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120-130
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子还能晚起一会儿,多带孩子。

    前阵子许娘子把四郎送私塾去启蒙了,他自己?上课自己?回家,剩下俩孩子她和崔大山一人带一个?。

    多是崔大山带六丫,因为他的活儿少,那边人也?多,谁顺手就能照顾一把。

    而且六丫现在会走会跑会说话?,也?乖巧,比从前好带了不少。

    五郎呢更是沉得住性子,自己?玩都能玩好大一会儿,崔如英教了他摆树枝算术,还给让崔大山做了个?沙盘,可以在里面写字画画,四郎很喜欢。

    家里的孩子都听话?,铺子生意好,崔大山和许娘子感情也?更好。

    不过许娘子是不打算再生了,她年?岁大了,没精力再生一个?。

    而且崔大郎都十三了,过两年?都该成家立业,若真再生一个?,那孩子跟孙子差不多年?岁了。

    崔大山向来是听许娘子的,在这上头也?是,回到家之后许娘子让五郎回屋睡觉,她给六丫洗了脸也?就躺下了。

    崔如英自然是自己?睡一屋,隔几日没回来,屋里的荷花许娘子给换了几支,衣服也?都洗好叠起来了。

    被子似乎是晒过,闻着很暖和,还是回家好。

    次日崔大山跟着崔如英去了庄子,庄子在城南,占地八十余亩,住了十几家庄户。

    里面不全是田地,有个?池塘,里面种了藕蟹,中秋那会儿还不肥,崔如英尝过,估计这回能捞些带回去了,

    已经过了秋收的时候了,粮食都已经收完晒干了,就等崔如英过去称重,到时候上三成税,三成给庄户做佣金,剩下的才?是崔如英自己?的。

    路上,崔如英忍不住掀开帘子朝外看去,田里已经看不见金色的稻田和麦田了,这一路田地里都空荡荡的。

    马车穿过的小?路,最后慢悠悠停在了庄子门口。这些从前都是庄户自家的田地,后来缺钱把田卖了,又给别人种地。

    崔如英跟别的东家不太一样,别的庄子多是种粮食,但崔如英让六十亩地种粮食,剩下的二?十亩种铺子能用得着的菜。

    还留了地养鸡养猪,依旧是按分成给佣金。

    一开始是有人不愿意种菜,粮食管饱,一年?两熟能足够家里口粮,多出来的还能换银钱,可后来一听种的菜崔如英也?会买,价钱还不低,况且很多菜一年?能熟好几次,像土豆萝卜这些还压秤,比粮食收成好,吃了种吃了种,不比种粮食来钱少,自然就愿意了。

    庄子和城里不一样,这边是田趣儿,没城内热闹。

    下了马车,崔大山跟崔如英进了庄子,一眼看去就是悠闲的田园之景,有人在门口编篮子,有人围坐在一起说话?聊天,还有人正摘菜腌菜,这些是崔如英要的,铺子里用不完的菜晒成干,家里冬日还能吃呢。

    今年?她想试试菜干馅儿的包子,所以多让庄户晒了豇豆干。做这个?也?简单,焯水之后挂上晒,吃的时候泡一泡,崔如英试过豇豆干蒸肉炖菜,很好吃的。

    她来过两次,平庄户也?总有人往铺子送肉菜,自是认得。

    也?不知谁听见动静往这边瞧了眼,紧接着就高声道:“哎!东家来了。”

    崔如英走过去,笑着道:“这些日子忙,没工夫过来,这也?等久了吧。”

    劳作一年?,都等着粮食呢。

    人群中站出来一个?高个?子男人,他是庄户的管事,就他识字管着记账,跟崔如英说话?的时候脸上堆着笑,“倒也?不急,东家赶着月底之前来就行,到时官府有人来催田税。”

    崔如英道:“那事不宜迟,我先看看账本吧。”

    今年?二?月份开春种过一茬水稻,五月份收割后又种了稻苗,八月份秋收。其?他的旱地种了麦子,五月份收了,之后就种了豆子,也?刚收完。

    从账册上看,庄子的亩产中规中矩,崔如英不会种地,更不知怎么才?能让亩产高一点,所以看着账本上差不多,就没说别的,还跟管事道了句辛苦了。

    管事笑着道:“种地干活嘛,都是应该做的,那一会儿过秤,把粮食给各家各户分了?”

    崔如英道:“行。”

    六十亩地的粮食,亩产三百多斤,也?有一万来斤。

    庄户找了俩秤称重分粮食,留出交税的,这还得多留点儿,剩下的才?是崔如英自己?的,再称七千五百多斤,跟账本上的差不多。

    然后又收了菜干,跟庄户几家种菜的结了账,今儿的事儿还不算完呢。

    崔大山得盯着把粮食送进仓窖,还有几样铺子常用的菜,不能坏了,得好好保存。因为往年?不种菜,菜占的地方又大,所以还得再建几座仓窖。

    粮食就在庄子舀米磨面,一时半会儿弄不完,只?能先戴回去几袋子。

    剩下的麦子慢慢磨,铺子做包子要用,如今庄子就能种麦子磨面,还省着去粮食铺子买了,先紧着麦子,磨完了直接送铺子去。

    崔家卖包子,米用的少,但庄子种的水稻不少,光吃是吃不完的。

    崔如英本想卖了,不过崔大山说粮食有用,外面米七八文?一斤,若往外卖也?就几十两银子。

    说不准日后就能用上了。

    崔如英还挺喜欢吃米饭的,对了,米饭。

    她记得以前在家里做过黄焖鸡米饭,放香蕈干和青椒和土豆,做出来的有种不一样的味道,和小?鸡炖蘑菇完全不一样。

    可谓是香辣扑鼻,而且汤汁粘稠,光用汤拌米饭吃就已经很好吃了。若是来年?买些新稻苗,肯定更好吃。

    眼下她还有一千多两银子,说实话?,放着也?是放着,倒不如想法子再做点生意。

    崔如英唯一担忧的事就是崔大山如今有木工活儿做,抽不开身,许娘子和二?丫在包子铺,家里唯一亲近的邻居刘婶儿和她闺女芸芸也?在铺子干活。

    崔如英自己?要上课,就算不上课,她八岁也?不可能成日做生意呀,眼下竟陷入了无人可用的窘境。

    这事儿还得日后再说从长计议。

    事儿办完了,庄户们开始收拾东西?,把崔如英要带走的粮食往车上搬。

    还有两篓的螃蟹,这东西?崔家以前还真吃不到,不过跟在侯府吃的比起来,庄子的自然小?,但解解馋也?够了。

    剩下的就是菜干和果子,有的庄户们送的,多是柿子的苹果梨子,自家院子种的,也?让东家尝尝鲜。

    崔大山本不想要,因为他觉得庄户们种地不容易,一直推脱。

    但崔如英收下了,她做东家也?有一阵儿了,哪个?做员工的不想着讨好老板,收了他们也?安心。若是做得好,大可在别处给些好处。

    上了马车,崔如英还一直想着买铺子的事儿,她若开铺子肯定要买一个?的,正好手里有钱。

    做吃食都是小?本生意,到时候生意不好,还能把铺子租出去,时间长了铺子价钱还会涨。

    只?不过如今缺人,实在不成崔如英是可以接受买人的,买了人好好干活,也?能多给好处,就像陆掌柜那样。

    可在人牙子那买的人也?并非万无一失,若是性子不好,她大抵做不到再给卖出去,人和物件是不一样的。

    崔如英还是觉得像陆云蓁那样,有自小?就在她身边的,更信得过。

    倒是可以问问陆云蓁,不过燕归堂的厨娘就一个?,还是小?本生意,陆云蓁未见得会投钱。

  

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