也把手里调好了料汁的臭豆腐放到了霍捕头面前的桌上。
木匠原本是屏气在吃这“臭豆腐”的，听到馥娘的话，大胆了一下，把鼻子凑到了碗前面，仔细闻了闻，果然味道并没有一开始闻到的那般冲鼻，这油炸出来的臭豆腐，经过高温的洗礼，再泼上各色调料，还散发着一股奇异的香味。
他嘴里刚送进去一只臭豆腐，一口咬下，吸满汤汁的豆腐在嘴里一下爆浆。
因为刚刚听宋家小娘子说了一会儿话，这臭豆腐已经没有刚出锅时候的烫了，又浇了各色汤汁，此时送进嘴里的温度是刚刚好的。
木匠仔细品味嘴里的滋味，他每样调料都倒了一点点，臭豆腐吸饱了料汁，又在嘴中爆汁混合，在舌尖翻滚着，各色味道完美地融合在一起，不见喧宾夺主。
嘴里除了有醋汁恰到好处的酸味，还有一股熟悉的味道！
木匠闭着眼睛细细品味，可还没有尝出来，嘴里的臭豆腐已经被咀嚼咽下，连汤汁都干干净净的了。
这怎么行？！
他迫不及待又夹起第二个送进嘴里，这次的臭豆腐送进嘴里又是和上一块略微不同的味道。
上一块或许是浇醋汁的时候他就在最上面，吸收了更多的酸味，但这一块那股让他熟悉的味道就更加浓重了，只不过这块臭豆腐送进他口中的时候，一起带了一块剁椒，还有一片香菜进去。
辣味和香菜霸道的香味稍稍阻扰了他味蕾分析这熟悉味道，不过不着急，因为他已经咽下嘴里的臭豆腐，又迫不及待的把下一块臭豆腐送进了嘴里。
原先还在嫌弃臭豆腐的木匠师父，再尝过第一口之后，也立刻开始“真香”了起来！
旁边的霍捕头也是一块接着一块，筷子每动一下，眼神中的光就要亮一分。
“好吃啊！好吃！”他都已经词穷描述不出这个味道了，不过顷刻间，两个男人放下碗筷，头对头抬起，才发现双方都在短短的时间内就把一碗臭豆腐吃的干干净净的了，连碗底的汤汁都没有浪费。
木匠咽下最后一口汤汁，脑子里一直想着的那个味道立马就要呼之欲出了。
正在这个时候对面的霍捕头今日实在吃的有点多，嘴巴一张，一个长长的嗝猝不及防就这么被打了出来。
木匠也是没有躲避，正好被霍捕头这炸弹一般的口气袭击了。
他双眼瞪大：这个味道……这个味道……
嘴里的料汁还在味蕾上流连回味，再配上对面的嗝味，木匠脑中似有烟花绽开：这个味道——就是大蒜啊！
霍捕头也瞪大了双眼。
他，他，他刚刚到底做了什么不雅的事情，竟然对着一个人长长打了一个嗝？
大胡子下还算白皙的一张面皮瞬间就染了烛火的颜色。
木匠也瞧出霍捕头的窘迫，木讷的他没有说任何话，就是此刻对霍捕头最好的安慰。
霍捕头也感受到了对面木匠师父的贴心，与这只有一饭之缘的朋友对饮酸梅汤，感激尽在不言之中。
酸梅汤一入嘴里，清爽的味道立即就驱散了嘴中的异味，霍捕头倒是还想要回味回味这臭豆腐的味道，不过这酸梅汤甜滋滋，酸溜溜的味道他也十分喜爱，再闻这酸酸甜甜的味道，不就是吃饭的时候三郎这炮子崽藏着护着不给他喝的吗？
他内心得意一笑：那个时候不给他喝又怎样，现在小房东还不是又给了他一壶，比三郎那个小茶壶还要多！
心里觉得胜过了柳三郎，霍捕头因为方才自己失态打嗝引起的小小不愉悦都消散了，瞧着木匠师父也及其顺眼，与他师父你一杯我一杯分饮起这酸梅汤，二人也能说些话题了。
但此时愉快的霍捕头还不知道，再过一个时辰，或许一个时辰不到的时间，他就要再次被打击地抬不起头来。
院子里两个人对臭豆腐十分好评，堂屋里的女眷们，对臭豆腐也没有什么差评，唯有一条是春红提出来的。
“这臭豆腐好吃是好吃，就是蒜汁的味道大了些，影响口气。”
“这蒜汁也是臭豆腐的灵魂之一，少了这蒜汁，臭豆腐的香味也要减一半，若是介意这些的人也不会来吃臭豆腐了，吃臭豆腐的人，也不会介意蒜汁的这一点味道。”这是馥娘的回答。
春红一听，也确实是这个理。
旁
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