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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《暴富后全村人都在觊觎我相公》20-40(第21/26页)
猪肉有档次之分。
价格也有地域之分。
县城的比镇集贵,野猪比家猪贵,瘦肉比剔肉排骨贵,肥肉又比瘦肉贵,猪下水是最便宜的。
这是因为猪下水腥膻味大,没有香料酱料压着,就很不好吃,平常百姓买不起香料,就没什么人想要猪下水了。
供大于求时,价格自然就低了。
听到周毅的话,雷栗笑眯眯道,“不看我,看店家。”
“你不会又狮子大开口吧……”
周毅还记得上回买五色椒,面对卖花夫郎的180文,雷栗张口就是8文一盆,还叫到6文、5文。
主打一个爱卖不卖。
“什么叫狮子大开口?我这是讨价还价,他的卖价我不满意,还不准我说个自个儿满意的价了?”
雷栗哼了哼。
他虽然不卖花也不买花,但他常接济小花,是知道价儿的。
那卖花夫郎要200文一盆显然是狮子大开口,就是80文一盆,也是稳赚不赔,好意思暗骂他不要脸。
雷栗一张口这么离谱,那卖花夫郎还没赶他们走,就知道他那花卖不出去。
抢手货。
还能大降价卖啊?
没人要的东西才是跳楼白菜价。
供求供求。
有求才有供。
雷栗虽然没有上过政治课,但他显然深谙此道,还够厚脸皮,买时200文的五色椒敢叫到5文,卖时9文的猪肉当然也敢卖到900文一斤。
当然。
如果真有傻子买的话。
雷栗瞟了周毅一眼,忘了,还真有,他相公就是这种被坑了还替人说话的傻子。
“……?”
周毅狐疑地问,“你刚刚那眼神……是不是在蛐蛐我?”
“蛐蛐?”
“就是说我坏话。”
“喔……”
雷栗若有所思,笑了声,“这种时候你还挺聪明的。”
周毅:“???”
怎么还骂两次啊?
两人说着话,牛车就慢悠悠的,到了那家野味酒楼。
“你看着车。”
雷栗对周毅说了句,就跳下车进了酒楼。
还没到午时。
酒楼里吃饭的人就只有两三个。
掌柜在对账本拨弄算珠,见雷栗大喇喇走进来,还四处张望,虽然不像是有钱人,也笑了笑说,
“小哥,是打尖还是住店啊?我们这的野味可是一绝,特别是野鸡,今儿早才杀的,可新鲜了。”
“都不是。”
雷栗摇了摇头说,“我昨儿打了头野猪,想问问你家收不收,不收我就去其他酒楼问问,或者在集市上卖了。”
“野猪自然是收的。”
掌柜的笑眯眯的,见雷栗身无一物,就往店门外看去,果然有一辆牛车在,还有个五大三粗的汉子把车。
就笑了笑说,“是那辆牛车?”
“是。”
雷栗带着掌柜出来验货。
“昨天杀的吧?”
掌柜挑剔地检查了一通,说,“这刀面都不新鲜了,后腿和猪尾巴也没了……下水倒是在,但这也不值钱。”
“昨天杀的,但在水井里冰一晚上,肉肯定是新鲜的。”
雷栗面不改色道,“您瞧瞧,这野猪和家猪可不一样,膻味没那么大,肥瘦也正合适,不管是爆炒还是炖汤,这滋味……您就是做这生意的,肯定比我懂。”
“好猪自然有好价。”
掌柜的又挑剔道,“但这猪毛也没去干净,这块前腿还脏了,后腿这骨头也大,小哥,不是我不想给你好价,只是现在这行情也不好嘛……”
“行情不好,野猪的价也不会低了,我听说镇集上一只野鸡卖十五文一斤,野猪可比野鸡难打。”
雷栗道,“我和我相公为了打这头野猪,可费了好大的劲儿,我相公的腿都摔断了……这不,才在车上没下来。”
周毅:“???”
不是你让我看着车吗?怎么就成我摔断腿残废了?
雷栗摸了摸周毅的脑袋,语气怜惜道,“真是辛苦你了,相公,等这头野猪卖个好价,就给你抓药治腿。”
“……好。”
周毅对着雷栗核善的笑容,沉默而窝囊地应了。
掌柜的看了看雷栗,又看看周毅,有些惊奇地说,“这是你相公?我还以为你俩是兄弟呢……”
“是啊,这我相公。”
雷栗笑了笑说,“得亏我相公不嫌弃我这模样,也不嫌弃我家里的老爹老娘,一个人辛辛苦苦支起这个家……”
说着,还叹了口气,“可惜我俩成亲这么久,我也没给他生下一儿半女来,也不知是哪里出了岔子……”
“我和我娘子也是老来得女……”
掌柜的也叹了口气,说,“这样吧,你们不容易,我也不容易,这野猪连下水,二两银子全给我了,成吧?”
“二两?”
雷栗面露难色,“这价低了点吧,我这差不多两百斤呢,二两银子……也就十文一斤,再提提?”
“我这价儿可是全县城最公道的了!不说你们这没有两百斤,猪下水也不值十文一斤啊。”
“我相公治腿也要银子……”
“……”
掌柜的看了看周毅粗犷的脸,又看了看他的腿,咬了咬牙道,“二两零五十文,最多就这个价了。”
“这……”
雷栗犹豫地看了眼周毅,“相公,你说呢?二两五十文……”
周毅:“……?”
我说什么?
你也没提前跟我对台词啊。
周毅神情有些茫然,看着雷栗愣了半秒,又看向掌柜,粗犷带疤的脸上冷峻肃然,看在掌柜的眼里就是凶神恶煞,大有一言不合就闹店的意味。
掌柜的:“……”
掌柜的妥协了,又讨价还价,“二两零一百文成了吧?这要是活猪,或者是今儿早杀的,那还能高点,昨儿杀的确实不够新鲜……”
“下回,下回你们早些带来,我给你们十五文一斤,猪下水五文一斤,这价儿够高了吧?”
“成。”
雷栗也笑了出来,“下回再好运打着野猪了,我们也给您送过来,……那这野猪我们给您送到后门去?”
“不用不用。”
掌柜的叫了两个店小二过来,让他们把野猪肉拿到后厨,又让一个小二送了两颗碎银和一百文。
“收好了,二两并一百文。”
“谢谢掌柜的。”
雷栗清点好了收进衣服的里口袋,又掌柜的寒暄了两句,才跟周毅赶着牛车走了。
走远了,周毅才说,“我还以为你会要二十文一斤,跟野鸡一样。”
“卖不上这个价。”
雷栗心里有数,能占便宜他自然会占,占不上也不可惜。
“一头猪的出肉量大概在八成,那头野猪两百五六十斤,能出肉两百,卖了五十斤给乡亲,给了朱大户家十斤,自家留了一点,剩一百四十斤左右。”
“肥瘦不论都按十三文一斤算,就是一千八百二十文,加上猪下水,野猪价贵,就按5文钱一斤算”
“二两并一百文这个价很不错了。”
雷栗很满意。
周毅听完点点头,“毕竟是山上打来的,没有成本,只有人工……
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