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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《穿越古代开美食街》40-50(第29/35页)
子，也确实是孙辈中的第一人。
张大厨在生活上可能对香姑没有那么关心，但不代表他对香姑没有感情。
香姑拿出来的那张契约书，可以说是某种程度上损害了他的利益，可对香姑的感情，让他可以放弃这些利益，当然也是因为这个利益还没有到足以吸引他的地步。
一个小吃的方子，远远没有一道盘龙黄鳝这样的菜来的价值高。
他听说宋家小娘子在落霞坊开了一家小饭馆，吃过的人味道都说好，甚至还有他们宴香楼的食客专门跑到那么远的落霞坊去吃那没名气的小饭馆的一锅鱼。
宋家小娘子先前拿出来的盘龙黄鳝也证明了她是有手艺的，张大厨还盘算在她这里多买几个方子。
既然宋家小娘子选择帮着香姑，张大厨也不会为了后宅这点小事得最未来可能会成为他贵人的宋家小娘子——不，宋家小娘子已经是他的贵人了。
一份盘龙黄鳝，已经让他压住了对面的八仙楼，本来岌岌可危的宴香楼已经开始和对面实力强劲的八仙楼平起平坐。
现在来宴香楼吃饭的食客，那桌不点上一份盘龙黄鳝？！
当初张大厨买盘龙黄鳝这张方子的时候，都没有想到会有这样一天。
他做了这么多年的厨子，手上那么多方子，没有那一道菜像盘龙黄鳝这般高人气！
带的他在这长安城的酒楼大厨圈子中水涨船高。
宋家小娘子不是他的贵人，谁是他的贵人？！
不能得罪，不能得罪！
这般想着，对于馥娘的问话，张大厨不仅没有对馥娘摆脸色，还对馥娘和颜悦色的，把香姑最近的近况都和馥娘说了。
“香姑这小妮子说以后就不在宴香楼做活了，她想出去摆摊卖臭豆腐，她奶还生气，不过我稍微劝了几句，她也不拘着香姑了。
香姑想摆摊卖个面条、再搭着卖这臭豆腐，我瞧着挺好，香姑那做面的手艺是我一把手调教出来的，寻常人都比不上，出去摆摊卖个面条，我看着生意也不会做不起来，年轻人就是要敢闯敢冲。
香姑像我，我当年也是她那么大的时候，一个人从乡下来了长安，从后厨杂活开始做，才做到如今的地位。
她小小一个就在我身边，我这当阿翁的，别的也支持不了她，给她一点私房钱，也不至于让她一点本钱都没有。”
馥娘听到张大厨说话，就知道香姑应当是没什么大事了，只不过还是想见见香姑，便与张大厨留了话，让香姑空的话，就来落霞坊找她。
张大厨想讨好馥娘，自是满口答应，没有不同意的。
第49章 第四十九餐饭
暑去凉来, 在整个长安城渐渐褪去燥热的时候，众人瞧着家中饭桌上摆着吃不完的丝瓜、茄子、莲藕、茭白这些秋季时令蔬菜，才比温度更早感受到秋天来了。
“天天翻来覆去吃的都是这几样, 连个肉都没有，脸都要吃成茄子/丝瓜色了！”
这样的话语在家家户户的餐桌上都有发生。
对于此，家中主厨的娘子们的回应各不相同。
脾气温和些的，挑了茄子里的肉沫放到挑剔的家伙的碗里：“这不就是肉吗？肉沫茄子，不是和你整天念叨的馆子菜一模一样吗！快吃吧！下顿给你用茄子去换隔壁丝瓜吃！”
男人愁眉苦脸：丝瓜和茄子有区别吗？
彪悍一些的，直接就摔筷子了：“爱吃不吃！稀得伺候了！”她还不愿意吃呢！
“男人没本事，带着家里老娘们只能吃这些破玩意, 我还没嫌弃你，你到还嫌弃我来了！”
她家的男人也是个怂货，当下捧着碗不敢说话了。
是是是，他没用, 所以家里吃能吃丝瓜。
也是这个时候，落霞坊小饭馆的名声传进了家家户户。
什么？！
一份荤菜大份的才要二十文？
不会是什么猪油渣炒丝瓜, 加点猪油渣就算荤菜了吧！
也有人质疑。
不过敢于第一波吃螃蟹的已经带着从小饭馆买回来的荤菜回家了, 路过的时候还给人看了看他们碗里的荤菜。
“瞧瞧这叫回锅肉, 没吃过吧！哪里还有红烧肉，还有大块的, 不过我这人瞧着这大油大荤的就难受，还是这种切的一片片的比较和我的口味！”
众人瞧他碗里的回锅肉, 虽然说切的一片片, 可就二十文钱的价格来说，这肉的分量可一点不算小。
去肉铺里卖肉一斤肉还要十三、十四一斤呢！
这肉虽然瞧着没有一斤, 但碗里还有别的配菜，还有这做菜人的手艺, 瞧着就让人食指大动了。
听说店里还有红烧肉呢！
这如何让人不心动，就算过去了没瞧到合适的，也不一定就要买啊！
谁说踏进饭馆了就一定要买，他们过去看看热闹不行吗？！
就这样，落霞坊的小饭馆，除了码头之外还迎来了第一波附近居民的生意。
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