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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《今夜不回家》30-40(第9/16页)
有我的孩子。对其他人而言，只要我还没有去做‘正常的工作’，他们就仍会把我当作严重的精神疾病患者，小心翼翼地同我说话——好吧，这感觉其实也不错。”
台下一片哄笑。
Java也笑笑：“所以我由衷感谢‘DDL新人杯’给我这样一次机会，让我在‘正常人的世界’里证明了我没有疯，我只是……和他们不太一样而已。”
第36章 预约
这就是为什么程舟会对这次大师班感兴趣。
绝大多数比赛其实是不面向自由调酒师的, 否则随便一个调酒爱好者都能参赛了。也就是说，至少得先是某个酒吧的员工，然后才有参赛资格。
或许是因为新人杯的特殊性, DDL这两年的比赛都没有要求登记工作地点，于是去年便被“家庭调酒师”Java夺得桂冠。
这个事儿挺让人难受的，因为Java并没有服务过客人, 比赛现场理应比其他选手紧张, 动作也很容易会出现一些不合格、不妥当的扣分处。
但是没有，她看起来一直很享受比赛, 可能是本来就没抱什么希望；动作也一直很规范, 可见她在家调酒时就有严格按照标准来。
如果说这些都是靠努力可以做到的, 那么在酒的风味上也能成为佼佼者，就说明她真的是个天才。她的冠军酒“少女心”现在也是DDL伏特加的主打喝法，被各大酒吧的调酒师们竞相模仿。
当初会抑郁大概也是这个原因吧——隐约知道自己在某个维度上有才华，却偏偏不得不去做不相干的事，于是就格外痛苦。至于为什么“不得不做”，那就是她周围的环境告诉她, 不按他们说的来的都有病。
于是在这种逼迫下失去自己的内核，真正地有了心理问题，或许这就是所谓的“左脑天才右脑疯子”。
然而就像Java说的，她不是疯子, 只是不太一样而已。
这也太像田小野了——程舟想。
*
接下来Java讲述了一些她对于伏特加的理解, 一些她的调酒心得和技巧。很多也算是老生常谈, 但在座毕竟还是新手, 能真正做到的实际没几个。
甚至很多人认为这些讲究是故弄玄虚, 但还真不是——冰块的排列方式、摇晃的速度、不同材料加入的顺序，都会让一杯酒的口感口味发生变化。
举个最简单的例子来解释——同一道家常菜, 同样的调料，同样的烹饪方法，让不同的人来烹饪味道绝对是有差别的。
这就是为什么在调酒手法上会有这么多讲究。
程舟对此深有体会，因为她在实验室时，操作有哪怕一丁点失误，都可能会出现异常数据。
于是在Java讲课时她一直拿备忘录做着笔记，小橘凑过来：“你还真记啊，这些你不知道吗？”
程舟说：“知道但用的时候可能会忘，我一二三四列出来，回去练习时方便自查。”
“真服了，你要卷死谁啊。”小橘不高兴地撅着嘴，然后非常自然地说了声，“记完记得发我一份啊。”
*
随着技巧分享接近尾声，大师班的整体流程也快结束了。
Java还是如之前一样恬静地笑着：“当然也有很多人问过我，这次获得冠军是否有给我的生活带来改变呢？答案是有，但并不多。”
“有很好的酒吧向我伸来橄榄枝，询问我是否愿意去做一名真正的调酒师，但我现在身体不好，无法支撑作息颠倒的工作。我的日常生活也在继续着，比如这场讲座结束后，我还是要去接孩子放学。”
现场发出善意的哄笑。
Java也幽默地找补：“当然我知道在场也有很多有孩子的调酒师，大家都很优秀，我只是说我们的孩子和酒吧的话题可能不是那么的适配，毕竟大多数人的孩子都还没有满18岁。”
哄笑又起。
“那么，认真地讲，”Java说，“这次比赛带来的最大收获是，我看到了很多我的‘同类’。”
“我在一个不属于自己的族群里待了太久了，以至于都快分辨不出自己究竟是什么物种，但这样的迷茫在看到同类的瞬间就会消解。”
“在座的绝大多数，都是比我勇敢得多的人，所以也许你们没有办法理解我的感动。或许你们从一开始就知道自己是谁，然后理所当然地来到这里，来到这个会场上，但我不是。我用了很长一段时间寻找自己，然后才发现，原来我在这里啊。”
“我想我一定在几百年前就来过这儿，否则一切为什么会如此令我熟悉。我曾以为自己是十恶不赦的异端，但是现在我知道我远没有自己想象的那么特殊，好吧，就是个普通人而已；我那些五颜六色的酒是女巫的毒药吗？并不，只是普普通通的谋生手段之一罢了。”
“我依然在研发我的特调，研究如何让酒品更加美味漂亮。能通过我的个人账号将这些分享出去，给广大调酒师们带来一些风味上的启发，就已经非常令我愉悦。不过有时我也会想，如果能再往前走一步，一切会不会有更大的不同，所以我也在筹谋下一步参加一些世界级赛事。”
“而在座的各位运气显然比我好，非常高兴能由我将这一信息传达给大家——”
Java说着接过了主办方准备好的卡片，上面显然就是本次比赛的相关事宜了：“本次新人杯大赛，全国共分为四个赛区，每个赛区在线上预选环节将选出十二人参加区域赛。而在区域赛中获得前三名的，将有资格至虹都参加全国大赛。至于全国总决赛的前三名……”
Java神神秘秘地一笑：“将有权至印尼参加DDL的亚洲总决赛！”
“哇哦——！”现场登时沸腾起来，黄巾贼大哥喊得尤其响亮——如果能在世界级赛事中拿到名次，这含金量高得可不是一点半点。
狼妹一头雾水：“
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