旧笔记小说网 > 青春校园 > 在奥运村当大厨[美食]

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主,不过都很诱人,有蒸蛋、苦瓜酿肉、可乐鸡翅……

    有些厨师在大菜上面掌控得不错,但到一些家常小菜反而做得难吃。

    边瑜则是每一种都拿捏得住,只要经过她之手的,就没有不好吃的。

    蒸蛋滑滑嫩嫩,不会有蜂窝,也不会硬得跟要变成蛋糕那样,而是水水润润的,放在盘子里,端起来的时候甚至还会随着人走动的步伐微微晃动,上面一层被热油滋啦刺出香味的酱油,每走一步,那个香味就往上飘顶一下,短短一路途,对于很多人来说却是不小的折磨啊!

    香成这样,还得找到位置才能做下来吃!真是恨不得自己能飞!

    蒸蛋这道菜,可以完美征服全年龄段的人,父母辈会觉得很有营养,年轻人喜欢它的超级下饭,小孩则是对它滑滑嫩嫩又香喷喷的味道爱得不行。

    从朱超开始,每个人都选择要多一点蒸蛋,打菜员分蒸蛋的时候也是很小心翼翼,毕竟小鱼师傅做的这个蒸蛋太漂亮艺术品一样,宛如巨大的果冻,他不忍心随便挖破坏这份美感,而是切得方方正正,好像往每个运动员盘里放一块诱人的砖头一样。

    朱超端着他的“大砖头”还有一大堆美味的菜终于找到位置。

    坐下来后,看见那蒸蛋他就忍不住咽了咽口水,好美味的蒸蛋,绝对好吃,他用勺子挖一口蒸蛋送进嘴里,嫩嫩的蒸蛋瞬间就被他的牙齿给撞破,蛋香味溢出来,没有一点腥气,只有浓浓的醇香,朱超满足地眯起眼睛:“好好吃!”

    蒸蛋怎么少得了拌饭这种吃法呢,将热气腾腾的蛋块跟火腿炒饭混着,碎碎的蒸蛋包裹住米饭,蛋香跟米饭香味还有火腿的鲜美完美融合在一起,再没有食欲的人碰上这个也根本顶不住!

    朱超吃着吃着,旁边的手机突然震动一下,他拿起来看看,发现是齐玲在群里面发了可乐鸡翅的照片。

    还很缺德配上一个流口水的表情包。

    朱超哈哈大笑,下意识去寻找齐玲的身影,只见不远处,齐玲在群里面“放完毒”就心满意足开始吃可乐鸡翅。

    筷子夹住可乐鸡翅,齐玲用牙齿咬掉一半的肉,鸡翅上的肉轻易一咬就能够脱骨,但又不是很松散那种口感,而且有韧性有满满的肉香味,甜但不腻,润但不油。

    可惜她不能多吃,所以最后还依依不舍地舔了舔骨头跟筷子,试图在上面寻找一点残余的可乐鸡翅香,

    看得朱超心里暗自庆幸,还好当初他练的不是十米台。

    好吧……他也不敢练!

    那可是从三层楼高的地方跳下来啊!

    朱超抖了抖身体,他想了想,也拍一张自己的餐盘发到群里面。

    此时,一趟前往芭厘的飞机上。

    原本各种昏昏欲睡、带着耳机百般无聊的国乒队员们突然都激动起来。

    给领队的人吓了一大跳,以为出什么大事,连忙站起身要去查看,就听见旁边的潘佳南用力握住手机:“可恶!这个鸡翅看起来好好吃,要是我在就好了,我至少能吃十个!”

    “朱超好缺德!还特意放大特写,他还说‘这个蒸蛋真是爽滑可口,唇齿留香’,天啊,这是人话吗?”

    “群主是谁,能给他踢出去不!”描述得那么详细,还配上照片,那金灿灿的蒸蛋仿佛也进了他们嘴巴里,但仿佛始终是仿佛,一番想象过后,胃没得到满足,更加难受了!这是在放毒吧,绝对是!

    “群主就是……朱超!”

    “谁来篡位?!”

    ……

    领队看着众人反应,琢磨着也不是饭点啊,怎么大家都饿了,好在他们这次是包机,可以调整餐食时间。

    于是他小心翼翼地说:“大家是饿了吗,要不这样,我叫人赶紧去把午餐给送上来。”

    大家也确实是被群里的图给勾得发馋,纷纷同意,可飞机餐端上来后,被边瑜厨艺养叼的他们只觉得飞机餐实在是没滋没味,一点都不好,大家垂头丧气。

    看得领队欲哭无泪。

    国乒吃得不香,但其他还留在首都的运动员中午吃得那叫一个满足。

    宋欢欢虽然已经被养成爱吃蔬菜的习惯,不过在看见苦瓜的时候,还是下意识抗拒,最后出于对小鱼师傅的信任,还是跟打菜员要了两个苦瓜。

    苦瓜被切成短短的小竹筒一样,里面塞满肉馅。

    宋欢欢先把肉馅挖出来,肉馅又香又嫩,而且因为被闷在苦瓜里面,水分十足,还有一种很好吃的味道,形容不上来。

    如果宋欢欢是粤城人,那她就能知道,这是标准的甘甜!苦瓜滋味融入肉馅里的甘甜!

    吃完肉馅,吃完鸡翅,吃完蒸蛋,餐盘里就还剩下两截被挖空的苦瓜。

    宋欢欢挣扎一下,用筷子夹起苦瓜咬一口,软软的,没有她记忆中的那种能让舌头发麻的苦涩,反而很清甜鲜美,让人咬一口,就有种精神都被洗涤一遍的感觉,全部吃完后,嘴巴还残留回味着一抹独特的甜意。

    宋欢欢跟教练说:“从今天起,我再也不讨厌吃苦瓜。”

    滑板教练对眼前的状况有种早就了然的从容,刚刚宋欢欢把苦瓜剩下来时,她都没有教育她不能浪费食物,因为她知道欢欢肯定会吃完的,这可是小鱼师傅做的菜啊,就没有难吃的好吗!

    “教练,我还想吃苦瓜。”

    滑板教练微笑摆手:“去吧。”

    宋欢欢又要了两个苦瓜,这次她没有将苦瓜和肉分开吃,而是合在一起,张大嘴巴一口咬下去,牙齿穿过薄软的苦瓜跟里面丰富的猪肉馅一起吃进嘴巴里,比刚刚还要好吃!

    曹北本来以为今天大家会吃不完,如果有剩下的话,他还能打包一份留在晚上吃,然而他的愿望落空。

    就连本应该最不受欢迎的苦瓜居然也没得一干二净。

    还好最后一次炒菜时,小鱼师傅都会留出一点保存起来中午吃,不然他们真是啥都吃不上!

    午餐。

    曹北吃可乐鸡翅跟猛兽进食一样吓人。

    赵丽月这个年纪本来就爱吃苦瓜,对边瑜做的这道苦瓜酿肉更是赞不绝口:“这个最好吃了,刚开始有点点苦味,然后跟肉香混在一起很快就变成甘甜。”

    边瑜用蒸蛋拌着米饭吃完,吃得干净的碗上面都还残留有蛋香味:“你们先吃,我去做绿豆糕。”

    得抓紧时间,不然运动员都要走完了。

    边瑜走进厨房,将泡好的绿豆糕上到锅里蒸,她随时看着火候,掐准点地把蒸软的绿豆糕端出来,一打开锅盖,清甜的绿豆香气腾出来,这时候的绿豆被蒸软的程度最完美,既不会还残留硬感,又不会因为火候过头里面有些焦味。

    边瑜用工具将软掉的绿豆全部都捣成无比细腻的泥,然后放在锅里将绿豆泥炒出香味,把绿豆泥平均分成好几份。

    第一份里面加了一点蔓越莓,第二份加了桂花碎,第三份加入牛油果泥,第四份加入紫薯……

    加入不同口味的材料后,伴随边瑜将它们搅拌的动作,豆泥也逐渐变成不同的颜色。

    边瑜在超市买的模具刚好就是奖牌的形状,用来给运动员们做绿豆糕真是再合适不过。

    定型之后的绿豆糕漂亮无比,像一个个可爱的小奖牌。

    蔓越莓口味的是金黄的糕里面点缀着梅花一样的形状,桂花碎的绿豆糕闻着就很香,牛油果泥跟紫薯口味的边瑜故意没有混得很均匀,所以成品是绿色跟黄色,还有紫色

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