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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《大杂院里的满级女配[年代]》40-50(第25/42页)
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铲子直接抵上矮瘦子脖颈，冷声问道：“你们团伙有多少人？”
“就……就……四个。”
矮瘦子对锅铲都有阴影了，害怕地立刻老老实实交代。
木仓是在县城黑市里买到的，四人就是用木仓壳子吓唬吓唬人而已。
几人游走在各个村子之间，还从来没出过事。
至于刚才说公安局都不敢拿他们怎么样，都是吹牛吓唬秦雪，他们哪敢真跟公安局对着干。
秦溪这才放下心来。
只要不是真正的地痞团伙，秦溪就不怕他们报复。
木仓和两个地痞都被叶书记带走，他们从大队借了辆拖拉机来，打算压着这两人去县城公安局。
事情交由他们处理，被当做小孩儿的秦溪几人则是被打发回家。
事情已了，张铁柱和三叔公才收到消息赶来。
“宗成。”
李宗成是三叔公的大孙子，在寿北第二机电厂上班，这回是专门回村来陪爷爷过年。
不过秦溪看他闪烁的目光就知道说了谎话。
李宗成穿着件褐色夹克，手腕上还带了块石英表。
秦雪悄悄告诉秦溪，这两件东西都是商店里的外国进口货，随便一件的价格能抵得上半年工资。
张铁柱让三叔公晚上来家吃饭。
李宗成顺势提出来帮两个妹妹烧火，按照村里辈分排的话，秦溪还得喊他一声哥。
长辈们没在，李宗成也就没啥好瞒的。
李宗成确实在寿北市机电厂工作过，不过三年前就已经卖了工位，和一个朋友做起了小买卖。
“牛羊肉？”
作为小吃店老板，秦溪一听到食材，就立刻来了兴趣。
菜站想买牛肉，那只能纯靠运气，一年能碰上一回都是运气好的，价格还高地让人望而生畏。
七毛钱一公斤的猪肉，牛肉要一元四毛，羊肉更是要一元六毛。
有的连一元六毛都难寻羊肉踪迹。
“你对牛羊肉有兴趣？”李宗成算是看出来了。
“我开小馆子的，当然有兴趣。”秦溪立刻道。
“难怪你一点也不奇怪我卖了工位呢，原来你比我胆子还大。”李宗成笑。
“比不上你！你这生意恐怕已经出省了吧。”
“咱们寿北发展比海市广市还是慢了不少，那边满大街的牛肉火锅和涮羊肉，我们的牛羊肉主要是往那边视送。”
李宗成和朋友专门负责在寿北以及周边几个城市的农村买黄牛和羊。
再运输活牛羊到广市进行宰杀售卖。
他们还根据不同地区的饮食习惯，分开卖。
比如广市人喜欢吃鲜牛肉，北市和周边几个城市的人都喜欢吃羊肉。
只要肉一送去，多得是饭馆和酒楼订购。
“你们是没去过海市，那里的有钱人现在都看上彩色电视了，哪像咱们还黑白电视都看不上。”
先富带动后富。
沿海城市发展日新月异，寿北市的发展时期还未到，他们都属于后富的那批人。
两人随意闲聊，秦溪已经麻溜地箜了一锅洋芋饭。
“说起来我还带了些肉牛回来孝敬我爷，要不你晚上一起做了吧？”
厨房里香味四溢，李宗成突然又想起自己带回来的东西。
天气冷，都不用特意存放，牛肉就冷得硬邦邦的。
李宗成跑回家拿来的竟然还是牛肉里专门用来做牛排的牛柳和外脊。
“这么好的肉真舍得让我做了？”秦溪接过肉，笑道。
千里迢迢带回来的肉，倒是舍得。
“还有呢。”李宗成挠头笑道，老实地又补充了句：“肉是好肉，可经过我手做出来恐怕嚼不动。”
这是最主要的原因，李宗成和三叔公没一个会做好菜。
凑合着吃还行，好东西在他们手里就是糟蹋，与其如此还不如拿来让秦溪做。
秦溪好歹是开馆子的，手艺再怎么着也比他们强。
秦溪用手摸了摸两块肉的纹理，又扫了遍灶房里配菜，很快就决定好了菜谱。
牛柳部位做成辣椒炒牛柳。
外脊肉秦溪做个清淡点的蒜香牛肉粒。
“好香！”
辣椒和牛肉一碰撞，散发出特有的香气，端上桌迅速就掩盖住了蒸腊肉的味道。
李宗成嗜辣，广市的清汤牛肉吃一两顿觉着鲜美无比，可只要吃上两天就觉着腻了。
这道辣椒炒牛肉，肉里吸收了辣味，肉条又嫩又辣，十分下饭。
孩子们很喜欢蒜香牛肉。
整颗整颗的蒜和牛肉粒一起送到嘴里，吃一口就想吃第二口。
“秦溪，你这手艺去广市开饭馆子的话一定能赚钱。”
李宗成说得真心。
也是为在广市许许多多喜欢吃辣的外地人所说。
不过秦溪并没有离开寿北的想法，只是笑了笑没多说。
吃完饭，她找到李宗成询问。
“你是说牛油和牛杂？”
秦溪问的不是牛肉，而是宰杀之后剩下的一些牛杂。
“有是有，不过等我们的车回来，那些牛杂就臭了。”李宗成无奈道。
牛羊拉到广市要开一天一夜，宰杀后货车会拉些广市的小商品回寿北售卖。
返程运输时间太长，新鲜牛杂无法保存。
“好可惜。”秦溪叹气。
一肚子牛杂的美食都在肚子里打转来着。
“等等。”李宗成忽然抬手：“我认识个专门跑广市到寿北市的冷藏车司机，就是拉储备冷冻肉的。”
政府每年都会收新鲜猪肉，替换冷冻时间较长的肉。
而那些冷冻肉则是送往各个机关工厂食堂。
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