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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《我有一辆美食餐车》40-50(第28/30页)
了师傅口味就会变,师傅的心情和精力也是决定口味好坏的关键。
一旦让师傅进入无休无止的营业状态,多半会体力不支,或者精神高度紧张后直接崩溃,影响手艺不说,身体还会累垮。
本来游客就是为了厨艺而来,结果让人败兴而归,口碑崩裂,前期所有的宣传都白费了,没准还会被列入黑名单,再无翻身可能。
说白了,美食引流也是把双刃剑,搞不好就玩火自焚了。
就在大家焦头烂额之际,曾经在《寻味路边摊》这档节目,造就现象级火爆的粉色餐车来南岛了。
看着摊主为该档节目带去的高收视率,以及网络上引发的巨大反响,方安才会在第一时间毫无理智,全凭一腔热血,看到朋友圈之后连夜和吴云说了方案,第二天直接来现场报道的事。
此刻,吴云的担忧终于唤醒了她溜号的理智,她忙打电话给她表妹,问询摊主的相关信息,结果很让人绝望。
“我表妹说,她们昨晚只顾着拍吃的发朋友圈,完全没问摊主今天还来不来。”
吴云一下子蔫了,“得,咱现在的赢面又少了一半。”
“不过您可能不知道,摊主有个宣传神器,3D投屏广告牌,那玩意儿一旦开启方圆百米都能看到,跟海市蜃楼似的,可牛了,就算她不来这儿,也能循着广告方位找到。”
“她连3D投屏都用上了?!”吴云觉得自己的认知受到了冲击。
那玩意儿放城市CBD,一条广告就能赚上千万,结果摊主拿它卖烧烤,真是暴殄天物啊!
“不止广告牌新奇,她的装备,烤炉烤架也都是妥妥的黑科技,平均两分钟出餐,一个人一天能接待上万人的餐点。”
“哈?!!!!”吴云眼眸微瞪,四十几年的见识,短短两分钟的交谈就给他整恍惚了。
“说得我好想快点见见她,抛开厨艺不谈,单是你说的这些就够做一期解谜专题了。”
“咦,吴导,不如我们换个思路吧,就把摊主的寻访做成探秘节目啊,追寻这个过程就好像开盲盒,你不知道下一刻会面临什么局面,也不知道什么时候能追到摊主,曲曲折折的过程很挠人心痒的,这是让大家追咱们节目的关键所在啊。”
被这么一提醒,吴云眉眼一亮,“你还别说,这个思路不错哦。”
方安继续道:“而且,据网友们分析,摊主一直向往海边,能抛下那么多食客来咱们南岛,属于真爱了,咱这里风景那么多,好不容易来了,不得把景色全都游览一遍啊,要找摊主也容易,调动咱们的关系网去景点蹲守不就行啦。”
吴云听完,激动的一拍巴掌,“哎哟小方啊,论点子,还得是你们年轻人活泛,我这就联系人布控。”
方安又说:“等等,布控可以,但不能打草惊蛇,更不能吓着人家,人家好不容易来一趟,必须要让她玩得开心,玩得尽兴,咱求人办事,不能没点态度啊。”
“你展开说说!”
方安俯首跟他耳语一番,吴云一个劲点头说好好好,笑容比弥勒佛还喜庆。
就在俩人商讨之际,等待的人群也开始有点不安了。
“话说,咱们这么等下去,摊主会来吗?”
“对啊,这都快十点了,再过一个小时就营业了,按理说摊主也该来准备了啊。”
“就是,昨晚就顾着看广告流口水等吃,压根没多嘴问一句明儿还来不来?”
“慌什么,电视台做节目的不还在这嘛,他们一般都有内部消息,摊主肯定会来。”
“等着吧,好不容易抢到的前排,来不来再过半小时就知道了。”
“其实吧,摊主来不来我们都能找到她,她那杀千刀的广告牌就是这岛上最大的显眼包,想不发现都难。”
“可不是,真是又磨人又诱人,让人又爱又恨!”
“哈哈哈哈,忽然觉得咱们有点惨。”
时间转眼到了10点50,翘首以盼的食客开始心急如焚,张望车道的视线也从之前的热切逐渐变成忧心忡忡。
营业时间越近,他们心底的失落越大,之前对广告屏又爱又恨的大家,忽然开始怀念它的出现。
就算不在这里,总要在哪里吧,拜托,给个光的指引吧。
十一点刚到,人群中有人指着天空高呼道:“快看,摊主在那边!”
众人齐齐看向对方所指,目测光源地距离这里至少要驾车环岛大半圈才能到。
南岛的环海路足有100 公里,大半圈至少也是50公里,中途就算不堵车不等红绿灯也要一个小时,等他们赶过去,再算上排队时间,一早上的营业时间又要过了。
意识到这点后,众人一阵哀嚎——
“啊~~~老板要不要这么磨人,太可恨了。”
“呜呜,这是故意不给我们吃啊,又不是没给钱,何苦打一枪换一个地方哇!”
“只有东西不好吃的坑货才会流动作案,摊主东躲西藏图什么啊,跟我们玩藏猫猫吗,这是什么恶趣味!”
“太奶,这个女人太难追啦!!!”
“与其在这里哀嚎,不如赶紧出发啦,万一那边游客少呢。”
“我反正是要追的,天涯海角,刀山火海我也要吃。”
有熟客先一步离场,其余人也赶紧跟上,方安和吴云早在那人喊出第一声的时候就出发了。
*
锦宁并不知道自己又伤了一波食客的心,她此刻找了个临时开设的摊点开摆。
南岛市的很多地方都有临时设摊点,只要在规定时间内都可以自由摆摊。
她所在的地界距离码头有五百米,临时摊点的设立,应该是为了方便上下船的旅客和装卸东西的工人。
待会儿她将乘坐渡轮去到岛的另一边,打卡另一个建在隐秘山坳里的蓝色灯塔。
今天的天空依然晴朗澄澈,二十五度的天气最适合吃凉爽的东西,套餐二的解锁,很能不让人想到是系统为了顺应环境做出的更改。
因为虾滑是冰的,没法散发出香味,想要让人有想吃的欲望,不能再从成品食材出发,得从食材的源头来展示它昂贵的价值,省去她亲口说原材料多么珍贵的过程。
她坚信,当地人对海产品的认知比她丰富。
锦宁选取蓝水晶虾整个生长过程,虾滑的制作工艺,以及成品展示三步骤,作为新品广告,放入投屏展示。
晴朗的天空中赫然出现一个光屏,里面的海水比现场的还要蓝,还要深邃,而在这片水域里生长着无数亮晶晶的小虾米,近乎透明的身躯呈现出一丝丝淡到不易觉察的蓝,随着身体的生长,蓝色开始变深,直到和海水混为一色,当最后一次蜕变结束,虾身变成了水晶般澄净的蓝,像海中自行衍生的蓝钻石,亮晶晶蓝盈盈的。
“哇,好漂亮的虾,这是什么大型科普视频吗?”
“这里是海岛,科普海洋生物不是挺正常的吗?”
“就不能是科普菜品吗,海岛城市从来不缺海鲜类的美食。”
“这好像是蓝水晶虾,在米其林餐厅,一只就要卖好几千,我有幸吃过一次,口感绝了。”
“你瞧它那浑厚的身躯,如此活泼好动,肉质弹性肯定很绝,啥时候我也能开个洋荤啊。”
“啊咧——”
几人正边看边讨论,忽见镜头一转,刚刚还活蹦乱跳的的漂亮虾,一身白嫩净透的肉,转眼就被人利落的剥了出来,放在案板上又是锤又是摔打成泥的,装入特制竹筒后,揭开一口肉香扑鼻的高汤,用工具一点一
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