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18-20
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!在家看妈妈削土豆都是用刮皮刀,可快了。

    用菜刀削土豆技术要求有点高,她还是和面吧!

    逢年过节吃饺子她可是见过妈妈和面很多次了,虽然她没和过面,每次都只是做妈妈的擀皮小能手,但是没吃过猪肉还没见过猪跑嘛,就是面加水揉起来就好啦!不难。

    但是——

    谢晚棠也不知道为什么,为什么看着妈妈和姥姥干得麻溜又利索的活,到她这全部都拖泥带水!

    她真实演绎了面多了加水、水多了加面、面多了再加水……的死循环QAQ

    直到傅青山已经削好了一盆土豆,洗了并且切好了,她,哦不,是面才被解救出来。

    谢晚棠无奈地洗完手回来,傅青山不知道怎么配的比例,反正面在人家手里已经成型了,他有力的大手正在面盆里揉着挤压掉表面剩余的气泡。

    谢晚棠看着面前高大却不失麻利的男人,又想到妈妈和姥姥,还有原身的娘,顿时有一种全世界都行,就她不行的感觉!

    傅青山手腕转动揉捏面团,黄橙橙的二合面面团表面越来越光滑。

    谢晚棠在旁边看着看着叹了口气:“你好厉害啊!”

    傅青山听出了身旁人的懊恼,手上顿了下,偏头看过来:“在部队的时候做过。”

    谢晚棠有一点点被安慰到。

    傅青山担心:“不过我没做过土豆炖鸡,你确定你会做吗?”

    谢晚棠:“当然!”

    傅青山:“……”

    如果是下午刚回来那会儿,他肯定无条件相信谢晚棠,但……经历过生火、削土豆、和面,他就要打个问号了。

    毕竟相比于这些前期准备来说,在他的认知里,炒的过程肯定是更难的。

    但,谢晚棠非常肯定,她真的会,傅青山也不好说什么。

    于是起锅下油,油开以后,谢晚棠游刃有余地扔了一点葱花大蒜进去提香,然后端过来傅青山剁好的鸡块,还没来得及往锅里倒,盆底的水先滴到油锅里,炸开的油瞬间噼里啪啦往外烹溅,谢晚棠撸起袖子露出的小臂内侧首当其冲!

    “啊——啊——啊——”

    谢晚棠被烫得嗷嗷的,惨叫连连,傅青山下意识接过盆,把人拉到身后。

    在院里喂小鸡小鸭的孩子们闻声也跑过来,就见后妈站在爹身后,一边痛苦地捂着自己的胳膊,一边激情指挥:“鸡肉都倒进去!先翻炒!对,多炒一会儿,然后放上盐、酱油……再炒一会儿入味,然后现在添上水!”

    盖上锅盖以后,叮咣的厨房可算暂时消停下来,几个孩子看得一脸懵,接着就见爹领着后妈出去了,他们跟过去看,爹压上来井水给后妈冲右胳膊。

    后妈右胳膊内侧通红一片,再想到刚回来时家里的冒烟场面,孩子们一下子明白过来,后妈这是做饭烫着了。

    冲洗了十几遍后,谢晚棠感觉疼得好多了,回去看了看锅,水已经开了,又填了点柴火,端起土豆要往锅里倒,傅青山快她一步接过来:“我来吧。”

    土豆下锅后又炖了一会儿,汤汁逐渐收少,香味就出来了,傅青山又把二合面撕成一块一块摁成饼子沿着汤汁的边缘贴在锅边。

    等到饼子熟了开锅的时候,满满一大锅土豆炖鸡烀饼子飘出浓郁的香气,傅青山尝了尝咸淡,汤汁的香气在舌尖化开,绝对可以称得上是美味。

    连下锅都会被烫到的人,居然真的知道做法。

    傅青山疑惑地看了一眼谢晚棠,谢晚棠正抿唇盯着锅里的鸡肉,满眼渴望。

    傅青山犹豫了下,筷子叨起一块肉放到她嘴边,她一下子就笑了,肉很烫,她嘟起嘴来吹吹,两个小梨涡也跟着动,等到吹得不那么烫了才咬住,嚼了嚼,水润的杏眼都享受得眯起来:“没错!就是这个味!”

    傅青山:“你以前吃过?”

    谢晚棠:“收音机里讲过。”

    她现在可记住自己的人设了,贫穷又极度重男轻女的地主家庭出身,怎么能吃过这种好东西呢!

    傅青山……

    收音机连味道都能讲?

    几个小孩被香味馋得挤在当门盯着锅里的美味,一个个大眼睛铮亮,口水都要流出来了!

    傅青山弄了半锅鸡出来放大盆里,剩下的盛不下先放锅里热乎着,谢晚棠帮着拿碗筷,让几个孩子去洗手吃饭。

    绝顶美味在前,小孩们哪里还顾得上冷战,谢晚棠说完,他们如最听话的小兵,麻溜去打水洗手,上炕吃饭!

    炖鸡的香味顺着北窗和南门的穿堂风,吹遍了大半个下沟村,馋得村里的小孩跟小狗鼻子似的上街来闻味儿。

    傅老三一家也是闻着味来的,一进厨房门,就被高密度的浓郁香气馋的口水都要留下来了。

    虽然灶膛里没再添柴火,但余火还温着锅里的鸡块土豆饼子,没有彻底盖严实的锅盖露出一条缝,老三媳妇伸手拿起锅盖一看,小半锅随处可见的鸡肉块,透着油光光的鲜艳色泽,连带着土豆都沾上了鸡熬下来的油,泛着诱人的金黄。

    一家子对着一锅美食直咽口水,恨不得直接上手抓了吃了再说!

    谢晚棠刚坐下,还没来得及盛,就听到当门有动静。

    傅青山听力比她好,“谁?”

    “二哥,你们吃饭呢?”

    下一秒,傅老三和媳妇就领着两个儿子大柱二柱进来了,一家四口站满了炕前,傅老三嘴上叫着二哥,眼却直勾勾地盯着炕桌上的土豆炖鸡。

    嘴上说着明知故问的话,用意就像秃子头上的虱子。

    炕上五个孩子原本眼睛都亮起来,摩拳擦掌就等着开饭,一看到三叔三婶和大柱二柱进来,立马皱眉,一脸的警惕。

    大的就不用说了,谢晚棠看到最小的妞妞眉心都快揪出一朵小花了。

    一般情况下,客人这么问,主人都会客气一句:“吃了吗,一起吃点吧。”

    今天分家的时候,谢晚棠就看出来了傅老三和他媳妇贪心爱赚便宜的品行,她相信只要傅青山客气一句,这一家四口马上就能一屁股坐下,开始风卷蚕食。

    人家进来眼里就只有二哥,谢晚棠自然不说话,先看傅青山的反应。

    毕竟是闪婚,她对傅青山也没那么了解,面对亲弟弟来蹭吃蹭喝,傅青山会是个什么态度,她不知道。

    这个年代的男人,可能大部分都有兄弟是手足,老婆是衣服的思想?

    傅青山看了一眼老三,面上看不出什么情绪,声音还是不冷不淡:“嗯。”

    大佬果然不是一般情况。

    傅老三没等到二哥的客气,又笑道:“二哥,你们这吃得真好啊!”

    傅青山还是一声“嗯”,稳稳坐在炕沿边,没有一丝抬屁股邀请弟弟的意思,急得傅老三都快要跺脚了。

    谢晚棠唇角微微勾起,二哥不按套路出牌啊。

    老三媳妇扯扯他衣角,朝他使眼色,傅老三直接厚着脸皮道:“嘿嘿,二哥,我们这还没做饭呢。”

    傅老三说完,谢晚棠明显感觉炕上的几个孩子更紧张了,二刚一副随时要护住鸡肉的架势!

    傅青山“哦”了声,看了眼窗外,夕阳还没彻底落下,透进来光亮,屋里都还不用点蜡。

    “现在做还来得及。”

    老三一家……??

    谢晚棠心里已经笑喷了,给傅青山默默又竖了个大拇指。

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