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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《天灾来临时》60-70(第9/54页)
都非常珍贵,容不得他浪费。
到现在他也只是勉强知道了对方家里的基本条件,其他更深一步倒是真没聊过。
沈德昭也不知道以后会怎么样,于是跳过这个话题说道,“不说这些了,最近你们家怎么顿顿吃肉!香的我每天都咽口水,做梦都还在啃鸡腿。”
沈知意说道,“啊?你们不知道吗?”
沈德昭无语片刻,“知道什么?”
沈知意回答,“我们在山里找到的野鸡和野兔子啊,最近气温骤降,山里冻死了好多野物,我们已经去山里找了好几次了,次次都是满载而归,我还以为你们家也去找过呢。”
沈德昭叹了口气,“我们都不知道这事,怎么去找这些猎物。”
沈知意幸灾乐祸,“谁让你沉浸在爱情的海洋里,连吃喝都顾不上来。”
就这么一提,姜芳一家下午就提着家里的麻袋上山了,下山的时候袋子里倒是没多少东西。
毕竟那山里最近已经让村里人捡的差不多了,山里的猎物也不是天天死,加上这些动物差不多也已经适应了这寒冷的气候,死的更少了,深山里他们也不敢去,最后能捡到这些猎物还算是他们一家运气好。
沈家也没再关注他们,因为村里差不多家家户户都已经杀猪了,他们家三只猪还在猪圈里养着呢。
和林木匠约了时间,说今天下午就能来。
沈家也没请多的外人,他们一家就四个正值壮年的男人,云玉书和云牧安没干过这事,有点拿捏不准,于是沈知阳干脆去沈德昭家,把沈德昭两父子叫来帮忙了。
几个男人系着围裙抓着到处乱跑的猪,沈知意在旁边帮着拿盆,这里面放了很多盐,这是过会儿要接毛血旺的。
云牧安在旁边空地上铁桶架起来的锅子上烧水,过会儿要给猪剃毛用。
这铁桶还是沈德昭家借给他们的,他们家根本没有这玩意儿。
自从冬天来了之后,云牧安是越来越喜欢给灶台添火这个活儿了,整个房间里,就这个地方暖呼呼的,坐着舒服。这时候这个舒服的活儿当然也被他占了。
杀猪虽然说起来是一件开心事,但是实际上却累的要命,更何况还是一下杀三头猪,即使家里有五六个劳动力,还是把这一家子累的要死。
“这些肉怎么办?”
“切下来放冰箱里冻着。”
“这些肉呢?还混着肥肉。”
“留着,过会儿我们把这些肉切了灌香肠。”
“这些肥肠怎么处理?”
“不知道,我问问奶奶,奶奶!”
“用面粉白酒洗干净,想吃就可以放调料煮来吃了,要是不想吃就冻上吧。”
“这些脊椎骨……”
“这四条腿怎么……”
“这猪肝要不要……”
“这些肉还要在锅里烙一下皮,先别提走了!”
沈家人没一个闲着的,沈知意和沈知阳往年虽然也在家帮着忙,但是对杀猪这些事一知半解的,奶奶虽然知道怎么办,但是因为年龄大了,根本转不过来,至于云家的四个人,根本啥都不懂,只能听着指挥干事。
还是姜芳一家过来帮着处理了大部分事情,帮着他们切肉,帮着他们烙猪皮,帮着他们洗大肠、切肉,最后灌香肠的调料也是姜芳帮着炒出来的。
过完这忙碌的一天,沈知意差点给姜芳一家三口给跪下了。
“二妈,真的谢谢了,您的大恩大德我沈知意没齿难忘,等德昭哥结婚,我一定给包个大大的红包给他。”
姜芳笑着说道,“你们年轻人不懂这些事是正常的,一年一年慢慢来,都是从啥都不懂的时候过来的,我当年也和你一样,有了经验就好了。”
这天晚上他们谁也没精力干其他事了,连晚饭都是草草对付了事,随便用大白米饭混着剩菜、咸菜就过了一顿。
当天晚上,沈家人每人都睡得舒舒服服的,甚至第二天早上也醒的非常晚,一直到外面天光大亮,客厅里才凑齐人。
他们客厅里的底下是安装了热水管道的,只要他们利用起后面的房间,烧了热水,整个屋子就能热乎起来。
不过这也要他们烧的够久,水够多,平时根本没必要,在柴房火炉边就够了。
沈奶奶说道,“昨天忙坏了你们二妈一家,今天怎么说也得做顿好吃的请他们吃个饭。”
沈知意点点头,把嘴边的粥喝完之后,就把旁边的围裙系起来了。
这时候已经早上九点多了,他们准备做顿大餐,这时候准备正是时候。
家里人全都动了起来,摘菜的摘菜,泡蘑菇的泡蘑菇,切肉的切肉……
他们昨天其实并没有把事情干完,比如那些烙完皮的猪肉全都还在一个盆里堆着的,而且香肠也还没灌,猪油也还没有炼出来……
不过这些事不忙,请人吃饭吃完了再慢慢来,一件事一件事的收尾。
家里乒乒乓乓的响了起来,他们即使不把柴房的火点燃,这时候温度也起来了,和屋子外面完全不同。
云牧安被指使着去叫人,答应之后,他穿上外套戴上围巾就跑了。
不到一会儿,人就来了。
他们刚进屋,就能感觉到屋子里暖呼呼的,和外面冰天雪地冷的能冻掉人耳朵的温度完全不同。
“你们家怎么这么暖呼?”
沈知意说道,“当初建房子的时候,底下铺了管道,我们只要烧热水,底下就能热乎
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