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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《随机摆摊，全网爆红通缉[美食]》70-80(第27/29页)
冰糖，秋梨膏的口感会更好，让其平和顺滑，也能压住梨膏的涩味。
使用的食材就这么几样，简简单单，一点都不杂。
原料纯，做出来的秋梨膏效果和味道的都更好。
先开中火，用锅勺从锅里慢慢顺时针推动，防止糊锅、溢锅。
锅开了，就改成小火。
这个时候，就不用一直搅拌了，隔三差五搅一搅，确认不会糊底就行。
锅里的汁水咕噜咕噜地轻轻冒泡，像是下面藏着许多条小鱼似的在吐泡泡。
食材在慢慢出味，浓浓的梨香和淡淡的药材香在空气中飘散，景婳打了个响指。
香。
这不仅是食材的香味，更是健康的味道啊。
景婳盖上盖子。
小火慢炖慢熬，果肉和果渣也能充分溶解，食材的药性通通留在锅里。
火候到了，再打开盖子，味道就更浓了。
淡淡的黄色变成浅浅的褐色，浓稠的汁水咕噜上来时会突然跳起来，得小心不要溅到手上。
不过，还不急。
关火盖上盖子焖一焖，保留着更多的精华，也降降温。
她拿出准备好的干净的锅，还有细纱布。
滤渣时，把膏汁倒在细纱布上。
更加清澈的汁水从细纱布的缝隙里流下来，滴落到干净的锅里。
细纱布里的东西还很烫，景婳无情铁手，连续拧动细纱布，让里面的汁水充分沥出来。
过滤出渣后，把汁水放上火，收汁。
景婳不停搅拌。
汁水熊熊地冒着泡滚动，这个时候就不用盖锅盖了，水分蒸发，留下的就是精华。
锅里的汁逐渐变得粘稠，焦糖色慢慢地显现出来。
熬到这种状态，就可以关火了。
不过，还得继续不搅拌，即可以利用余温继续收汁，也顺便能降降温。
最后用勺子舀起来时，膏体形成拉丝的状态，还挂勺了，这是最完美的。
倒出玻璃瓶里，膏体流动时，质地是粘稠的。
金黄色的膏体宛如琥珀一样晶莹透亮。
景婳一点都不含糊，全程不加一滴水，十斤梨出来的秋梨膏还不到一斤。
她逐个盖上盖子。
因为系统的梨不多了，景婳做的也不多。
在她熬秋梨膏时，医院里，王红带着孩子去完做检查，回来就看到病房里一群人在低声说着什么。
走近一听，才知道是两个老太太在低声吵架。
王红：……
医院不能喧哗，照这样说，她们又挺遵守规则。
可是，说她们遵守规则，她们又吵架。
“怎么啦？”王红低声问周围看热闹的人。
毕竟是在自己病房里发生的，不能不问。
那人听到王红问，就打开了话匣子.
“你说好不好笑？这个走廊尽头的老太太，愣是说我们一起去买梨排挤他们家孩子。”
王红：？
她一脸问号。
也太幼稚了吧？
她记得这个住在走廊尽头的老太太。
她家孙子在这里住得最久。
“我们这些比她孙子后入院的，吃了梨，觉得效果好，就相互交流，只要能让孩子好，咱是什么方法都想试一试。”
“可这老太婆，居然说我们在医院里非法推销水果。”
解释的人火气上来了，说话有点大声，被挑起事端的老太太听到了。
那老太太居然还有底气怼回来：“可不是嘛？你们天天搁着说什么吃梨吃梨了，搞得我们家孙子也想去吃。我花这个冤枉钱，还不如多买几斤米。”
“我觉得，你们就是吃了回扣，在医院里拉别人卖梨。”
“特别是你！”
王红被老太太指着鼻子。
老太太血口喷人，信口胡诌，把周围一群人都气得不行。
王红摇头，她见多了这种耍无赖的老太太。
老太太手腕上穿金戴银，但又很吝啬，舍不得花钱。
怎么说呢？跟他们吵真是没有意义的。
因为对方很固执的。觉得她认定的事情不会错。
王红拉着孩子的手，亮出检查单：“不好意思了，我们家孩子吃梨真的吃好了，今天刚做完检查，医生说我们可以出院了。"
王红带着孩子昂起头，骄傲地走到病床边上收拾东西。
她这么一说，一群人的注意力都从吵架上给转移到孩子的病情上。
他们都不搭理那个老太太了，全部都围在王红身边。
“真的吗？”
“这么快？”
王红点头：“是啊，就连医生都觉得惊奇，本来她觉得还要再住一个多星期的，但是现在全好了就让我们出院了。我觉得你们也可以去检查一下，说不定呢也好了呢。”
“我们家孩子最近这两天真的的很少咳嗽了，要不我也去问问？”
“我觉得行，咱们一起去问问。”
挑起事端的老太太懵了。
还真的让他们给吃好了？
不可能，绝对不可能。
老太太没人搭理，她没得吵架只能憋屈跑回病房。
“坚决不去买梨，不去。那肯定是诈钱的。”
然而，事实却打了她的脸。
她虽然不主动去看，但是耳朵却一直能听到同一层病房里的消息。
“哎呀，医生说我的孩子也好转了许多，照这个趋势下去，明天就能出院了。”
“恭喜恭喜。”
“我们也是。刚才医生说这一层的孩子都好得特别快。”
他们这一层是最多人下去买梨的。
“真的不能不信，可能人家那个梨真的好，再加上这个医院开的药也好。”
“咱们待会儿还下不下去买呀？”
“下去买呗，吃一点也没有坏处。食疗说不定还能巩固一下效果。”
王红也是这样想的。
就算已经办好出院了，他们也没立即回家，而是在市场附近专门等景婳，想要多买一点梨回去。
如此做的不是她一个人。
今天景婳来到市场。
围上来的面孔，她都已经熟悉了。
“老板，我想要一斤梨，还要三份清炖狮子头，三分冰糖雪梨。”排在第一的客人说道。
“不好意思。每个人只能买一个梨，一份食物，”景婳抱歉，“太多人买了。”
“啊？”客人发出疑惑的惊讶。
等她回头看到了排成一排的队伍，又看了看不多的货，也体谅了。
“那你给我来一个梨，一份……”客人艰难做着抉择。
景婳道：“今天还多加了秋梨膏，每瓶一两。”
客人一听：“这个号，我要秋梨膏。”
秋梨膏的疗效应该会更好吧。
“老板，你怎么不去多进点货？”后面几个听到解释的客人询问。
“就是，你多进点，我们就能多买点。”
景婳摇头：“不是我不想进，是找不到这么好的货源了，宁缺勿滥，我也不想让
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