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80-90
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烤过的栗子有一股来自炭火的焦香味道,吃起来甜甜的,口感沙沙糯糯,多嚼几下就会粘在牙齿和口腔,要嚼好一会儿才能将栗子都吞下去。

    煮栗子都捞出来,一整锅开水就倒进放了鸡鹅的盆里烫毛,一股羽毛腥味就随着升腾起来的蒸汽扑到脸上,味道有些难闻。

    西维不想让奥斯汀跑来跑去,于是不打扰他锯木板,自己到鸡舍里去抓鸡。

    西维又跟着鸡跑了两圈,才终于将其中一只肥嘟嘟的母鸡铲到地上。

    外面那些还没有锯完的木板还放在一边,等帮完了厨房的忙他会继续做的。

    想要栗子泥像奶油一样丝滑,就得再往里面加上一点牛奶乳脂搅拌,西维打算拿一部分栗子泥做成栗子奶油,用来抹在蛋糕外面。

    奥斯汀吃得津津有味。

    西维在松露烤土豆和松露浓汤之间犹豫不决,视线一转就落在了厨房地板上的几个南瓜。

    珍贵的黑松露在擦板上擦成碎屑,撒鸡和鹅的皮上,待会儿烤的时候肚子里也塞上黑松露片增添香味。

    “来得正好,你帮我把南瓜都捣成泥吧,做好就可以去吃蛋糕了。”西维把蒸好的南瓜塞给他,赶紧去把要塞进烤炉的鸡和鹅腌渍起来。

    “好吧。”奥斯汀有些失落,舔舔手指上的奶油,端走自己那份蛋糕坐在餐桌旁边吃了起来。

    “吃吧吃吧。”西维笑着又往嘴里塞上一点。

    他接下来还要做点什么来着,把烤鸡和烤鹅都塞进烤炉里,还有给土豆和松露调味……

    奥斯汀手上湿乎乎的,张嘴:“啊——”

    搅拌好的栗子奶油颜色要比栗子泥浅一些,是浅棕色,西维从勺子上刮了一点放进嘴里品尝,奶油里同时具有奶味的丝滑与栗子的绵软香甜。

    有了奥斯汀帮忙处理掉那些羽毛和内脏,西维可以轻松一些了,他现在来蒸些南瓜来做浓汤。

    牛奶很快在锅里煮开,里面倒上南瓜泥,再扔进去一块黄油,白色的牛奶立马就变成了南瓜黄色。

    那块嫩嫩的鹅肝还放在碗里,等晚餐快要上桌前再放进锅里煎,鹅肝并不需要煎多久,配上黑松露一定会美味加倍。

    对了,还有那些烤过的栗子呢。

    喂完了手上的几个烤栗子,西维赶紧回到厨房里去继续他的烹饪工作。

    “你吃吧,不用喂我了,吃完帮我切土豆,我得先去炖汤。”西维匆匆转过身去,努力让自己忙碌起来。

    被撵到角落的鸡从他头顶飞了过去,只留下几根被铁锹铲飞的鸡毛。

    一群被吓得战战兢兢的鸡球蜷缩在角落,今天,他们终于认识到了农场的又一个可怕存在。

    奥斯汀伸手去帮他擦嘴角,他恰好伸出舌头舔了一下,温热的柔软舌头舔到了奥斯汀的手指。

    奥斯汀还在外面忙碌着,当然也不能忘记给他投喂上一点儿。

    西维让自己专心看着正在炉子上等待煮开的牛奶,虽然并不知道这些牛奶有什么好看的。

    他们今天还在森林里挖到了4个松露,个头不算太大,但足够烹饪出一道松露烤鸡。

    嚼嚼。

    奥斯汀很快就吞完了一块蛋糕,正在用叉子刮着盘底的奶油。

    “我来。”奥斯汀不知道什么时候走进了厨房,将那盆滚烫开水连带着里面还没开膛破肚的鸡和鹅一起端走了。

    “你吃,我喂你。”奥斯汀捣完了南瓜泥,切下来两块栗子蛋糕,学着西维刚刚喂他的样子,将沾满栗子奶油的蛋糕片递到西维嘴边。

    他觉得有点丢脸,不小心舔到奥斯汀的手指,天呐,他什么时候这样不礼貌过。

    “怎么不多吃一块。”西维将整个蛋糕都端了过来,拿起餐刀切下大大的一块放进他的盘子里。

    将蒸熟的南瓜从锅里端出来时,奥斯汀终于处理完了鸡肉和鹅肉,拔那些密密麻麻的鹅绒毛花费了不少的时间。

    “你是一条很棒的龙。”西维夸得龙的尾巴高高翘起。

    “咯咯咯咯!”

    烤鸡和烤鹅的腌料不同,西维先来腌渍烤鸡。

    今晚的餐桌上又多了一道黑松露烤鹅。

    他们足够幸运,挖到的那4颗黑松露全都是完全成熟的,上面也没有一点儿被虫子啃咬的痕迹。

    栗子壳还算好剥,可能是因为里面有些栗子从树上掉到地上被晒过一段时间,壳和肉只要轻轻一撕就能撕开。

    接下来该做南瓜浓汤了。

    剥好的水煮栗子碾成没有一点颗粒的栗子泥,然后倒上一点牛奶,搅拌得丝滑,倒进锅里放上黄油和红糖,翻炒得里面的水分都蒸发掉不少。

    煮南瓜浓汤并不需要加上面粉,南瓜泥本身就能让汤变得浓稠,搅拌开来,再加上一些胡椒碎和盐,简单又好喝的南瓜浓汤就做好了。

    成熟的黑松露切开来是深黑色的,里面如同蛛网般分布着扭曲的白色脉络,颜色越黑就越香。

    西维很快剥出一碗栗子,浅黄色的栗子肉看起来软糯诱人,他尝了一个水煮栗子,吃起来又粉又甜,沙沙的口感很是绵软。

    他得做些什么来转移注意力。

    西维将鸡撵到角落,以前都是奥斯汀来抓鸡的,他没什么经验,于是就抄了个铁锹进来,对准要抓的那只鸡闭眼挥铁锹。

    一只鹅非常不识好歹,对着西维张开翅膀飞扑而来,西维刚好一转身,被鹅嘴叼了半片衣摆。

    当初修建这个鸡舍时预留了很大的空间,以防他们会多养一些鸡,后来鸡没多,不过也的确塞进去了十几只鹅。

    龙很有自觉,认为农场里的大部分活都是属于他的。

    “这当然是我的重要责任之一。”奥斯汀严肃点头。

    奥斯汀不在厨房帮忙,厨房的活就显得零散又繁重,西维有些手忙脚乱。

    烤炉里的蛋糕烤好了,散发着甜味的蛋奶气息,栗子夹心却还没开始做,西维赶紧坐到桌边拿起小刀剥栗子壳。

    第 89 章   蜂蜜

    “我怀疑你是想在我这里骗蛋糕吃。”西维笑着说。

    奥斯汀哼哼唧唧,倒也没有否认这个说法。

    西维不喜欢在正餐之前吃太多东西,只稍微吃了两口蛋糕以后就放下了叉子,泡上一壶红茶慢慢喝。

    烤土豆的香气从烤炉里慢慢飘出,橄榄油将软糯的土豆表面炸焦,而同在一个烤炉里的烤鸡和烤鹅才刚被烤出一层油皮。

    不同的食物需要炙烤的时间也不同,黑松露烤土豆要比禽肉熟得快,西维把这道菜端出来时顺便给烤鸡刷了一层蜂蜜,给烤鹅浑身上下浇了滴落在盘子里的汤汁。

    “虽然你不太喜欢吃蔬菜,但是尝尝看,黑松露烤土豆,和烤鸡烤鹅在同一个烤炉里烤过,味道闻起来是不是很香。”西维将烤得金黄酥脆的土豆全都铲进了一个大碗里。

    “闻起来好奇怪,好像泥巴的味道,又好像被烧焦的东西。”奥斯汀抽了抽鼻子,对烤过的黑松露的气味评价不太好。

    “好吧,虽然闻起来有点奇怪,但是吃起来会是香的。”西维的话也不太有底气,他吃黑松露的次数一只手都可以数得过来。

    记忆中没有难吃的感觉,那就应该是好吃的。

    “就尝一口。”奥斯汀伸过叉子,插走了一片黑松露和一块烤土豆。

    “觉得不好吃的话就吐出来,不要勉强,还有烤鸡和烤鹅

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