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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《俞童生的小女儿(种田)》140-150(第5/18页)
个。
“小姐,我去洗。”
“好。”
俞荷坐下给张全知写回信,又给丹慧写了蒸米面皮的方法,问了朝云几个的进步,说了些勉励的话,装在信封里封好。
都等着吧,粉条的生意,不会让陆家占便宜。
张全知接到信,笑着和杜泽端说:“哎呀,我还是第一次见小东家眼热别人的买卖。她教丹慧杜婆子多米面皮的方法,也想挣米粉的钱。可大米运到北方本就贵,米皮一碗得卖三五十文才够本钱。”
“张叔,婶子和嫂子也忙不过来,今年夏天,只奶茶店一项就够她们忙。”香豆天天跟着丹慧嫂子忙的焦头烂额。
“那是我留了心机,没告诉小东家,我们今年到底赚了多少钱。”等过年的时候,他打算去白水县一趟,亲自和小东家请功。
小东家回家,邓三婶反而重视起她留下的摊子,加上开年他们马帮不计成本帮忙往各县运粮,粮食价钱公道,很受百姓的欢迎。
接着三四月,各种药材,红枣,杂粮,百姓们抢着往他这里卖。
出乎意料,陆家粮食店在延州各县站稳了脚跟。
“全叔,要是米粉,本身就是小东家做的呢?”杜泽端突然说,那他们就是为他人做嫁衣。
“一斤进价八十文,卖出去一百文,路上的损失车马费,算下来,净利润只有几文。要是我们从源头进货,那利润都是我们的。”
张全知心里噗通一下,凉意从头上冒出来,半响,才道:“小东家有她的打算。我们按计划行事。”
要真从小东家手里拿货,再卖到北地,他们就是大商贾,没两年就是一方巨富。
离死也就不远。
“你想让自己的孩子将来参加科举得个功名,就把这事烂在肚子里。”
“是,伯父。”杜泽端想到自己的孩子,怎么也舍不得带累他,现在这样小富即安就很好。
要是他家孩子也和朝云朝年一样聪明,他重修祖坟。
——
七月,洋芋叶子发黄,发枯,俞荷请全村老少都帮忙挖。
孩子们手快,捡洋芋很有优势。
挖了几天桃树根的洋芋,俞荷嫌太慢,又买了两头牛,从两边耕地,人跟在犁后面,再挖,再捡,看洋芋大小,在地里就分开装。
“俞荷,明年再多种点洋芋,我们都来帮忙,不要钱。”俞有才没牙的奶奶,哈哈笑着说。
“是啊,俞荷,明年再多种点。”
“冬月,请阿奶阿婶们来帮忙做洋芋粉!”俞荷提着篮子跟着捡,肥料下的重,每个洋芋都有成人拳头大,一窝得有五六斤。
“哈哈,那太好了。”
“大家听到没有,冬月俞荷要请大家帮忙挂粉条呢。”张杏笑着喊道。
“都来,我们都来!”
“都来帮忙。”
每天地里都是一样的欢声笑语。
傍晚,俞荷给每个人发了工钱,把挖坏的洋芋送给大家吃。
“俞荷,谢谢你!”张杏提着几斤大洋芋,笑着说:“给你干活,每天还有免费拿的。”
“张阿奶,你太客气了!”
俞荷每天看着大人孩子高高兴兴来做工,就觉得她做的事很有意义。
十天,洋芋收完,家里前院棚子,屋里,中院的所有空房子和二楼都倒满了洋芋。
实在没地方放,俞荷就放在做米粉的地窖里,院子也盖了新棚子,放了一地洋芋袋,一亩地大概能收两千斤,三十亩地有六万多斤。
每隔几天,俞老头都要叫人将棚子里的洋芋倒腾一遍,有坏了的,湿的,全部捡出去。
今年的辣椒酱全部在酱园做,和俞荷收洋芋的轻松比,摘辣椒洗辣椒,晾干水分。
进了酱园的大门,换上干净的衣服,做辣椒酱的工人全程安安静静,有条不紊。
通常,只听的菜刀剁辣椒的响声,豆瓣是提前做好的,辣椒切好,放佐料,倒上菜籽油,搅拌均匀,放在院子里晒。
“喵——喵!”难得的,花猫和小黑白天出来在房檐上晒太阳。
“今年守库房,多亏了这两只猫。”齐环子小声的和李凤丽说。
何止是库房,整个酱园都没有几只老鼠,卫生不知道干净了多少。
“今年的辣椒酱,能有五万斤。”李凤丽笑着说,“咱又能过个好年了。”
“跟着俞荷,我,过的才算是日子。”挣了钱,婆婆妯娌再不敢给脸色看,孩子想吃什么自己就能花钱买,不用等着婆婆骂骂叨叨给钱。
“开年村学开学,村里人都有钱送孩子读书,我们村只会越来越好。”
“对对对,我们家超超和妞妞也要读书识字。”齐环子笑着说。
希望酱园永远开下去。
李凤丽和齐环子相视一笑,见花猫翻身起来,喵喵叫着跳下房檐,去外面了。
“放工了!”俞有才敲了两声铃,大家放下手里的活,安置好,排队换衣裳,走出酱园。
等俞有才关好酱园的大门,就见俞荷和小谭提着新鲜的小鱼,端着狗盆从大路上来。
“才叔,我们来喂猫!”
“今天小花和小黑很乖,一天都在酱园里看守。”俞有才笑着说,“怎么天天都要喂鲜鱼。你不给猫换个顿吗?”
“才叔,换了,其他的肉,它们都不吃。”俞荷笑着说,“你快回家吃饭,我们喂完也就回去了。”
“那好。”
俞有才走几步就到家了。
等晚上再把四条狗的狗绳脱开,它们也不会去别的地方。
俞荷把鱼给小谭,自己端着盆给狗倒食,四个大家伙不用守,喂什么都吃。
“啦啦啦,走在乡间的小路上,暮归的老牛是我同伴……”俞荷提着狗盆唱着歌,回家。
小谭伺候猫主子吃了晚饭,里外打扫了猫窝,放好水和小鱼干。
耐心用尽,天都黑了。
“顾嬷嬷,我觉得小姐算计我——伺候两个猫,比我出去打架都累。”想起两个难伺候的猫祖宗,小谭拳头都硬了。
“很明显呀,你才看出来吗?”顾嬷嬷一笑,肯定道,端着盆去院里泡脚。
第144章
八月初十,洋芋从地里出土一个月了,俞荷请村里婶子帮忙做洋芋淀粉。
一背篓一背篓的洋芋从家里背到河边,大家一边说话一边拿猪毛刷子洗干净,又捡进背篓背回家。
等准备的洋芋够多,俞老头拿出自己定做的护手铁擦子,呲呲,擦成洋芋泥。
搅拌,加水洗粉,捞出杂质,粉水过滤到干净的大缸沉淀一夜。
第
二天早上倒净缸里的水,露出雪白的洋芋粉,铲到铺着白布的芦苇席上晒干,再装进干净的大缸密封保存。
不是俞有花顾大安提着礼来过中秋,马三面俞老头把过节的话都抛之脑后了。
“阿娘,我听说家里忙着做洋芋粉呢?”俞有花笑着说。
“是啊,今天她们都在旁边院子里擦洋芋呢。”马三面接住女儿手里的包袱。
“等会儿,我给俞荷说,放半天假,让大家回家过节去。”
“是啊,再忙也得过节。”俞有花屋里取来板凳,给顾大安一个,自己坐一个,院里的这两棵木槿长得
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