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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《御厨的小饭馆[美食]》20-30(第9/33页)
果不其然，今天跟昨天相比，食材又快了一步卖完。
看来加量是对的。
庄凝冬伸伸懒腰，喊上奶奶一起吃饭。
外头天气凉爽，阳光被一层薄云遮挡着，过滤了一点光，洒下来温和暖阳。
庄凝冬来了兴致，搬了张折叠桌在院子架起。
午饭在后院吃。
晶莹的东坡肉在自然光下显得更加剔透了，棱角平直，正得像一颗颗麻将块儿。
奶奶看见后眼睛一亮：“我们丫头真棒啊，整的这么好看，我都不舍得吃咯。”
“怕什么，您有我呢，有我就等于有吃不完的漂亮肉肉。”
庄凝冬说着给奶夹了一块东坡肉。
暗色酱汁接触到雪白米粒的那一刻，干净的饭粒立刻上深色。
两根筷子夹着东坡肉，一个没注意重了力道，筷子便陷进了肉里，肉眼可见的软烂疏松。
奶奶深吸了一口气，将这块软得颤巍巍的肉送进了嘴里。
这味道！
奶奶霎时顿住了，拿筷子的手也不知不觉松了力道。
“啪嗒”一声，掉在了地上。
庄凝冬反应过来，立马捡起，焦急关切地问：“怎么了奶奶？是不合胃口吗？”
“不不不，怎么可能不合胃口呢？这可太合了！”奶奶回味着那股味道。
两小时的炖煮，让肉质足够酥软可口，一抿即化，酱汁咸香，厚而肥软的肉质在舌尖上化作了悠长的余韵，一路滑进胃里。
香得不得了。
“真的太好吃了，奶奶从来没吃过这么好吃的猪肉。”
很久以前没钱买就不说了，哪怕后来有点小钱了，也能吃得起猪肉了，但也没做得这么好吃。
庄凝冬松了口气，起身进屋换了双干净的筷子：“好吃就多吃点，奶奶有什么想吃都跟我说，我都做给您吃。”
夹起青菜放在东坡肉的碟子里滚一圈，蘸上一点稠汁，肉香和清脆和青菜香结合，鲜香解腻，又是一番新的滋味。
奶奶又夹了一块肉，像个小孩子一样贪吃：“你做什么我都喜欢吃。”
“奶奶就会哄着我。”
……
午时的晨光柔和，春风荡漾，绿植摇曳，在浓稠的饭菜香中嗅一抹清淡的春意，舒适又轻松。
开业前一天。
庄凝冬请了人帮忙挂牌匾。
一些相熟的街坊邻里看见了，纷纷上前祝贺。
黄秀莲刚坐车回到家。
前些日子她大儿子和儿媳妇要出差，便让她去帮忙带了一下孩子，等他们俩工作完回来了，她也才回到溪城老家。
她掏出钥匙，正要开门，一看远处围着几个人。
那个位置，一秒都不用多想，她一看就认出是庄家所在的地方。
围着几个人是在干嘛？
难道是上门讨债的
她看戏似的想。
正好路过一个在同一条街住了十几年的人，黄秀莲便拉着人问：“那边是怎么个事儿？”
“哦，那儿啊，是庄家那丫头要开饭馆了，正挂牌呢，别说，那牌子还挺气派，像模像样的。”
“开饭馆？以前她爷在那会儿不都是开的早餐店么？怎么转饭馆了？不对啊，她爷不在了，她做的东西能拿得出手么？”
黄秀莲嘴角歪了歪，神情有点不屑。
“我说你啊，也别太狭隘了，都几十岁人了，”那人想起他们两家之间的陈年往事，帮腔道：“我是还没去吃过，不过据说非常可以啊，这两天店里还挺多人的。
临走前，那人又说：“听我一句劝，放宽心态，别计较那么多了。”
黄秀莲不搭理他。
她才不信呢。
要真有那么好的手艺，不早炫出来？
肯定是假的。
等着瞧吧，等开店那天一定没什么人。
然而次日，她看着排出门外的长队伍，一下子傻眼了。
第23章 第23章
开店前夜，庄凝冬跟之前说好的那样，在群里艾特通知了陆向安：
[东坡肉明天上新哦！有空记得来品尝。]
顿时炸出了一堆人：
等日落：[终于来了！]
张磊：[老板娘明天是不是正式开业？我今天去的时候看到挂牌子了。]
庄凝冬：[是的，希望大家多多来支持！]
张磊：[新店开业店里会有什么优惠吗？]
别惹我：[同问！东坡肉能不能多准备点？好怕买不到啊。]
优惠这个，庄凝冬知道。
自古以来，商贩开门做生意都会搞些促销活动来达成让更多消费者购买的目的。
庄凝冬自然也想好了。
庄凝冬：[明天开业大酬宾，全场八折，到店消费还可以免费获得一份绿豆糕哦，不过绿豆糕数量有限，先到先得，欢迎大家来捧场！]
有种打死我：[我看到了什么？绿豆糕？！这也是新上的吗？！]
谭清莹：[除了开业期间免费送外，可以花钱买吗？]
zz：[绿豆糕呜呜呜，虽然我也很想吃，但我还是想问问椰汁马蹄糕，真的不考虑上线售卖了吗？]
对于顾客的一系列疑问，庄凝冬耐着性子一一回答：[椰汁马蹄糕制作过程需要反复倒浆蒸制，工序较为繁复，目前店里又新增了别的菜式，有点忙不过来，椰汁马蹄糕就先不做啦。
至于绿豆糕，我到时候看看它的受欢迎程度吧，如果反馈较好，就上线售卖。]
这话一出，好坏参半，两者也算互相抵消了。
谭清莹作为庄记的死忠粉，已经忠诚到不管庄记要出什么她都觉得好吃的地步了。
自然要拥护虽然暂时还没见过面的绿豆糕：[好好好，我一定会给出最真挚热烈的反馈！既然买不到马蹄糕，那绿豆糕我一定买到！]
几乎都知道庄凝冬第二天正式开业，因而次日一大早，较熟的邻里街坊就纷纷前来送上祝福和礼物。
他们都借着她开店这个喜庆日子送礼，庄凝冬无法推脱，只好收下。
其中，梁爷爷一家送来了一大罐茶叶，庄凝冬打开一看，满鼻腔的茉莉芳香，是茉莉花茶！
只是，茶叶有点太多了，不知道要喝到什么时候。
庄凝冬脑中出现一个想法，她想把它们泡给到店吃饭的客人喝。
不过，得先问过梁爷爷。
“当然可以了，送给你的就是你的了，随你怎么处置。”梁爷爷笑呵呵的，还细心地教她怎么泡茶。
“这么热闹啊？”
门口，李爷爷正捧着一个扁扁的椭圆形鱼缸和李奶奶一同走进来，里面两条小锦鲤游得不亦乐乎，一条红一条白。
梁爷爷：“你拨弄的那些臭鱼可算是派的上用场了。”
看在开业的份上，李爷爷并未和他斗嘴，朝庄凝冬说：“锦鲤招财，也寓意如鱼得水，鸿运当头，凝冬丫头啊，祝你开业大吉。”
李奶奶则在一旁跟庄凝冬细说养鱼的一些事项，偶尔说错某个点，李爷爷就会小声纠正，那模样，倒是显得是他错了。
接下来，方家送来了鲜艳的花篮和花束，说是准时
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