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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《徐徐荼之》30-40(第12/19页)
是我并不觉得以幔京餐饮的水准，需要如此量大且频繁的采购。”
“若是主厨口径是只使用最顶级的部位，但你们餐饮的价格和品质又不是顶级料理店的定位，这样做只有一种可能，故意增加耗损，提高成本。”
“而且更为奇怪的是，你们进口的所有产品，都选择多批次少量运输的形式，无形中会增加成倍的运输和海关成本。”
徐荼的眼眸投在菜单和采购物料单上。
她之前只想着要在审计和账目上做审查，却从未想过，要考虑采购物品的利用以及源头成本价格。
更关键的，她其实是被陈广传迷了眼，以为他这样的头脑只会在采购金额上大量收受贿赂来中饱私囊，她太迫切的想要找到他犯罪的证据，却忘了，或许他们最初的目的只有一个。
合理合法的增加成本，让她转变运营方式。
怪不得那天徐又焉的笑意里夹杂着一抹哂笑。
怕是他早就明白其中的缘由，任她把自己泡在这些财务账表里，翻不出身来。
徐荼几乎是长呼了一口气。
她真的太嫩太嫩，想要应对幔京酒店的这些人，哪怕耗费毕生所学怕是都很难应付。
她缺乏经验。
从校门直接空降GM，徐荼第一次意识到，原来现实世界的残忍根本不是开了金手指的小说。
如果没有今天沈浓好奇心起的过来看上一眼，只怕当真是要等到半年后她无路可走的求助徐又焉，才能发现事情的症结所在。
而那个时候，只怕为时晚矣。
新官上任的第一把火烧到了自己，往后谁还能信服。
徐荼一张张的把报表收起，把电脑上的账目页面关上。
孙载怡和沈浓都看出了她情绪的波动。
“事情解决了不是应该开心吗？”
“开心，”徐荼一边说着，一边开了个新的word，敲了四个大字。
卸任声明。
第三十七章
徐荼从幔京酒店卸任总经理职务这件事情, 和她当时出任的时候一样突然。
几乎是瞬间就在酒店里炸开了锅。
新总经理大刀阔斧的改革才搞到一半，线上运营平台刚刚眼见红利，怎么就冷不丁的卸任了。
流言四起, 就连路过的保洁阿姨都能搭上两句话。
话里话外传的自然都是餐饮部的大额支出导致酒店无法正常运转, 年轻领导只有想法没有手段, 不得已卸任来逃避责任。
徐荼也没有解释, 只是把方蕊叫来了办公室, 像当初从她手里拿走权利一样, 把相关的文印证件全都交回给了她。
“方经理, 今年幔京还是靠你了。”
不过两个月的时间，权利从流失到回来，方蕊整个人都是懵的。
以至于她下意识的想法是, 徐荼是不是知道了什么, 又或者是不是对她有什么不满。
“徐总，是我越权了吗？”
“没有, 方经理做得很好，别担心, ”徐荼浅笑着安慰她, “只不过我目前胜任不了这个职务, 幔京酒店对于徐家来说意义非凡，我不希望因为我的不成熟而做出一些错误的决定。”
“你是个很成熟的经理人, 之前小姑就很欣赏你, 我相信她的眼光。”
方蕊听到徐荼提起徐卿, 表情多少有些不自然，但很快就恢复如常。
徐荼要交代的事情不多, “明厨是我的底线，我不论你后续如何运作, 半成品这种东西我不希望在幔京的餐桌上看到。”
“这是采购方面目前出现的重大纰漏，我想方经理应该比我更知道这其中出现的问题和症结在哪里，我更相信幔京可以在方经理的领导下，今年实现新的突破。”
徐荼几乎是用了三天的时间，和孙载怡两个人将其中出现的问题梳理出来，找了专业的团队做管理分析。
成十倍增长的餐饮成本，绝不是一个两个人的可以做到的，方蕊在这其中充当了什么样的角色徐荼不得而知。
但问题抛回去让她自己解决，无疑是一件有趣的事情。
年初的成本预算已经让徐荼折腾了个七七八八，剩下的时间维持平衡都是一件难事。
徐荼当然有办法运营维持下去，徐家给她拖着底，可存数字洒洒水的营收都够维系幔京的，但是方蕊不同，她不过是个打工人，既然敢给徐荼使这么大的绊子，那这烂摊子就让她自己收拾好了。
徐荼笑得太诚恳，以至于方蕊整个人接过那份几十页的材料的时候，还自我肯定了一下。
一定是小姑娘受挫而逃，最后发现还是需要自己。
可等到她翻开那份问题材料的时候，几乎每一项的最后，都是她方蕊的签名。
她这才知道，哪里是小姑娘太过年轻，而是她小瞧了徐家的任何一个人。
徐荼显然是打算给她一个做选择的机会，孰轻孰重，孰是孰非，她要权衡利弊。
而显然，赵重赞他们也没有想过，徐荼会卸任。
虽然依旧以股东身份领取着年分红，但不再参与幔京酒店的任何管理。
好像他们之前鼓足了劲的想要给她一个大大的见面礼，却突然无人接手，落得个两手空的境地，让人崩溃。
所以当徐清源在群里说他爸最近更年期，天天骂人的时候，徐荼的嘴角扬了一个势在必得的笑。
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徐荼刻意在京市多留了两天。
她在赌，有人想来跟她聊一聊。
孙载怡给她这个行为的定义是徐又焉2.0。
“真的，你现在从表情到思维方式简直就是徐又焉的翻版，吓人。”
“屁，我哪里吓人，我这么美。”
孙载怡冷哼了一声，“你四哥也帅得惊为天人，不影响他吓人啊。”
徐荼想了想，理的确是这么个理。
徐又焉长得人神共愤的，脑瓜子更是非常人能及，这世道果然不太公平。
“话说，他为什么要做互联网，他不是学金融的吗？”
徐荼耸了耸肩，“为了治病。”
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