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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《在奥运村当大厨[美食]》70-80(第6/27页)
学雕像都很厉害，他们天生带了一点爱好艺术的基因，可偏偏在做菜这一方面特别硬核，尤其是肉类，那些肉都是大块大块的，看着就非常粗矿。
可白切鸡表皮晶莹剔透，像水晶艺术品一样，戳中了阿琳娜的心：“真厉害，这是鸡肉是不是？跟我想象中的鸡肉完全不一样，没想到鸡肉居然可以做得那么精致。”
阿琳娜低头去闻了一下：“这个鸡肉居然是甜味的，放了糖或者黄油吗？”
苏小提说：“没有糖，里面一点调味料都没有放的。”
阿琳娜感觉不可思议：“不可能吧，我真的闻到甜味了。”
董欣已经开始吃了，她蘸了蘸葱姜油，渐渐地，鸡肉本身的味道也散发出来：“是鲜甜的味道，鸡肉本身的那种甜味。”华国人在吃这方面还是有点天赋的，董欣虽然没有吃过白切鸡，但还是轻轻松松就点评出白切鸡的精华所在，就是那保持原始风味的鸡肉鲜甜。
看似简单，实则不添任何调味的情况下，仅仅靠手法让一道菜发挥出本身最纯粹的美味，其实是很考验厨师功力的。
阿琳娜再度被震撼道：“鸡肉居然还有自带的甜味？”她长那么大，在家乡可从来没有听说过鸡肉本身有甜味，他们做烤鸡的时候，要刷好多蜂蜜才能变甜呢。
阿琳娜等不及想要尝试，她熟练使用筷子夹起一块鸡肉，她蘸酱，让那层黄澄滑脆的鸡皮泡过葱姜油变得更加莹润。
她将鸡皮先吸进嘴巴里，阿琳娜立刻捂住嘴巴，因为太好吃了，她担心自己会不顾形象爆发出兴奋的惊声：“这比加满各种调味料的烤鸡的烤鸡皮还要美味。”
沙姜不辛辣反而带了点甜味，跟普通姜相比味道更加香浓，由它打底，又加上香润花生油跟提鲜的葱头葱花制作而成的酱料大大提升了鸡皮本身的味道。
第73章 73
阿琳娜又将剩下的白嫩鸡肉蘸了葱姜油，在嘴巴里绽放出香浓的美味，然后鸡肉由里到外散发的鲜甜味道也彻底挥发了出来，凝固在鸡肉跟鸡皮之间的那一点果冻般的鸡油也随着阿琳娜的咀嚼渐渐融化了，因为有葱姜油来去腻，所以这鸡油不但没有让人感觉到油腻，反而有种淡淡的丰腴滋味。
阿琳娜现在已经爱上白切鸡了，从麻辣烫到白切鸡，她深刻地明白一个道理：“华国食堂的厨师太厉害，我曾经以为辣味的食物是世间最美味的，因为辣味很香，可没想到没有一点辣味的白切鸡也可以那么好吃。”
董欣笑着说：“你这才哪跟哪啊，以后还有各种好吃的，绝对让你大开眼界。”
阿琳娜双手合在一起：“那我真是太期待了。”
来华国对于她来说是背井离乡，本来以为这是一道孤独的征程，可没想到她在这里收获了那么好的姑娘们，还有好的同事，最重要的是还有那么多好的美食，让独在异乡的她感觉到了幸福温暖。
阿琳娜很开心自己能帮助华国队拿到这枚金牌。
午餐时间渐渐过去。
接下来食堂就只会提供麻辣烫，麻辣烫的底汤还有辣椒油都已经备好，剩下烫煮步骤曹北他们也已经很熟练了。
边瑜在手机上看了一遍陈磊的病例，最后还是决定亲自去看看到底是什么情况：“下午就把食堂交给你们了，我有点事情要去处理。”
曹北立马做出立正稍息的动作：“放心吧小鱼师傅，我们一定会办好的！”
边瑜离开食堂，回到宿舍楼。
这还是她难得一次在这个时间点回来这里，感觉有点稀奇，平时都是凌晨就出门了，然后到晚上才会回来。
边瑜刚刚踏进宿舍楼，刚好站在前面的两位运动员抬起头，是齐玲跟李希在清点交换回来的pin。
齐玲看见边瑜，面露震惊，满满都是不可思议。
边瑜觉得好笑，走过去，轻轻戳了一下齐玲的小脑袋：“怎么啦？你这表情怎么感觉看见我像是看见鬼一样呢？”
齐玲也伸手戳了戳边瑜的手，然后震惊地跟李希说：“是真的小鱼师傅！”
李希也来戳一戳边瑜。
边瑜对这两个小姑娘的行为感到哭笑不得。
齐玲说：“还是觉得好神奇，在这个时间点，居然能在宿舍楼看见小鱼师傅，就好像王者荣耀的小兵不干架了，游戏开始就蹲在门口吃烧烤一样。”
现在的边瑜对他们来说，就像是一个日常出现在另一个地方的NPC突然出现在一个平日里都没出现过的地点。
边瑜说：“我今天来是有事情的，我想要看看陈磊的伤势，看看如何为他定制药膳养伤。”
说到陈磊，齐玲立刻就说：“小鱼师傅，举重队在三楼，我们带你去吧。”
电梯上行驶，齐玲担忧地询问边瑜：“陈哥的身体还能养好吗？”
其实养身体这些应该问医生才对，毕竟通常来说一个厨师跟这方面是扯不上关系啊，但齐玲对边瑜就是有种莫名的信任，想从她口中听到一些能让她放心的好消息。
边瑜一般不把话说得太死的，但齐玲是小孩子，她觉得还是不要让小孩太难过：“我以前学过药膳，药膳跟中医是有点联系的，你们以前也会喝中药调理身体吧，那药膳一样可以，放心，陈磊的身体肯定会慢慢变好的。”
出了电梯，齐玲指着一处房间：“小鱼师傅，陈哥现在就住那里。”
边瑜敲门，过了一会儿，才有一道略带嘶哑的声音响起：“进来吧。”
齐玲推门进去，看见陈磊此时的模样，眼中带着一点讶色。
曹北经常在食堂投放华国运动员的比赛视频，不只是本届的，还有上一届的，边瑜就曾经看过陈磊的比赛，当时他拿了冠军为国争光，模样意气风发，跟此时面色憔悴的状态完全不一样。
边瑜差点以为自己认错人了。
不忍的情绪如泉水一般冒出来，边瑜说：“你好，我是边瑜，张局长应该跟你说过，我想来看看你的身体情况，然后为你制定药膳。”
陈磊点头，虽然自己现在身体很不好了，但他还是努力在边瑜面前展现出一个比较好的风貌：“小鱼师傅，我知道，晴晴经常提起你的，我也天天都去华国食堂吃饭，哦……现在这个情况去不了了，不过晴晴说要给我打包回来，我还是能吃上哈哈哈。”
因为腿的肌肉受伤了，连站立都很痛苦，所以平日里去食堂这种很普通的事情，对现在的陈磊来说也是一种折磨挑战。
边瑜的目光从房间角落堆放的训练器材扫过，即使是在宿舍的休息时间，运动员们还是在进行训练，那么努力的人，不应该因为意外，让自己四年的努力无法发挥，留下遗憾。
她把陈磊受伤的地方都检查一遍，尤其是右腿的那个肌肉伤，按照医生说的，想要好，就要做手术，而做手术也不可能让陈磊一个星期就康复然后上赛场。
如果是她前世，她可以直接用灵力让陈磊的伤口当场恢复。
不过现在她的灵力无法直接使用，而且就算可以，也不能这样做，会被人怀疑的，很麻烦，会有一大堆乱七八糟的事情。
所以边瑜决定将灵力释放到药膳里，通过药膳让陈磊的伤口慢慢恢复。
“我准备给你做温补益气的桂圆红枣糯米粥，还有山药炖排骨，这两道药膳都对缓解肌肉疼痛有一定的帮助，里面有你不爱吃的食材吗？”边瑜一边问陈磊，一边在手机上询问营养师这两道药膳里用到的材料有没有运动员不能吃的。
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