旧笔记小说网 > 青春校园 > 长姐觉醒后[九零]

110-120
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    元棠这次打算开直营店,也是准备从里面调出两个来帮忙,再有两个做后厨工作的。

    魏娜的父母也是巧了,正好跟元棠的需求完全匹配。

    元棠随便聊了两句,就给两人说定。

    “咱们这个说是专营店,其实是综合店。”

    “店面是三间,带地下室的仓库。”

    “一间是熟食店,一间是堂食区。这个就是你们两人来负责,稍后我会跟你们一起定是哪几样菜。最边上的是零售区,如果有人想要带走一些包装好的,就从零售区走。仓库里改装好,是冷藏和冻品区,公司会有人往这里卸货。”

    魏娜的父母一听,顿时有些忐忑也有些激动。

    忐忑是自己真的能做好吗?元棠对他们这样有信心,万一要是东西卖的不好,那不是让老板脸上蒙羞吗?

    激动却是觉得与有荣焉,元棠愿意把这样重要的事情交给自己,哪怕不是为了自己,是为了女儿的事业,他们也会全力以赴。

    元棠:“刚开始可能不算太忙,后面如果忙不过来,你们一定要说的,不能把身体累坏了。”

    魏娜的父母连忙点头说不会。

    回到家,两人还激动的很。

    魏父看着两人放在家属楼下的三轮车,问老婆:“那咱们今天还去摆摊吗?”

    两口子自从停薪留职,就没敢闲着一天,几乎是掏空了家底买了一个三轮车,上面是个高炉,既能卖烧饼,也能搭着卖个烤红薯。

    魏母也看着那辆三轮车,此刻那三轮车上不知道被谁家的小孩子用粉笔画了长长的一道印子。

    还能依稀看见上面歪歪扭扭的“独臂侠”三个字。

    魏父顿了一下:“我上去拿抹布下来。”

    孩子的恶作剧,他们当大人的,只能打掉牙齿往肚子里咽。不然能怎么样?

    对着大院吵一架?

    魏父垂着眉眼,心里想着是一定不能让闺女看见。

    回望过去这些年,自从魏娜断臂之后,刚开始大家都是窃窃私语他们一家的悲哀,有时候走在路上也能遇到一些认识的人脸上带着关切。

    这样的温情,是这个时候常有的邻里之间的关怀。

    可是时间久了,任凭你多么悲惨的过去,在别人嘴里嚼了又嚼,只能吐出来一点干渣。

    没有人有功夫去关照你的心情。

    尤其是在为了女儿治病,他们几乎是掏空了一切之后。

    邻里之间还是会帮你的忙,但却离的远了一些。

    怕被借钱,也觉得这家人没了未来。

    魏母这些年咬着牙硬是撑着这口气,可是在现在,看到那高炉上写的字,她瞬间绷不住了。

    她站在家属楼下破口大骂。

    “谁家孩子手欠往别人家东西上写字?当爹妈的是怎么教的?”

    “独臂侠,小小年纪跟谁学的话!这么恶毒自私!”

    “我可说好了,谁家的孩子干的,赶紧给我滚下来擦!”

    “不擦我可就连带你们祖宗十八代骂了!”

    ……

    魏父瞠目结舌看着妻子骂人,恍然间仿佛看到了那个女儿还未断臂之前的妻子。

    那时候的魏母,本就是个火爆的性子。

    高兴了笑,生气了就骂,在整个大院不说是横着走,但是从来都不吃气。

    只是后来……

    他眼睁睁看着女儿变得沉默敏感,也看着妻子从一个呛口辣椒变成了温吞的白开水。

    他知道,这是妻子在压抑天性。

    他们注定是要走的比女儿早的,到时候两口子走了,女儿要住在这里,邻里关系就不能差。

    妻子的脾气就像个瘪下去的气球,里面装的全是苦涩。

    可现在这个气球仿佛又重新注满了新的空气。

    魏母一口带着沪市本地特色的骂人口音,很快就有人家揪着孩子下来了。

    一个劲的道歉解释,踹了自家的孩子一脚让去擦车。

    “真是对不住了,孩子调皮,一个眼没瞅见,不知道啥时候写上去的。”

    魏母也没有追着打,让对方擦了字,雄赳赳气昂昂的拉着丈夫上楼去了。

    关了门,魏父又是没头没尾的问了一句:“还出去摆摊不?”

    魏母翻了个白眼:“摆个屁!”

    她环顾周围狭小又老旧的房子:“真是住够了。”

    过去的时光,对别人家来说是美好,对她来说,是交织着各种苦难的见证。

    “老魏,咱俩加油干,给闺女挣个一套房子出来!”

    与其指望让邻居搭把手,还不如给女儿留个傍身钱!

    魏父眼眶有点红,半晌才笨口拙舌道:“还要再多挣点,我看人家说有假肢……”

    两口子坐在屋子里,头一次觉得等待这样漫长。

    魏娜下班回来,映入眼帘就是父母的笑容。

    桌子上早摆了一桌子的菜,细看之下,居然很多都是鸭货。

    魏母戳了戳魏父:“都是你爸,说是要先在家里练练手,到时候别给你丢人。”

    桌上酸豆角炒鸡胗,鸭油素炒豌豆苗,卤鸭腿,烤鸭胸……

    魏娜眼中闪烁着光:“爸妈,你们……”

    魏母有点羞涩:“你们老板说让我们俩明天就去……”

    “太好了!”

    魏娜用仅存的手臂拥抱母亲:“太好了!”

    ****

    新的直销店开业花了一个月,元棠找人装修,按照自己的想法做改变,又安排培训。

    培训的主要目的是给魏家夫妻两个敲定菜单。

    跟魏父魏母想象中不一样的是,他们以为元棠是要做个小炒店,或者是什么专门卖鸭肉鸡肉的生肉店,谁知道元棠提出的概念完全颠覆了他们的认知。

    元棠打算做的是卤菜和凉菜,这并不稀奇,但元棠要求另一边的堂食区域,做一种面朝着中间和一长排正对着的桌子和凳子。只在另外的四周放了一些桌子和凳子,单独的桌椅只有四套。

    元棠比划在中间的位置:“这里,放一口大深锅,客人正对着你。”

    “然后四周是摆放好的食材,客人挑选之后,你过称收钱,然后把蔬菜和肉类放在这个锅里煮熟,然后加各种料汁,最后撒葱花香菜和芝麻酱。”

    没错,元棠说的,是后来的麻辣烫。

    元棠的想法是,既然做熟食店了,怎么能不做麻辣烫!

    麻辣烫这种神物,很适合消耗鸡鸭零件。

    厂里那些剩下的鸭胸肉,她打算搞几个小机器,做成丸子。还有鸭血,谁愿意吃直接烫好放在碗里。鸭架子可以熬汤,鸡肉也可以做丸子,鸡内脏也能吃……

    就问你除了麻辣烫,还有什么东西能包容万物呢?

    元棠敲定了这些,很快就把做麻辣烫的手艺教给魏娜父母。

    至于熟食店,元棠用的是厂子里的工艺,让魏娜父母签了个保密协议,直接把工艺流程告诉对方。

    魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。

    “我家里还有点。”

    元棠当然同意,她用了魏父拿来的老卤,很快就调试了一款更醇厚滋味的卤汁。

    她索性把熟食店和厂子里的做了区分,两边口味有一点点细微的差异。

    熟食店这边,除了工厂货也有的鸭翅鸭腿,还有卤好的鸭锁骨,鸭头,鸡头,另外还有椒麻鸡,烤鸭胸,酸豆角炒鸡胗,烤鸡心,鸭肠鸭血单独包装出来卖

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