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290-300
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    他前儿去了趟平安镇,才晓得是受到冲击了——沈家客栈这个月月初,接连推了好几?道新菜,大家瞧个新鲜,都往沈家客栈跑。

    “沈家推的什么新菜?”白子慕问?。

    “锅包肉、铁锅炖大鹅、酱大骨棒、余白肉、地三鲜、香炸鹌鹑……”赵云澜接连说了好几?个菜名,赵富民眉头紧蹙。

    这些菜,他吃都没吃过,但他年轻时也曾走过南闯过北,因此一听:

    “这估摸着是北边那边的菜,我年轻那会儿曾去过北洲,那边就爱吃铁锅炖大鹅。”

    蒋父道:“既是北边的菜,那沈正?阳咋的晓得?”

    赵云澜:“沈正?阳以前在巡洲那边高?价挖了几?个师傅回来,厉害的后厨的师傅嘴巴都毒得很,有些菜做起来简单,他们?一尝就能晓咋的做,虽说可能做出来的味道有些差别,但北边的菜,在咱平洲,确实算是新菜了。”

    蒋父瞬间想到当初云来客栈的事儿,那会他们?也学着福来客栈做烤鱼,导致福来客栈生意萧条了好一阵子。

    “还有这回事?。”白子慕问?:“那这个月咱赚了多少?”

    “不足七百两。”

    那这就要紧了,赚的少,铁定饿着他两个儿子。

    “又是沈家。”蒋小一火冒三丈,扭头问?白子慕该咋办,白子慕沉吟片刻,怒道:“以其人之道,还治其人之身。”

    白子慕赶忙跟贾夫子请了假,隔天就和赵云澜去了平河镇。

    一到自家客栈,赵云澜就让小二跑沈家客栈打?包菜。

    小二回来的快,出去不过半个小时就提了一篮子的菜回来。

    里头都是沈家客栈刚推的新菜。

    待小二一一摆好,白子慕吃了几?口,赵云澜手心冒汗,紧张问?:“怎么样?你能做得出来吗?”

    先?半个月前,赵云澜在客栈里头也推了新菜,那是先?前嫁进来时白子慕给的菜谱,可推了没几?日,沈家客栈打?雷台似的,也推了新菜,又把客人给搞走了。

    沈家财大气粗,能干的多,可以派人去外头学,可赵家客栈却是不行。

    像着福来客栈,真正?掌勺的,能算得上厉害的,也就邵师傅一个人,学徒寻常炒炒小菜可以,但大菜还得主厨来。

    这年头是路遥车马慢,一南一北,来返一趟怎么的都得去四五个月。

    若是把他派出去了,那出去这几?个月,福来客栈的生意该怎么办?

    要是以前,歇几?个月就歇了,没啥,大不了就少赚一点,也没事儿,可现在孩子等着他们?吃饭呢!要是几?个月都赚不着银子,那孩子岂不是得饿肚子?

    沈正?阳是赵富民教导出来的,赵富民怎么做生意,他是学了个透。

    赵家在周边几?个镇上都开了客栈,他也是有样学样,跟着开了,之前平阳镇的云来客栈被?白子慕整倒闭了,可别的镇,沈家客栈却还依旧开着。

    先?前沈家客栈生意有些凋零,但最近沈家接连推了几?道新菜后,客栈里头可谓是门庭若市。

    白子慕啥菜没吃过啊!当年他在饭店里颠锅,饭店接待的客人可是啥子人都有,南来北往,自是啥菜都得烧,做得多了,他一尝就晓得沈家客栈推的这几?个菜全?是‘高?仿’。

    “能做。”白子慕说:“这沈王八,看我不搞死他。”

    赵云澜安了心。

    孩子的口粮有着落了。

    赵家在平河镇开的客栈,名儿依旧是福来客栈。

    隔天晌午,老赵像往常一样准备出去觅食,刚到沈家客栈外头,就听见对面的福来客栈,一小二拿着铜锣敲得咚咚响,跟前还围了一群人。

    隐隐的,就听见什么正?宗铁锅炖大鹅。

    老赵都懵了。

    铁锅炖大鹅,这不是沈家客栈刚推的新菜吗?怎么才不到半个月,福来客栈也推了,而且还说正?宗。

    是不是真的啊!

    沈家客栈都不敢说一句正?宗呢!

    老赵是行商的,以前年轻的时候也曾去过北方混饭吃,中年后才回了家乡。

    落叶归根,有些人是生于哪,便要葬于哪。

    北方那边的铁锅炖大鹅,他是吃过的,这会儿看见福来客栈敢如此大言不惭,轻笑了一声往福来客栈去。

    没半个时辰就出来了。

    正?巧的碰上黎老板。

    黎老板问?他咋的样?

    赵老板摸着盘大的肚子说,正?不正?宗的他不知?道,但福来客栈的铁锅炖大鹅,却是他有史以来吃过的最香的一次铁锅炖大鹅,比文来客栈做的好吃多了。

    “不过福来客栈不得行啊!”赵老板恨恨的说。

    “又咋的了?”

    “他娘的,竟然?说什么限量销售,一桌只能点一次鹅,害得老夫都没吃饱。”

    黎老板闻言立马就要往客栈里头去,旁边同行的郑老板道:“那黎兄你去吧!”

    “你不吃?”

    “不吃了,我想吃锅包肉和酱大骨,我去……”

    “哎呦郑老板,来了咋还走呢!您想吃锅包肉和酱大骨,也可以来咱家客栈吃啊!咱家客栈的锅包肉和酱大骨,也是正?宗的。”小二说。

    一听正?宗,那人脚步停了:“那什么价啊?”

    福来客栈的小二立马报价,郑老板和周边人一听,和文来客栈一个样啊!

    那一样的价钱,肯定是去福来客栈吃啊!正?宗的不吃吃冒牌,傻了?

    客人是呼啦啦的往福来客栈涌。

    有些人没去过北方,确实不晓得福来客栈做的正?不正?宗,但确实和赵老板说的一样,味道果真是比文来客栈的好。

    赵云澜在三楼看了眼,要笑开花了。

    他又将下头各客栈的师傅召了过来,让其跟白子慕学了三天。

    客人又回来了。

    沈家客栈几?个掌柜发现不对劲时,立马把事儿上报到了沈正?阳那里。

    “不好了,少爷啊!咱家客栈的菜被?福来客栈给推了。”

    沈正?阳晓得这事儿的时候,简直不敢置信。

    “你说什么?”

    禀报的小厮低着头,又重复了一遍。

    “这怎么可能。”沈正?阳面色狰狞,一拳头狠狠的砸在了书?桌上。

    他是去年就将人派了出去,这些大厨是去了好几?个月才回来,回来后又一起琢磨了将近半个月,才晓得咋的做,表弟说这些是热菜,等天凉快些再推出来。

    结果推出来才多久啊?他本都还没有赚回来,福来客栈就学着他们?推新菜。

    推旁的菜他都不这么气,他气的是福来客栈推的那几?个菜,竟和他客栈里头推的一模一样,还搞了个正?宗的噱头。

    这啥意思。

    意思是他们?福来客栈做的是做正?宗的,他沈家做的就是冒牌的呗。

    这么整,不就是把他沈家脸面摁地上狠狠的摩擦吗?

    不过没事儿,正?不正?宗的,又不是他们?福来客栈说了算,他派人出去学了那么久,而且低下的师傅也不是盖的,他们?商讨了半个月才做出来的菜,那贱人搞这么一个正?宗的名头有什么用,正?不正?宗的,客人一吃就能吃出来了。

    这么一想,沈正?阳信心爆棚,同小

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