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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《暴富!香江天才厨神妈》40-50(第39/45页)
4;好。
他随意点点头,走至饭堂。
饭堂中,一堆员工正聚集在长桌边。
看见汤文华推门进入,纷纷站起,齐声道:“汤生,早晨。”
“各位,早晨。”汤文华回应得很为亲民。
其实,现在已经是上午十点,委实算不上早晨。
离厨房着手准备员工饭菜,外送盒饭还有半个钟时间。
平日里,这些人还在休息。
今时不同往日,大家都在紧急筹备嘉年华晚会。
饭堂员工也在秦霜树安排下,开始陆续着手准备。
汤文华走过去,看见长桌子上铺满了竹蔑条。
随手拿起一根,青青碧碧还带着清香。
他来了兴趣,问:“这是在做咩呀?”
厨房副主管大D忙答:“小汤生,这是秦主管安排的其中一样中秋小食——猪笼饼的器具。我们正做装饼的竹笼。”
阿东将桌上的一只竹笼,呈给汤文华:“汤生,你看,这是秦主管亲手打的样。”
汤文华接在手中,最先闻到一阵新竹的清香。
他凝目望去,只见掌心中青碧竹蔑片编成的竹笼,十分精巧。
小小竹笼,色泽雅洁,轻薄如绸。
只有半个巴掌大小,却用了七八十根细如发丝的蔑丝交织穿梭。
手法相当细腻。
汤文华虽然是艺术门外汉,却也很难看不出,这竹笼与街市上寻常可见的截然不同。
成个竹笼气韵清新灵秀,气质典雅古朴,让人爱不释手。
汤文华再瞧一眼,桌上其他人编的成品,更加发现美是比出来的。
他手上的竹笼细腻光滑,几乎看不出编织痕迹。
桌子上横七竖八的摆着的竹笼,就只能说是个竹笼吧。
汤文华斜睨他们一眼:“做事最讲用心,今次客人好多非富则贵。你们自己看看,手艺拿不拿得出手?”
“美食同美器互相配合,才能相得益彰。大家都给我好好用心,按这个标准做!”
他将手上的竹笼晃了一晃。
“公司不养吃白饭的,如果你们连劏房师奶都比不过,又怎好意思在汤氏呆下去?”
饭堂众人肚子中叫苦连天。@无限好文,尽在晋江文学城
你口中的劏房师奶,可是连翡翠楼名厨梁师傅都败得心服口服。
他们是业内人,做的水准不够,看还是会看的。
这竹编工艺,没个七八年功夫,绝对练不出来。
他们只是饭堂员工,又不是香江艺术家。
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拿什么和秦主管比?
但是老板发话,还得一起陪着笑答:“是,是。
汤文华总算点点头,道:“大家加油!阿树人呢?”
人人都知,后一句,才是他此行的目的。
阿东答:“秦主管在临时办公室,我去叫她。”
所谓临时办公室,就是饭堂后边的一个小休息室。
因为要动用电脑做工作计划,秦霜树暂时征用。
阿东转身,就要去叫人。
汤文华道:“不用了,你忙你的,我自己过去。”
他也不等阿东答话,大长腿已经跨出。
走过饭堂,拐弯,就看见了阿东口中的临时办公室。
做老板的进下属办公室,当然没有敲门的习惯。
汤文华手一伸,门应手而开。
阳光随着打开的大门涌入,落在半旧的书桌上。
笔记本电脑还大开着,屏幕的微光,正照在一个人脸上。
雪白的皮肤被映照得有些透明。
她双目紧闭,长睫如羽,将那双往日神采飞扬的大眼睛完全遮住。
眼下有些发青,脸有些浮肿。
整个人都透露出,连续熬夜后的疲惫。
汤文华怔了一怔。
如果换做是别人,在工作时间被他撞见睡觉。
他已经即刻吼人,拎住耳朵罚款。
汤家从来就不是开善堂的,他汤文华也从来就不是慈眉善目大善人。
可是不知道为什么,看见这样疲累的秦霜树,他竟然没有出声。
在门边站了一站,径直走过去。
他在秦霜树身后站定,目光立即被电脑上的画面吸引。
那是一个非常精美的ppt。
当时的香江,即使如汤家这样的专业影城,都没见过这样专精的制作工夫。
图片上一片灯火辉煌。
中秋嘉年华晚会上的酒水饮食,被形象具体,图文并茂的分为几大板块:
造型活泼有趣,可以吃又可以玩的活动奖品组。
丰富而详实的香江小食摊位组。
招待高贵客人的高级自助餐组。
最引人注目的,还是硕大的万人中秋月饼同乐组。
另有酒水饮料若干……
还有各类板块,所需准备的精美器具若干……
各种尊贵客人的口味避忌……
各个员工的技能专长及负责工序……
这是一个完美到超乎汤文华想象的预案。
这也是2023年与1991年,跨越时代差距的具体展现。
从眼界到经验,秦霜树领先如今的香江三十年。
他将手握住鼠标,一页页翻动。
越翻,脸上的神色越震惊。
最后,手彻底定格在一片的辉煌艳色中。
他静静地站着,望住沉睡中的疲惫容颜。
好半晌,才轻轻说了句:“阿树,你究竟还要给我几多惊喜?”
室内寂静,无人应声。
秦霜树还在梦中。
他静静站了一会,转身走出这临时办公室。
出门后,没忘记轻轻将门阖上。
走至饭堂吩咐:“秦主管正在赶工作计划,谁都不要打扰。”
“是。”饭堂众人一起应声。
………
中秋嘉年华晚会当夜
彩灯高悬,明月当空。
到处都是流光溢彩的大型灯饰。
空中灯树高悬,串挂着一串又一串古典华国风宫灯。
脚下的阶梯也全都安装上了金色小灯,将整个阶梯照得晶莹透亮。
水影流动,托起一个皎洁巨大光球。
将整个人间,
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