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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《外婆家的小饭馆［美食］》110-120(第6/15页)
真地道，好久没吃过这么好吃的板栗饼了。”
自己买来板栗和山药做成的馅料吃起来就是舒坦，几个小老太、小老头凑在一起又把话题重新落到秦清秋身上，尤其小丫头这一手让人止不住称赞连连的好厨艺。
“嗯，这个山药糕口感软糯清香，而且就算吃上一大块也半点不噎人，之前在超市买的那个山药糕齁甜不说，一口下去更是能把人噎个半死。”
“可不咋滴，现在超市和街上卖的很多糕点根本不是他们自己做的，而是直接从厂里拿的半成品，你没发现其实吃起来的味道几乎都一模一样吗！”
“还真是，不管什么糕点他们都能做得齁甜，唔，秋秋这个板栗饼做得也特别棒，外酥里嫩还不油腻，好吃~”
“好吃就多吃点，这几天你们多过来溜达溜达，也让秋秋多给长辈们做些好吃的东西。”以前家里实在穷困得很，自家小孙女很多衣服、鞋子都是这家送两件，那家给几套，石外婆心中一直都记挂着呢！
一群老伙计凑在一起说说笑笑，等到快饭点的时候才各回各家，秦清秋在前面院子里看着兄妹俩又写了会儿作业才回家。
“外婆，咱们中午做点什么东西吃？”秦清秋回到家的时候抬眼就看着外婆正坐在院子里晒太阳，还别说这两天的天气是真不错，最起码没有什么风，坐在太阳底下还能有点儿暖和的感觉。
“随便做点面条吧，我记得你应该带了不少腊肠回来，干脆做点腊肠清汤面吃。”一天到晚坐着不动弹，再加上刚刚又吃了不少的糕点，石外婆现在反而想吃点汤汤水水的东西。
屋子里还堆着从县城带回来的东西，除掉给姨姥姥的那些后大概还剩一小半，秦清秋稍微整理整理后才扭头看向外婆：“行，那我先去给大姨送点儿东西，等回来再做饭。”
大姨是外公和外婆最大的孩子，等过完这个年都要五十八岁了，因为当过好几十年的老师，以前秦清秋对于这个大姨总有种天然的畏惧，所以跟对方说亲近也亲近，说不亲近又不怎么亲近。
“行，那你去吧！”大概觉得晒着太阳很暖和，石外婆干脆把帽子拿下来，然后从屋子里找出一个用了很多年的木梳子，一点点疏通着满头泛白的发丝。
秦清秋也算赶了个巧，正好今天大姨家来了几个亲戚，而且还是单方面认识秦清秋的亲戚。
“小秦老板，没想到咱们竟然还是亲戚呢！”祝景天抬手跟秦清秋打着招呼，因为同样住在县城，他之前不少去小饭馆那边吃饭。
看到秦清秋提在手上的东西，青年立刻跑过去帮忙提了一部分：“小秦老板上次做的腊肠煲仔饭可真好吃，就是我那几天一直加班，没能买到现成的腊肠。”
“我今天给大姨带了些过来，待会儿你可以问大姨讨要几根。”秦清秋本身就有个好记性，很快将青年的模样跟脑海中的记忆对上号，闻言一双眉眼更是微微弯起一抹漂亮弧度。
“来就来了，怎么还带这么多东西！”大姨下意识将注意力落到秦清秋已经愈合的面颊上，随即低头才注意到秦清秋和祝景天手上满满当当的东西。
秦清秋伸手将一个盒子打开，亮出里面让祝景天垂涎三尺的腊肠：“大姨您可别训我，不然我的恐师症又要犯了，那些都是朋友送的东西，在县城放着我跟外婆也吃不完，这箱是我自己做的腊肠，带了些回来给大家伙儿尝尝味儿。”
“大姑，小秦老板做的这个腊肠可好吃了，我上次想买都没买到，待会儿您能不能分我一点，今年我可就不要压岁钱喽！”祝景天显然是个性子非常活泼开朗的青年，对于跟家长撒娇卖乖更是手到擒来。
“真是小秦老板啊，小秦老板今年这是打算在老家过年吗？”原本正在跟大姨聊天的那位婶婶是祝景天的妈妈，她们母子俩都是大姨婆家这边的亲戚，因为眼睛不太好所以一直没敢认人。
秦清秋笑着摇摇头：“应该还是会回县城那边过年，新的小饭馆最近一直在装修，多少得在跟前看一下。”
虽然是个借口，但秦清秋这个借口听起来就很合理，再加上有祝景天在一旁插科打诨，大家扭头就开开心心聊起其他事情。
“外婆还等着我回家做饭呢，那大姨、婶婶我就先回去了。”没在大姨家待太长时间，秦清秋就借口赶紧回家了，大姨说要给她压岁钱，她立时脚下溜得更快了。
看着小姑娘骑着电三轮车远去的背影，大姨哭笑不得地摇摇头。
“大姑，咱们中午干脆再加个小炒腊肠吧，小秦老板做的腊肠味道真得特别棒~” 见自家妈妈和大姑已经从门口那边回来，祝景天当即伸手指了指箱子里的腊肠。
大姨乐呵点头道：“行，那咱们中午就再加个青椒炒腊肠。”
三人中午是从饭馆那边打包来的饭菜，另外又加上一道青椒炒腊肠，虽然摆了满满一桌子的菜，但等开饭的时候祝景天依旧第一时间将筷子对准那道青椒炒腊肠。
腊肠切得稍微有些厚实，配着薄皮青椒炒了满满一餐盘，瘦肉的部分入口之后格外紧实劲道，肥肉的部分又带着些特殊的油润感，两者搭配在一起后的那个口感更是诱人极了。
“唔唔，果然简单配着青椒炒一炒的滋味都特别棒！”祝景天伸手从大姑手艺接过自家蒸的大馒头，配着青椒炒腊肠就大口大口吃起来。
往年大姨也会去店里让人家帮忙灌些腊肠，不过今年灌得稍微有些少，大多又都给了闺女和儿子，所以见祝景天吃到喷香的模样，她当即也伸手夹了片腊肠送进嘴里。
“这个味道还真不错，没想到秋秋丫头现在手艺这么好！”一开口就带着满满不加掩饰的惊喜，话罢大姨又伸手夹了些辣椒和腊肠配着馒头吃起来。
薄皮辣椒只有微微的辣度，经过中大火的翻炒后更多还是一股浓郁的清新口感，配上滋味醇厚浓郁的腊肠后有种相得益彰的效果，尤其腊肠在炒制的过程中会释放出少量油脂，那些本身已经足够醇厚的油脂裹着青椒，立时让这道菜更多了些油润的香气四溢。
“大姑你不住城里可能还不知道，小秦老板做的腊肠卖得特别好，甚至网上还有很多人想要高价托当地居民买了寄给他们呢！”祝景天眉飞色舞地边吃边说，“不过小秦老板管得很严，每家每户最多只能买二十五斤的分量，想要高价卖出去自己就没得吃了，所以选择卖出去的人特别少，毕竟自家亲戚稍微分一分都还不够吃。”
大姨在学校干了几十年，当视线落在那一箱子腊肠上的时候立刻有了些小想法，不过那都跟秦清秋没什么关系了。
中午秦清秋简单做了两大碗腊肠清汤面，外婆晒了会儿太阳后胃口看起来竟然还不错，那一大碗面条几乎吃了个干干净净。
秦清秋扫了个尾后又去把锅碗清洗干净，扭头才又将堂屋剩下的那些礼物都送出去。
在老家只过了不到一周的时间，眼见还有两三天就要过年，秦清秋特意去超市买了对联提前贴好，然后跟小舅和小舅妈打了声招呼才包了回县城的私家车。
临近过年包车的价格涨了不少，不过秦清秋还是联系了上次那个司机阿姨，对方乐呵呵给祖孙俩打了个八折的优惠。
因为昨天夜里又下了场小雪，路上司机师傅开得稍微慢些，等赶到小院的时候已经过了午饭的时间点，秦清秋干脆在小吃街上买了几个热腾腾的烧饼，配上之前做的大酱简单解决掉今天的午饭。
石外婆吃完饭没多大会儿先回房间睡下了，秦清秋没什么睡意，干脆烧了锅热水打算来个彻彻底底的年末大扫除。
“秦姐姐，你终于回来啦！”
“汪汪汪汪~”
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