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地打量着兄嫂,小声嘀咕道:“我想做粮草生意,储存粮草卖给住在客舍的客商。”

    隋玉觉得可行,赵小米只要有主意,一切都好说。

    赵西平没表露意见,他问:“有看中的”

    赵小米连忙摇头,她红着脸说:“还要托你帮我挑个可靠的人。”

    “过了年我跟爹娘说,这两天你们先别吵了,好好过个年。”赵西平应下。

    赵小米高兴得一跃而起,来时一脸丧气,走时满脸的欢喜。

    赵西平将兔皮挂墙外,兔肉腌上,他抓一把草灰搓手,跟着隋玉往屋里走。

    夫妻俩又谈了几句赵小米的事,就歇下了。

    ……

    隔天,隋玉和赵西平在早饭后牵出骆驼,四箱钱捆上骆驼背,夫妻俩带着隋良踩着雪往城里去。

    军屯里飘着炸肉蒸馍的香气,赵西平不清楚那些人住在哪家,他先找来几个百户,由百户带着去敲门。

    “明天就是今年的最后一天了,你不是说赵千户年底就来结工钱人呢”军屯深处的一家小院,妇人满面愁容,“他不是想赖账吧”

    “他看着不像那种人。”男人低着头坐在灶前,闷着头说。

    “你去找他要,家里都要揭不开锅了。”妇人说。

    男人坐着不动,像是没听见。

    妇人摔了手上的铲子,骂骂咧咧说:“就没见过这么不要脸的人……”

    “砰砰砰——”

    大门敲响,两口子愣了一下,一时分不清是自家门响还是邻居家门响。

    “王栓子,过来开门,赵千户给你们送工钱来了。”

    愁眉苦脸的两口子立马喜盈盈地开门出去,王栓子住在他们隔壁,他们开门出去就见两头健壮的骆驼,骆驼甩下脖子,木箱里铜板哗啦啦响。

    “这就是宋全喜。”负责敲门的百户介绍。

    赵西平认出来了,他拎一串铜子过去,说:“五十六天,一天四钱,这是二百二十四钱,你清点一下。”

    “不用清点,您又不会糊弄我们。”宋全喜把钱串子递给他媳妇,说:“千户进来坐坐,灶上蒸着包子,趁热吃两个。”

    “吃了早饭过来的,不饿。”赵西平往门内看一眼,解释说:“这两天才把钱凑够,耽误你们过年了。”

    “没有,没有……”宋全喜面上很不自在,害怕之前的说话声传出来了。

    “伯伯,这五十文钱您收下。”隋良将数好的铜子递给王栓子,又走过来给宋全喜一把,说:“辛苦你们为我们盖房,还能谅解我们的困难,许我们赊欠工钱。恰逢年关,这五十文钱给弟弟妹妹们买几块糖甜甜嘴。”

    “这、这……”宋全喜如攥一把烫手山芋,他捧着一把铜板,不知如何是好。

    “收下吧。”赵西平牵来骆驼,说:“你们忙,我们去下一家了。”

    “给孩子的买糖钱。”隋玉跟在后面说一句。

    宋全喜的媳妇满脸羞愧,她拎着钱串子跑进屋,抓起三个馒头追出去,一股脑塞给隋玉,结巴地说:“吃、吃个馒头,还、还是热的。”

    隋玉接下了,不过没吃,跟着去给下一家送钱。

    ……

    五十文钱虽不多,但收到钱的人无不是笑眯眯的,甚至是颇为惊喜。

    从早上送到中午,三十四个人的工钱都送到了,钱箱里的铜板没了,却又装满了包子馒头,或是油炸的面叶子。

    “还剩三百多钱。”隋玉拍了拍钱箱,这是所有的家底了,钱虽不多,但债还完了,她心里也轻松了。

    “去买只肥羊吧。”赵西平突然兴起,说:“去买只肥羊,明晚生堆火烤羊肉,今年过个肥年。”

    隋玉没意见,丝毫不扫兴,她背着手往东市走,说:“把钱用完,我还能赚。”

    “玉掌柜就是大气。”赵西平笑着调侃。

    第147章 枯树又发芽

    一只体壮角大的黑公羊由赵西平牵回客舍,正逢客商散饭,见状纷纷跟过去问:“赵千户,在为年夜饭做准备”

    “明晚烤羊肉。”赵西平看出了他们的目的,直接说:“打算自家人吃,不卖。”

    “这只羊多少钱”一个披着狼皮的客商问。

    赵西平比个手势,说:“二百八十多钱。”

    “贵了。”

    “今年羊肉涨价,不过我这只羊斤两重,你瞧这大弯角,长两年了。”赵西平伸手握住羊角,这只暴躁公羊长咩一声,大力拱过去。

    甘大打开羊圈,走过来拽住羊后腿把羊拖进去。

    圈里本就有只公羊,两羊一见面就火花四溅,四个羊角撞在一起砰砰响,其他人围过去看羊打架。

    “两只羊都宰”有人问。

    赵西平面露一言难尽的表情,摆手说:“可不敢,这只羊是我小舅子的宝贝,杀不得。”

    众人笑出声。

    “姐夫,吃饭了。”隋良站在西厨门外敞着嗓门大声喊。

    “看着点,别打出血了。”赵西平嘱咐甘大,说:“这两只羊要是不消停,就把买回来的那只牵出来,找个地方栓着。”

    说罢,他大步朝西跑。

    今天焖了猪肉萝卜干饭,挨着锅底的饭粒焦香,萝卜炕变色,隋玉最喜欢吃这种饭,吃两碗饭再喝碗米汤,肚子撑得发胀。

    “这是上个月买的小萝卜”赵西平问,“还怪好吃的。”

    “是吧,我还打算明年麦收了也种几亩。”隋玉沿着厨院转圈,说:“明天再买坛酒回来,其他的什么都不用准备了。”

    “明晚我们去靠近西城门的道场烧火把,除晦后就回来烤羊。”赵西平喝尽碗里的米汤,他拿着碗走到院子正中间,说:“这儿挖个坑,明天就在这儿烧火堆,大门一关,没风进来,烤着火不会冷。”

    “加我们一个可行”门外进来人,为首的客商说:“你这个院子不小,再烤两只羊,我们过来跟你们一起跨年。”

    隋玉跟赵西平对视一眼。

    “羊和酒水我们自己买,你们帮忙收拾,羊皮也给你们。”客商又说。

    隋玉闻言毫不犹豫地答应了,说:“今天就把羊买来,晚上宰了,睡前把羊肉腌上,腌个一天,明天天不黑就开始生火。”

    “成。”几个客商又离开,隋玉这边答应了,他们就去收钱,三进客舍大概住了一百五十多个人,每人分摊四钱就能买两只肥羊回来

    隋玉开始准备腌料,花椒和豆豉一起炒脆炒香,放凉后擀碎,蒜头拍碎,葱段切开,葱蒜混着姜放进石槽里捣成黏糊的糊糊,她直接准备一大盆备用。这些准备好,还有大酱汁,大酱汁舀半釜炖煮,煮去水汽,倒上两碗香花椒和香豆豉的碎末搅拌均匀,再盖上盖子慢慢放凉。

    此时外面响起了羊叫,短促的三声后,彻底没了动静。

    隋玉出去看一眼,在放血了,她又走进屋,天快黑了,外面的风太冷。

    三只羊收拾干净,殷婆她们拿盆端走羊内脏和羊血,这些羊内脏洗净,跟萝卜煮两釜,又是一顿极丰盛的下饭菜。

    “羊肉冲洗干净了。”赵西平和他的两个兄长,以及甘大甘二抬羊进来。

    隋玉指了指黏糊的葱姜蒜汁,说:“把这个抹羊肉上,里外都抹。”

    “行,我们来弄,你别动。”赵西平说。

    先腌头一道,中途吃个饭,饭后清账,收支记录完毕,隋玉再指使他们把羊肉上的葱姜蒜末抹掉。

    “羊腔里面的无所谓,外面的葱叶蒜末一定要擦干净,不然烤出来是苦的。”

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