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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《重回八零只想发癫》70-80(第4/24页)
做了一大锅。
这次的量要比第一次多不少,按照原先的提议做出了一些改变,等成品出来后再尝尝确实要比第一次好了不少。
“奇怪了,为什么油少放反而更香了?”从油下锅刘文静就有了这个疑惑,明明油量更少,但在下锅后闻到鼻子的香味反而更重。
现在吃到嘴里也是一样。
油香感比原先更浓郁,口感相较于第一次好了不少。
“想要增加香气的浓郁有很多法子。”叶芮也没私藏,直接说着:“炸油时增加一些能提香的配菜,比如洋葱、大蒜青椒这些,又或者在豆油里面加入一些板油。”
不过后者的成本会更高。
所以她选择在放入各种调料之前,用洋葱大蒜过了一遍。
辣条除了辣之外还得香,越香口感只会更好。
“等会儿去工地的时候每个人分上两三根,免费请他们尝尝,顺便让他们提提意见。”
这次做了不少,满满装了一大桶。
叶芮就是想让更多人先尝一尝,人多意见多,或许能让她找到一些被忽视的缺点。
辣条当零食好吃,拌在饭里的味道也不差。
不然也不会是八零九零后最爱的零食之一了。
每个人分上两三根也不多,尝尝鲜也别有一番滋味。
知道这是叶老板以后要卖的零食后,好些人都立马说要给自己的孩子买上一些。
在工地干活虽说不稳定。
没接到活的时候那肯定是一毛钱的工资都没。
但现在有活干,他们一个个拿到手的工资绝对不比工厂的工人要低,甚至堪比技术工的工资。
也就是说他们现在手里有钱,也不是不愿意花一点钱给孩子们买些零食回去吃。
尤其是这个辣条他们特别满意。
瞧着油汪汪的,一看就知道特别费油,哪怕价钱稍微贵一些都值得。
当然也有不少人借着孩子为理由,这不仅仅当零食好吃,也特别下饭。
买回去自己吃也行啊。
“叶老板,要不就把这当做一道菜吧,一周来上一两次也行啊。”
“对对,这个提议好。”
“别说是一周一两次,天天配上两三个也行。”
“再说吧。”叶芮没答应也没拒绝,“暂时还在调试口感当中,以后的事以后再说。”
大概率是行不通的。
对比其他饭菜,辣条的成本有些高。
按五十克一包来算,里面最多也就十来根,分四五个人就得用掉一包。
而这还没法当做一道菜,最多只能算是搭头,不然两三根就算一道菜的话,工地这边的人怕是得闹了。
不过他们正兴起,话也不能直接说死,不然还得有人缠着她一直说。
所以还是推给‘以后’吧。
反正她又没明说‘以后’是哪‘以后’。
不等旁边的人开口,叶芮便顺着往下说,“你们尝了要是有什么意见就直说,好的坏的我都能接受,要真的能帮上忙,等零食生产出来我先赠他十包。”
“当真?”
“那我得好好尝尝。”
“怎么不早说呢,我这还没怎么尝就吃完了,都没细细品品。”
“我也是,要不小刘你再分我一根?”
“滚!”
十包的‘重赏’,还真被他们当做了一件正事。
也就比手指还长一点的辣条硬是吃了好几分钟,就是想尝出到底还有哪里能改进。
不过吃得再慢,大部分都没觉得哪里还能改进。
这么好吃的玩意,根本就不需要改嘛!
“这叶老板是真厉害,怎么就有这么多想法呢?”老巩婶坐在自己的小木棚里,嚼了一根辣条后并没有动碗里其他的东西,“都说了让你别给我留,瞧你自己瘦成什么样子了,多吃些才能长些肉。”
她是真心疼面前的女人。
瞧着也没多大,最多就二十来岁的模样,却独自带着个奶娃娃逃离家乡,落地在这个陌生的省城。
也多亏了有一手好木活,不然还不知道怎么为生。
一开始是同情,但这几天相处下来她是真的觉得她人好。
袁包头那里包饭,每次曹娣娣吃完回来都会给她留点饭菜,她在这边干些闲活,一日三餐不成问题,但想吃的好那是绝对不可能。
这几天倒是吃了一些油荤。
还都是曹娣娣专门给她带回来的。
老巩婶也不是不知道这是曹娣娣在感谢她,感谢她能在这个小木棚给两母女一个落脚的地方。
虽然坏境差,但好歹棚里有木板床,头顶有遮雨棚。
闲来无事的时候她还能帮着曹娣娣带带孩子,也不至于让孩子一天到晚都待在她的背上,总有个能歇息的时候。
挺知道感恩的。
所以现在除了同情之外,她也是把曹娣娣当做晚辈看待,难免就唠叨起来,“木活也不轻松,你要是不多吃一点把身体累垮了怎么办?就当是为了自己孩子,也得好好养着自己的身子。”
“婶子,我真的吃饱了。”曹娣娣轻轻笑了笑,“叶老板那边给的伙食量特别足,你瞧我肚子吃
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