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小警察,难不成她还能把恐怖组织灭了?

    这不合理嘛~

    维和警察都做不到呢。

    王雪娇认为自己就是来破行李箱贩毒案的,现在各种线索这么清楚,她掐指一算,最多半个月,这案子绝对结束,她就可以出去了。

    至于阿兰,王雪娇会出去跟她同爷异奶的姐妹说的,至于怎么处理,那是港英政府的事,除非港岛现在就宣布回归,那她愿意管一管。

    ~~~出去以后,要去警署提取五十万港币花红,去崇光百货买一身好人的衣服。

    然后高高兴兴回绿藤。

    这次应该可以堂堂正正坐飞机回去了!

    在港岛买机票不用单位证明!

    哦也~开心!

    王雪娇越想越美,蹦蹦跳跳去厨房准备晚饭。

    玫瑰豉油鸡~我来啦~

    李庄白肉好吃,还没有见识过号称肉中的提拉米苏——夹沙肉。不知道有没有四川同胞可以告诉我,夹沙肉到底啥味道,一直想尝尝,但是四川的朋友说只有宴席才有。

    第137章

    厨房里有两只不锈钢桶,一只是大桶,另一只还是大桶。

    王雪娇冷漠地看着大桶,伸手敲了敲,撇撇嘴:“……也不是很大嘛。”

    她试了一下,每个桶最多只能放得下十只整鸡。

    刚才,她问厨房里有没有大桶,能放下三十只整鸡的那种,LISA坚定而自信地说:“有!”

    “以前也没有人要做整鸡啊。”LISA也很无奈,谁知道她的目测就出了偏差呢。

    监狱里吃鸡确实吃的很多,不过都是被碎尸之后的尸块,鸡腿、鸡翅、鸡胸……

    因为便宜。

    它的便宜让隔壁的鹏城也一并受益,很多八十年代初到鹏城的打工仔天天吃鸡大腿,回家以后真情实感跟老婆孩子说吃鸡腿都吃腻了,闻到就受不了,还被两三天才能吃到一回肉的孩子怀疑他在炫耀。

    王雪娇沉默地看着那三十只鸡,小小声地提出一个大逆不道的想法:“要不……我先把它剁碎了,再豉油?”

    咱们这都是在监狱里了,就不用那么讲究了吧?

    狱友们加上嘉怡同时大声叫:“不行!!!”

    “要是冻鸡就随便做啦,这么新鲜的鸡,你怎么能忍心这样对待它!”

    “暴殄天物!”

    “本身原味都没啦!”

    “好吧,那就要慢慢做了。”王雪娇本来的梦想是一口气全部做好,一锅出,现在看得分成三锅。

    算算时间,好像也来得及。

    王雪娇将锅子架上灶台,往锅里倒上油,开着小火,把桂皮、八角、豆蔻、香叶、草果一裹脑的倒下去,用铲子扒拉。

    一边抄,一边聊天一样的跟其他人打听:“有一个叫洪春艳的,你们认识吗?”

    LISA接话:“认识啊,我们仓的。”

    “看她斯斯文文,像是读过书的人,她是干什么进来的?”

    “她啊,走私。”

    王雪娇记得洪春艳的皮肤挺白,肤质也很细,完全不像久经风吹日晒:“跑船的?看皮肤不像哦。”

    “人家是走私的大佬,坐大厦里面的,不是跑船的啦。”

    “哦,走私什么的?”

    LISA:“什么都有,最早是往大陆走私水果,后来走私猪脚,被抓的时候,好像是在……华强北?嗐,别人都是这边往大陆走私,她从大陆往这边走私。”

    “这么有志气,她在华强北走私什么?”

    “还能是什么,电视、冰箱、录像机那些咯。”

    王雪娇不明白:“啊?那些东西不是往大陆走私的吗?”

    “她说她在大陆有几个电子厂,贴牌代加工的。哦~好威水的哦,到哪个厂都有人前呼后拥,叫她老板,光手上一个戒指就要二十多万……”LISA的言语间,满是对威水女老板的羡慕和景仰。

    王雪娇大概理解了洪春艳的操作模式,她知道曾有人注册了一个国外的品牌,但是加工生产都在国内,生产完了之后,拉出去,再从品牌注册地的海关出来,就成高贵的进口货了。

    就算照常交税,也比起真的在国外开工厂生产,能省好多钱呢。

    洪春艳这真是能省就省,一分钱都不愿意多花。

    要是她肯好好交税,在产品说明书上注意遣词造句,以现行法律,还真的拿她没办法。

    这个故事告诉我们,魔教弟子吃饭要给钱是有原因的,杀手遵守交通法,贪污犯要遵守婚姻法也是有实际操作意义的。

    王雪娇现在忽然对洪春艳好奇起来,不知道她这军火生意跟电器走私生意,是怎么搭起来……买一辆主战坦克,送一台电视?

    还是先买一千台电视,才有资格采购一辆主战坦克?

    或者……她卖的根本就不是传统观念里的电视机,而是监视器,显示屏之类的东西。

    王雪娇打算自己出去之后,就把洪春艳给报告了。

    等洪春艳被抓后,希望抓她的有识之士可以让自己看一看洪春艳的审讯记录,看她到底怎么同时运行家电走私和军火两套生意体系,不然她会惦记的吃不下睡不着。

    香料炒得差不多了,王雪娇把它们分成两份,分别倒进两个大桶里,再将大桶加八成满的水,放在灶台上,倒一瓶生抽,再倒半瓶老抽,然后四下寻摸:“我带回来的糖呢?”

    “砂糖?”有人给她递过来一包。

    “不是啦,是那个一片一片的,冰片糖。砂糖做豉油鸡的话,味道很浮,就是围在外面一圈。”王雪娇找到了黄色的冰片糖,“这种有甘蔗的香味,煮起来更好。”

    众人困惑:“豉油的味道这么重,甘蔗的香味能吃出来吗?”

    “能啊,好吃,不是靠一两种味道很重的东西做出来的,就是要每样东西都是好的,每一个细节都精益求细,才会变得好吃。”

    王雪娇将冰片糖扔锅里,拿着勺子搅动大桶,大桶里的香料在黑色的酱油里上下翻滚,自嘲道:“我好像女巫啊……嗯……像白雪公主的后妈……”

    等卤汁沸腾,王雪娇把处理好的走地鸡们一起丢进去,先大火煮三分钟,再慢火煮二十分钟。

    淡黄色的鸡皮慢慢被酱油染成褐红色,空气中充满着豉油鸡的香气。

    最后王雪娇开了大火,抓起一只绿色的酒瓶,拧开瓶盖,“吨吨吨”地往里倒,酒的香气让豉油鸡升级进化——铛铛铛~~玫瑰豉油鸡。

    玫瑰豉油鸡的玫瑰,指的就是玫瑰露酒。

    这个关键的香料,要在最后快起锅的时候放,这样炖好的鸡就会带着股隐隐的玫瑰香气。

    如果放得太早,玫瑰香气会消失。

    这个时候放,刺激突兀的酒精味道会被蒸发带走,只留下淡雅的玫瑰香气,在鸡肉身上久久停留。

    王雪娇将铁勺伸到卤汁中,舀起一勺汁水,查看卤汁的成色。

    那汁水浓稠胶粘,滴滴答答。

    被煮出胶的卤汁浸润的走地鸡,外表是诱人的深红棕色,灯光打在上面,如同上好的琉璃工艺品,几乎能照出人的倒影。

    “先切一只,看看熟了没有。”王雪娇用勺子钩出一只鸡,放在案板上,挥刀斩鸡头连鸡头一并斩下,将鸡脖子断成几截,然后再剁腿分身子。

    

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