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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《大唐小地主》120-130(第1/23页)
第121章 水煎包
直爽的沈公子出了果园就回家洗桃, 随后用竹筐端出来，当着四位公子的面把桃子掰开。
村正诧异：“二郎手劲这么大？”
二郎一边说“前几年不如喜儿力气大。”一边把桃子分给远道而来的客商。
喜儿已经切好葱花，她把大刀给陈冬日, 陈冬日去厨房用热水洗干净刀上的油，拿着两个盘子，到案板上切开西瓜放入盘中。
四位公子热得口干舌燥, 哪怕西瓜没用井水冰过，他们也觉着清甜解渴。
吃几块西瓜, 四人一致认为这个时节适合吃瓜不适合吃桃。二郎微微摇头：“西瓜冰凉寒凉。桃养人。”停顿一下，“府上不会只有你们几位吧？”
四人相当惭愧，把长辈妻小忘了。
喜儿有一事想问：“你们买了自己吃, 还是卖啊？”
这几位公子父辈一直都看不上变蛋这种小生意。若不是钟玲珑贪心不足恨不得一个变蛋赚一贯钱, 那几位不想当人傻钱多冤大头，也不会亲自找赵掌柜买变蛋。
那几位买的变蛋都是放自家铺子里，卖得掉就卖, 没人买就送给亲戚友人。这次来买瓜果也是这样打算，自家吃得完留自家吃, 吃不完就送给亲戚友人或生意伙伴。
蓝衣公子斟酌片刻：“自己吃吧。”
喜儿：“那就不用考虑拉回去是亏是赚。”
蓝衣公子听懂了，应该考虑多少人可以吃瓜，多少人可以多吃桃。
这几位公子不是跟再父兄长辈身后谈生意, 就是跟胡姬喝酒，同好友打马球, 何曾留意过家人喜欢吃什么。
四人互相看看，要两筐大西瓜和一筐桃，倘若家人嫌少, 就说马车只能载这么多。
喜儿这几年种的大桃树浇的是稀释后的玉佛空间水，不如最初两年种的大桃树结的果子大。喜儿和二郎先挑半框小桃, 接着紧着近几年种的桃子摘，四竹筐快满了，从老桃树上摘几个大果子放上去。
几位公子看着一个至少有一斤的大桃子，再次感觉可以当寿桃，看着就喜庆，请喜儿再摘几个。喜儿示意他们往上看：“不是不摘，还没熟。”
有位公子爬上梯子，看到桃子向阳面红了，另一边是青色的。这么好的桃子现在摘下来太糟蹋了。那位公子下来就冲友人摇头：“明年三伏天过来。”
喜儿：“那时候这些桃子没了，晚桃还没熟。”
蓝衣公子问：“还有晚桃？”
二郎朝东看去：“在最东边。七月底或八月初，具体时间看当年气温雨水。”
几人知道明年该何时过来。
二郎：“你们俩人抬一筐？”
几人下意识看喜儿，喜儿轻轻松松拎起一筐，几位公子震惊，乡野村落竟然藏龙卧虎。
二郎拎起一筐跟上喜儿。蓝衣公子不禁问友人：“我越看越觉着这夫妻俩非寻常人。”
先前爬梯子的公子：“寻常人也种不出这么大的桃子。走吧。”
几人想赶在天黑前到家。他们到钟家给了钱，确定车夫喝了水，马也喂了就打道回府。
天热面发得快，喜儿送走四人就端着面盆去门外。沈伊人洗洗手帮喜儿揉面揪剂子，喜儿做油酥。随后沈伊人擀皮子，喜儿包包子。
二郎：“不做烧饼？”
沈伊人没用鏊子做过煎包，但喜儿可以教她，喜儿觉着自己忙得过来，叫二郎把烤炉点着，叫陈冬日烧鏊子。
鏊子刷一层猪油，喜儿把先包好的包子放鏊子上，煎出淡淡的香味喜儿就加面水，盖盖。喜儿庆幸自家鏊子跟前世用的不一样，前世是中间凸周边凹，如今的正好相反，周围还有一圈边缘，可以挡住水不往外流。
喜儿叫大姑姐盯着，她开始做肉馅和梅干菜馅烧饼。
韩得明母亲看着油酥不禁说：“我以为抹点猪油就行了。”
“抹一层猪油是油饼啊。”喜儿忽然想到她没做过油饼，就是一张圆圆的面皮刷一层猪油，猪油上铺上调好的素馅或肉馅，像叠衣服似的叠成长条放锅里蒸，“二郎，明天吃油饼？”
二郎只是点炉子就觉着烦：“不累吗？”
“闲着也是闲着。又不能打小金毛。”
二郎：“打它干嘛？”
“都不能打小金毛，还能干嘛？跟你大眼瞪小眼？”喜儿问。
二郎明白了：“打小金毛玩？”好气又好笑：“你不能歇着？”
“一天睡到晚，人要废了。”
虞世南听到这话表示可以跟她学书法。喜儿摇头：“我又不需要给人代写书信，也不想当书法大家。”
“开国第一女书法家？”虞世南哄她，“名声响亮吗？”
喜儿摇头：“虚名不能吃不能喝，陛下也不可能因此赏我几个钱花，还浪费笔墨。”
“你你你——”虞世南被她没出息的样子气得心口疼。
杜如晦劝他别急，慢慢说。虞世南没好气道：“跟她说话浪费口舌。”转向二郎，“你俩不愧是一家的。”
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喜儿点头：“一个被窝里睡不出两种人。”
虞世南气得像动手：“很得意？”
沈伊人担心她把老人家气晕过去：“喜儿，煎多久？”
“水干了煎出香味。”喜儿叫二郎用麻布擦擦烤炉内侧。二郎把干净的麻布打湿，用炭剪夹着麻布擦拭里面。
烤炉内壁很热，湿抹布拿开水就干了。喜儿觉着差不多了，她扯开包好馅料的剂子贴上去。
村正：“这么简单？”
喜儿：“你试试？”
村正想去洗手，二郎叫住他，不希望喜儿费心做的剂子被他贴坏：“手伸进去就拿出来。”
村正心说这有何难。然而烤炉里面很热，村正的手放下去就忍不住缩回来，根本等不到把面饼贴上去。
村正看喜儿的手，喜儿知道他看什么：“好好的。我被烫过了，现在熟能生巧。”
韩母问：“还得学几天啊？”
喜儿指着煎出香味的鏊子：“这个不用学。”
钟子孟问喜儿是不是快熟了，喜儿点点头，他去后面喊几个小的吃包子。
喜儿和二郎去园子里摘果子时，李恪要来帮忙，有为拦住他，那几人看穿着就不像安阳城的人。也不是福满楼的，定是从蜀郡或汉阴
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