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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《市井养家日常》50-60(第3/22页)
?睡觉的?，剩下的?时间楚玉珠多?半都和崔如英在一块儿。偶尔还会?去?燕归堂找她玩儿呢，这马上放假了，她舍不?得。
而且楚玉珠没有一母同胞的?兄弟姐妹，跟大房的?不?亲，璋哥儿又?小，头一个年岁相仿的?，感觉比什么都亲。
有一句话说得好，好的?时候恨不?得穿一条裤子，楚玉珠如今就这样。
崔如英道：“有空的?时候自然就有空了呀，你今儿先把作业写完再回去?。这两日好好玩儿，大后日不?就又?能见到了。”
楚玉珠都想去?崔家，但又?怕住不?习惯，所以压根没说。
不?过她提了崔如英也不?敢带呀，万一到晚上再嚷嚷着送她回去?，这还远着呢。况且，她也不?知?道家里现在什么样。
这几日天气不?好，就怕因为这个生意不?好了，崔大山又?胡思乱想，尤其这还是头几日。
卖什么东西都有淡旺季，连找工作都有金九银十之说呢。下雨而已，可不?至于的?。
楚玉珠：“那好吧，你早点儿回来，大后天晚上，我去?燕归堂找你玩儿。”
崔如英点点头，把大字写完，她就回燕归堂了。没吃饭，直接收拾好东西去?铺子。
她带了点心回去?，肉松卷和蛋黄酥，是昨儿新做的?。这两样点心，如今常出现在燕归堂。
一路上，崔如英都在担心，她没在下雨天摆过摊儿，也鲜少冒雨出门?，不?知?道天气如何。
这几日天不?好，四五月份雨水尤其多?，连着下了两日雨，若是摆摊，必然是不?可能出摊儿的?，不?过家里有铺子，还是能开门?做生意。
崔记包子周边是有客栈的?，有人不?乐意下雨天出门?，但有人乐意。文人墨客更爱赏雨，觉得颇有意境，总爱出门?的?。
不?过下雨那两日崔大山想着下雨客人少，就跟崔大郎一块儿去?的?，让二丫留在家里看着弟弟妹妹。
昨儿生意虽然比不?上开业的?第?一日第?二日，但也不?错，一天下来，也有四五十桌客人。
而且轻巧呀，不?像第?一日那么忙。
今儿天气好，生意又?好了些。
崔如英到铺子时已经有些晚了，但铺子里还有四桌客人。客人一边吃着饭一边聊天，相谈甚欢，看他们一时半会?儿吃不?完，崔大郎啥事儿了，就去?后头帮忙了，也不?在大堂。
崔如英进来，看看桌上的?饭菜，有生煎包子，有一桌还有焖面和酒。
桌上摆着蒜瓣儿，还有油辣子罐和醋壶，上回崔如英和崔大山提了，没几日崔大山就把东西备齐了。
客人们吃得爽快，小酒也喝着，很?是惬意。
崔如英直接去?了后院，“爹！”
这会?儿没啥客人，崔大山焖了锅面，留他们当中午饭吃，见女儿回来，问道：“你吃了不?？”
崔如英摇摇头，“着急回来就没吃，而且想吃家里的?饭了，爹，铺子有啥我吃啥。”
崔大山笑了笑，“那就吃焖面和包子。”
二丫也笑了笑，今儿天好，她也来帮忙了，“三丫回来啦。”
崔如英点点头，“我还带了点心，爹你们先尝尝，我进屋看看妹妹去?。”
好几日不?见，看看也好回去?和许娘子说说，四郎五郎在厢房看着，俩人干不?了啥大事儿，不?过可以妹妹饿了尿了哭了的?时候喊崔大山他们进来。
四郎一见崔如英进来，高兴地喊了声三姐，五郎也叫了声姐，崔如英点点头，挨个摸摸他们脑袋，就坐在床边看妹妹了。
六丫还没睡，一个劲儿想要翻身，有点像小动物，嘴里还咿咿呀呀的?。
四郎道：“三姐，平日里六丫都是我看的?，五郎也管，不?过他小。还有家里的?鸡也是我喂的?，还有还有……”
崔如英道：“我带了点心，在外面。”
四郎嘿嘿一笑，“姐你逗六丫玩儿吧，我就不?打扰了。”
崔如英不?由一笑，就馋这口点心吃。看了会?儿六丫，等?四郎吃了点心回来，她就去?前头帮忙了。
客人还在，崔如英也没问生意如何，更没说先生给改了名字。
她看崔大山脸上没愁绪，想着生意应该不?错。
第052章 第五十二章 开业杂事
崔如英是觉得, 她爹娘想什么都摆在脸上，脸上看不出什么来，自然就不用担心了。
四?桌客人陆续吃完，崔如英出去收钱了, 焖面那桌要了四?份面, 两份生煎, 一壶二十文一斤的酒, 总共六十文。
一桌要了两份生煎两份水煎，卤菜一盘，另外十文的酒一壶, 除此之外另带了五个酱肉包子?和四?个生煎包子?, 卤菜一盘五文钱，一共七十五文。
还有两人吃了两份生煎一盘卤菜，收二十五文。
一个客官自己来的, 要了一盘生煎两个酱肉包子?, 一壶便宜的酒, 收了二十四?文。
这四?桌客人就收了一百八十四?文。
再等了一会儿，看没?什么客人了, 崔如英就把门关上了。
崔大山他们也忙活一上午了，该打烊了。
没?客人了, 那几桌碗筷没?急着收，崔大山端上来一盆焖面，先挑了张干净桌子?打算先吃饭。
崔大山招呼一家人出来, “快出来，焖面好了, 焖面好了。”
崔如英也喊了一声，大朗二丫就出来了。
四?郎五郎俩早就吃过了, 得留在里面看着六丫。
崔如英刚刚看着妹妹，差不多能翻身了。不看着点儿，不留神就能翻地上去。六丫长的是挺快，也挺肉乎，也就长大了。
崔如英把钱袋子?放屋里，洗了手就坐下吃饭。
崔如英：爹，“焖面卖的还成?？”
崔大山道：“这几日点焖面的客人还挺多，今儿就多和了些面，剩了不少?，没?吃完就自家吃呗。”
崔如英以为吃这个的人少?，毕竟头一日只卖出去三盘，可听崔大山这么说，生意似乎又好起来了。
她坐下问道：“咋吃这个的人越来越多了？”
崔大山饿到现在，先吃了一大口面，这个软乎，连肉带菜，放点醋和油辣子?，味道更?好。
崔家做的放猪肉和土豆等菜，菜多面多，做一份儿差不多用三两面。
崔大山：“我也不太清楚，都是呼朋引客过来的，焖面配上蒜，偶尔再要些酒。然后点份生煎，吃着比光吃生煎便宜还能吃饱。”
五文钱一份就吃得饱饱的，如果是生煎要吃饱，得花三四?十文钱，但焖面就不一样?了。
不过生煎是崔记包子?的特色，来份焖面，再点一份生煎解解馋就够了。
再说崔大山也觉得这面好吃。
而且吃过的人，再来崔大山还能认出来，好像就是他们说的那个回头……回头客。
估计生意就是这样?好的。
崔如英倒觉得有些惊喜，虽然焖面卖得不贵，可是本?钱更?低。
一斤面七文钱，加水和面，三两面就能做出一份焖面来。除了这个，肉放得少?，菜多，用土豆条、豆角、猪肉做底，还放辣椒。
做出来黏糊香辣，土豆绵软入味儿，再算上别的，成?本?差不多在
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