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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《带着超市穿大秦》80-90(第19/22页)
姜珂:其实也没太忧虑,她又不是输不起。
“弟子谨遵先生教诲。”
连输七把六博,姜珂索性不玩了,拉着吕雉坐在河边玩了一会儿井字棋。战国时期虽然大多数人都只吃朝食,飧食两顿饭,但一些不差钱的士卿也会一日三餐,有日中食这餐饭,更何况他们今日本就是来这里游玩的,当然要好好享受了。
转眼间日头高升,众人开始准备中食,这个年代吃饭讲究节气,所谓春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,并以滑,甘调味。此时正值初秋,理当多食辛味。从前没有辣椒,多用芥调味,而现在,没有被辣椒规训过的人们也不太敢多食辣椒,大多还是选择芥。
将肥美的舒凫,黄鹂放进鼎中烹煮,炖到软烂,提粱方炉上炙烤着滋滋冒油的羔羊,再加上一把嫩绿的葵菜,荇菜相伴点缀,更添颜色。庖人在一旁用刀背击晕洞庭鳙鱼,将其脍成薄片,还有桃,栗,李,杏各色瓜果和石蜜酥酪,蜜饵等甜点,各色美食,应有尽有。
一众弟子晚辈们侍奉荀子用餐完毕,便开始自助模式。
“从前在民间时,我常听人说食物的第一口最美味,这是我今天烤熟的第一串肉串,给你吃。”姜珂将肉串递给嬴嘉,然后又将第一碗羹汤送给姬萍,主打一个端水大师模式。
二人笑眯眯地接了姜珂的食物。
随后,姜珂又将一碗羹汤递到韩非面前,问道:“师兄,近来称意否?”
韩非瞥了一眼姜珂,接过汤碗,答道:“称意。”
姜珂补充道:“这次这碗羹汤真的是我亲手所做。”
韩非:“看到了。”
从洗菜到下锅,的确每一个步骤都是她亲自完成的。
看得出来她今天心情很好。
洗菜,切菜,一股脑地全部都扔到镬中,搅拌一下,撇除浮沫,汤成。
师妹烹饪一直都是这么简单粗暴的吗?
韩非喝了一口姜珂送给他的汤。
是清炖萝卜排骨汤,鲜美清甜,很好喝。
姜珂:“味道如何?”
韩非:“甚善。”
这么多年来,韩非一直有一个未解之谜,当年在邯郸时,姜珂到底是如何熬煮出那碗鲜美异常的海味汤?他曾无数试图复刻,东海的鲕鱼,澧水的朱鳖,萑水的鳐鱼,这些《吕氏春秋·本味篇》中所记载世上最鲜美的食物,他都有品尝,可却再也没有吃到过和那天相同的味道。
“什么味道如何?”如同葫芦般白胖的张苍从远处而来,手里提着两只鸽翅,一人一只分给姜珂和韩非,融入他们的谈话。
“清炖排骨汤。”姜珂指向大镬,“在那里,味道还不错。”
张苍闻言,拿起漆木餐匕,正要动手盛汤,见到镬中食材,却突然意识到了什么,停下动作,问道:“这里面可是猪骨?”
不愧于这个肥硕白胖的体型,张苍亦是喜爱美食,猪肉腥臊骚臭,味道不美,大多只有贫穷人家才会食用猪肉,或者用来祭祀,张苍口味挑剔,对于猪肉,平日里连看都不看一眼的,更别说吃了。
张苍感到不解,你们秦国吃得这么差吗,居然连猪骨都觉得美味?
“秦国猪肉的味道和魏地并不相同。”姜珂微笑道,“师弟可以尝尝看。”
张苍的好奇心瞬间被吊起,即使品种不相同,说来说去不也还是猪吗?秦国的猪骨头里还能长花不能?
带着这份好奇,他盛了一些汤水放入碗中,喜欢美食的人大都不喜浪费,即使这里面的是他所厌恶的猪肉,因此张苍只盛了不到半匕的汤用来品尝。
令他没想到的是,这个味道……
也太好喝了吧?
张苍眯着的眼睛都大了几分,更加有光了。
这真的是猪肉吗?芦菔的清甜和排骨的肉香融为一体,又鲜又美,味道比他之前吃到的牛羊都更要甚一筹。
秦国的气脉这么好吗?居然连猪肉味道都如此美味。
他再次发出疑问。
郦食其和郦商兄弟闻言,各自盛了一碗仔细品味,反应也都是和张苍相差无几。
实际上今天的汤,姜珂还真就没加任何科技,唯一不同大概就是她加的是现代的盐,主要是食材新鲜,上午现杀的猪,现拔的芦菔,简简单单炖个汤,喝食物的本味。对于经常吃诸如蚂蚁卵酱,蜗牛酱,去掉牛肉筋膜后直接捣熟的捣珍等在现在看来是黑暗料理的张苍等人来讲,已经是很降维打击了。
张苍忍不住问道:“师姊,这是什么品种的猪肉?”
“这只是普通的猪。”姜珂解释道,“十数年前,大王刚刚继位时,上天降下了两种名为玉米和棉花的种子,经过数年培育,勉强能达到孟子口中的五十者可以衣帛矣,但是后面那句"七十者可以食肉矣"可就让我们犯了很大的难,琢磨了很长时间才研究出这个法子。”
其实并没有很长时间。
“我们发现劁过的猪,也就是给猪去势之后,便不会有有腥臊味,吃起来肉质鲜美。最重要的是,劁过的猪会长得很快,只需要六个月就可以出栏宰杀,既能节省草料糠壳,也能让黔首们多吃一些猪肉,裨补身体。”
张苍他们刚开始听到这些,还只是感到□□一凉,但后来,见微而知著,逐渐意识到秦国和魏国的不同。
秦军被称为虎狼之师,可秦官们却在筹谋如何能自上而下让黔首有肉吃,魏武卒威风不再,同样的魏王也没有想过如何能让国家并无冻绥之忧。
秦魏之间,宛如一颗正在长出新芽的树木和一副垂垂老矣的躯壳,很轻易就能区分出胜负。
几人突然意识到,如果秦国能继续这样发展,他们前程可期啊。
就比如找到一份薪资高,待遇好,自己喜欢的工作之后,自然而然就会每天努力工作,祈祷着公司千万不要倒闭了。
唯有一人是个例外,张良转身,不想继续听姜珂说话。
他刚到秦国时,盼望着赵国能击败秦国,因为赵国是山东六国里唯一有能力正面对战秦国的国家,结果赵国灭亡了。
于是又盼望有人能去刺杀秦王,他总有一种朦朦胧胧的感觉,这世上就应该有人在此时刺杀秦王的,结果没人刺杀秦王,倒是燕国那个太子被人给刺杀了。
最后,张良只能将希望寄于秦王身体不好,早死,毕竟秦庄襄王和秦孝文王全部都早死,可没想到秦王政继承的居然是他高祖秦昭襄王的身体素质。
张良体弱,他估计再这样下去恐怕自己都得死到秦王前面。
绝对不行。
他绝对不能死到秦王前面,他还要亲眼看着秦国灭亡呢,至少也得活到去云梦泽找那天那位老叟的时候。
于是他去找了秦彭生,向他询问强身健体,延长寿命的方法,最后得到一堆草药和一句医嘱。
少年人啊,每天心里不要压那么多的事情,少忧思,少郁愤,看开点,心情好了,身体自然也好了。
首先,张良认为秦彭生的医术的确很好,能诊断出来自己忧思过重,郁结于心。
其次,我国都亡了,你让我怎么心情变好,怎么能看开?
为了让自己多活几十年,张良只能按时喝药,努力看开,就比如今天,姜珂在说秦国有多好时,他就不想听,越听越郁闷,干脆转身不听。
可是姜珂偏不如张良所愿,叫住了他:“张良!”
张良假装没有听见。
嬴嘉来了一句:“张良,主君叫你。”
姬萍:“张良,阿珂叫你。”
张
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