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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《我用中华美食称霸北美》60-80(第25/31页)
步悠然凝神听着这番话，突然觉得颇有道理。这富二代混久了上流圈子，耳濡目染，格局和见势倒的确有过人之处。
原来他不是猴子派来的逗逼，而是上天派来的猛将呀。
“好！宋公子，我绝对支持你。无条件支持。”步悠然急忙表明立场。此时，她突然也有些期待，能够在北美大陆看到一个如此顶端的火锅餐厅。那，一定是件很有趣的事情。
“既然你没意见，那我就放心了。”宋攸宁轻松的笑笑，“下午店面见，给我参谋参谋。”
送走了宋攸宁，步悠然开始沉思刚刚的对话。
海外中餐，的确到了一个需要转型的时机。陶老先生的白芷园看准了这第一步，想要走高端，但战略上依旧存在失误，未能在菜品上做出翻天覆地的改变。
但这高端火锅店能成功么？
不管怎样，步悠然还是从内心里升腾出一股激情，想要向前闯一闯。
……
白芷园，徐芝兰办公室。魏麒麟拿着新做的年夜饭菜谱，等待着老总的意见。
徐芝兰紧皱眉头，脸色显得有些难看，语气懊恼的说，“你确定要做这些菜？”
“是的。”这次，魏麒麟无比坚定。自从吃过了步悠然的宫保鸡丁，他感觉自己对市场定位出现了偏差。暂且不论日常菜谱，最起码，这年夜饭菜品是要定位为正宗中餐的。
“可是！”徐芝兰挑眉问，“你看这都是些什么菜？猪肉炖粉条？大盘鸡？你以为我们是大排档吗？！我们的客户群体，主要是外国人和在海外生活了数年的华侨！他们，会吃这个？！”
徐芝兰越说越激动，感觉一不小心就要暴跳如雷了。
“可是，年夜饭的客户群体，应该都会是华人。就算他们在海外数年，但对原汁原味的中餐，应该是有感情的，更何况，我们做的是年夜饭，这个特殊时刻，本来就应该传承中餐经典。”魏麒麟极力阐述自己的观点。
“好了。”徐芝兰不耐烦的摆摆手，“业绩提不上去，年夜饭菜单拟了好几个版本，也没一个有说服力。看来，我们是要反思一下，你是否适合行政主厨这个职位了。”
这番话，让魏麒麟感受到了极大压力，但此时此刻，他不想退缩。这份年夜饭菜单，是他花了三天三夜精心制作的成果。每道菜，他都反复实验，找到了自认为最佳的味道。如果这份菜单都无法通过，那他真的无能无力了。
想了想，他鼓起勇气问道：“如果我执意用这份菜单，会如何？”
徐芝兰背过身，缓缓说：“接任你职位的人明日入职，还请你配合工作交接。”
原来备胎早就到位了，魏麒麟冷笑的点点头。
在中餐圈混迹多年，怎么说也算得上是业内有头有脸的人物，魏麒麟没再说什么。此处不留爷，自有留爷处。他推门而出，带着满腔复杂的情绪，走进了大雪之中。
此时，他很想喝一杯。
他开车毫无目的地开在路上。
一刻钟后，他鬼使神差的开到了寻道阁的门外。
餐厅内灯火通明，门口已经挂上了迎新春的红灯笼，看上去既喜庆又温馨。三三两两的客人进进出出，气氛很是和谐。
魏麒麟坐在车上，呆呆地看着闪亮的灯光，半响后，才缓缓打开车门，向餐厅走去。
“魏大厨，您来了。”步世杰忙迎出来，将他引入屋中。
“今天想吃点什么？”
魏麒麟看着那份简单的菜谱，不禁皱眉问道：“你们真的靠这几道菜，就能吸引客人？”
步世杰给他到上一杯茶，笑着回应，“闺女会在周末做两天大神菜，有豉汁草鱼，煎酿鲮鱼什么的，但日常里就这几道，都是家常小吃。”
“也给我来份炸酱面吧。”魏麒麟看了看邻桌，一个狂吃炸酱面的小伙子，随口点了单。
靠几道家常菜，就能吸引客人？倒要尝尝，到底是物有所值，还是虚张声势！
新一轮‘推徒计划’
不多久, 一份热气腾腾的炸酱面摆上了桌。
魏麒麟虽对菜品好奇，但由于心情不好，却并没什么胃口。他将菜码倒入面中, 无精打采的挑着面条。
半天后, 才夹起几根放入了口中。
随着慢慢的咀嚼，他本来生无可恋的面容上，逐渐产生了戏剧性的变化。
他怀疑的凝神看了一眼碗中的面条, 随即加快了咀嚼的速度。
面条筋道, 酱料浓香, 菜码清脆可口……
这么好吃的菜品，绝不仅仅是厨师技艺高超, 食材的优质也是加分重点。
看来, 是自己小看了这家餐厅。一碗炸酱面都可以如此好吃, 那些所谓的大神菜恐怕真的是名不虚传吧。
他当即下定了决心，周末一定要来餐厅，点上几份大神菜，好好品品。
而此时的白芷园，徐芝兰紧急召集管理层, 正在加班开会。
新任行政主厨早就订了人选，华裔厨师大赛银牌获得者费思明。
这次高薪聘请顶尖人才，徐芝兰也是孤注一掷。毕竟，重金打造的高端餐厅，不能总是不温不火，连保本都成问题。陶筅老先生最近身体欠佳, 虽住院疗养, 但仍电话不断，催的很急。若是再不拿出点成绩来, 恐怕自己好不容易掌控的权力就会受到重创。
陶北陌无精打采的坐在会议桌前，毫无生气的听着一帮人亢奋打架。
某董事：“我不同意换掉魏麒麟主厨。新找的费思明，虽然在国际上获过奖，但他是否适合我们餐厅，并不得知，况且，他的薪水太高了！我们现在已经入不敷出，难道要我们吃糠咽菜，省出钱来养他吗？！”
“正因为业绩不好，才要换人！我就看好费主厨，虽然贵点，但人家国际上获过奖。现在这点投入算什么？舍不得孩子套不住狼！”
“你们就知道吵吵吵！也不看看离过年还有几天？圣诞节大餐赔了个一塌糊涂！照你们这么吵，年夜饭得赔的裤子都没了！”
“就知道说我们！圣诞节是谁嚷嚷着一定要做中式匹萨，中式烤火鸡大餐来着？后来菜没人吃，就装的个R
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