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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《我在古代开饭馆》70-80(第7/18页)
什么变化，反而因为时间够久更加香醇了。”
听了这话，陈香香才放下了心。
田娘子见苏恬点评了卤味，自己也想着做点什么给苏恬。
趁着苏恬吃卤味的功夫，她三下五除二便下了碗面条，浇上炖煮了一晚上的卤端了过来。
苏恬这头刚放下碟子，转头边看到田娘子端了个碗站在一边，面带期待。
她嘴角不由得抽搐了几下：怎么一回来全都给我投喂。
为了不让田娘子伤心，苏恬也只能开开心心的接过面条。
“这是打卤面吗？”苏恬一眼就认了出来。
挑起一根面条上下看了看，粗细均匀，长而不断：“面条不错。”
听了夸奖，田娘子暗自握了握手。
把上头的卤和面条搅拌均匀，碗中的面条便被染成了红棕色，鲜亮润泽。
“里头的鸡蛋皮是你自己想的吗？”苏恬一眼就看到了里面切成丝的金黄色鸡蛋皮。
“是的。”田娘子见苏恬一眼就看出了区别，不由得有些紧张，“我觉得加鸡蛋皮以后会更有营养，颜色也好看些”
苏恬搅了一筷子面条送入口中，卤子浓稠咸香，厚厚一层裹在面条上，但并不重口，反而鲜香浑厚，醇而不腻。
卤子是用高汤熬制的，底味鲜的不得了，金黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜混杂在一起，在红棕色的卤子中十分显眼，配合着筋道的面条越吃越有味儿。
“就按这个法子做。”苏恬吃完最后一口面条，郑重地给出评价。
田娘子有些发愣，自己擅自加的鸡蛋皮也可以？
“卤子本来就没有固定的配料，发挥你的想象力，任何食材都可以放。”
眼瞅着就要到开店时间了，苏恬简单的说了几句便让她们各自准备去了。
柒云县的客人们今天也发现了饭馆的与众不同。
“欸？那不是苏老板吗？”
“呦，苏姑娘，你回来啦？我那叔伯也住在青潞府，他前些日子还跟我提到了你在那儿的分店呢！”
苏恬乐呵呵的跟他们搭话。
“对啊，昨天刚回来的。”
“是吗？那你叔伯可喜欢我们饭馆的吃食？”
那人‘嗐’了一声说道：“苏姑娘，听说前些日子中秋的时候你做了什么冰皮月饼？这‘娘家人’还没尝过呢，倒是让青潞府那头给抢去了！”
苏恬有些诧异：“您都知道冰皮月饼啦？”
“当然了，软软弹弹，雪白的，是不是？”
见他描述的一点不差，苏恬笑着点点头：“还真是，放心，这次回来，我保证翻着花样给大家伙做吃食！”
又是一阵寒暄。
等到高峰期过了，苏恬便跟她们打了招呼往酱坊那头去了。
上次酱坊扩张全权交给陈勇，自己都还没考察过呢。
沿着陈勇上次信里说的地址，苏恬七拐八拐的来到了一块荒地面前。
应该说是，曾经的荒地面前。
现在这块荒地上，盖了能有六七十亩面积的屋子。
“”
‘我走错了？’
苏恬来回瞧了几眼：没错啊，就是这儿啊。
正疑惑着，面前大门被打开了，出来的正是陈勇。
“掌柜的？”
陈勇有些诧异，他没收到信儿说掌柜的今天过来啊。
苏恬看见陈勇，心放下了一半，看来没找错地儿，但是还是难以置信：“你在这儿做什么？”
陈勇有些心虚，挠了挠脖子：“这儿是酱坊啊”
“酱坊？！”苏恬大吃一惊，“你跟我说这么大一块地都是酱坊？”
“嗯”
“你跟我说说，怎么回事？”苏恬强迫自己冷静了下来，决定听听陈勇怎么解释
“你是说，原本那酱坊的地址正好被衙门征用了，你就趁机跟他们谈判拿下了这块荒地？”苏恬手里拿着契书，翻来覆去的看了好几遍。
陈勇沉默的点头。
“那你这屋子怎么盖的？”
“饭馆里酱料卖的很好，又有几个人问过来想要长期定，我就”
“你就同意了？”
“嗯”陈勇又点头，“然后就抽了一部分用来盖屋子，账本都在这儿了。”
苏恬低头翻了翻账本，页数并不多，记的方法也简单粗暴，很块就看完了，确实是收支平衡的。
“”
苏恬万万没想到自己只是出去了小半年，陈勇就能给自己整出个几十亩地的酱坊。
空气中弥漫着安静的气息。
“掌柜的，这件事是我做的不对，没有及时写信告知，您是扣我月钱还是别的什么惩罚都可以”
陈勇突然双膝跪地，头也低了下来，看不清脸上的表情。
苏恬被吓了一跳：“你这是做什么？我还没说什么呢！你先起来。”
陈勇听苏恬语气确实不像生气的样子，犹豫了一下还是站了起来，但是整个人都蔫蔫的，像极了做错事的大狗。
“做的不错。”
陈勇猛地抬头。
苏恬轻咳了一声：“以后酱坊的发展就交给你了，但是记得每半月向我汇报一下账本。”
这是给他发挥空间了？
陈勇眼底渐渐亮起细碎的光，原本一直没什么波澜的脸此时多了几分生动。
苏恬拍拍账本：“行了，陈坊主，以后继续努力！”
陈坊主这什么名字
陈勇嘴角微微抽搐，但过了一会又化成浅笑：听着感觉还不错。
“哦对了。”苏恬原本都要走出大门，突然又回了头，“以后你的年终奖直接跟酱坊的利润有关，取百分之一。”
“百分之一?”
陈勇深吸了一口气，一百两就有一两银子是自己的，那如果是一千两、一万两呢？
他努力一点的话，就能给自己和香香买一个家了！
“谢谢掌柜的！我会好好干的！”陈勇这次重重的给苏恬磕了一个头。
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