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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《御厨的小饭馆[美食]》40-50(第9/23页)
程啊？
赵爷爷心虚摸鼻，仿佛上课走神的学生被老师抓到，他找着借口：“其实我没看完整……”
庄凝冬没拆穿他，好笑地指了指角落：“记录下来了，可以让赵姐和赵哥看了告诉您。”
之后，庄凝冬又做了一些别的菜，才收拾好使用过厨房，端着菜往家里去。
赵爷爷说自己孤家寡人一个，想去凑凑热闹，便厚着脸皮自带碗筷跟着去了庄凝冬家里蹭饭。
第44章 第44章
等庄凝冬回到家时，厨房已经弄好了，李和还帮忙搞了卫生。
此刻厨房一片亮堂，干干净净的。
重新规划过的布局更是将空间利用到了极致，同样的面积，整理过后能放的东西更多了，并且比之前更井井有条，哪怕多增了炉灶，也不显逼仄。
几人在前面餐厅落了座。
庄凝冬把篮子打开，里面放着一碟碟做好的菜，是四菜一汤：香酥羊排，白贝冬瓜汤，爆炒空心菜，蜜汁鸡翅和红烧鱼块。
满桌菜肴，色香味俱全，光是看着就让人忍不住流口水。
蕾蕾更是端坐在桌子前，双手交叠乖巧坐着，眼巴巴地望着那些菜，时不时做吞咽动作。
李和没想到这顿饭会这么丰盛，顿时有点无措。
他想起之前庄凝冬说是她赚了的话，现在只想反驳，哪里是她赚了，明明是他赚了才对。
这些菜光是成本就不便宜，再配上庄凝冬的手艺，要想在外面吃上一顿这么好的，不得上千啊？
“洗手了没？”李和问蕾蕾。
蕾蕾乖巧点头：“洗了。”
“那也要等人齐了才能吃知道不？”
蕾蕾点点头：“知道。”
赵爷爷的儿女都还没有成家，他没有孙子孙女，平常在朝丰街闲着无聊时，都会逗其他家的小孩儿玩，还时常被他们的样子逗得开怀大笑。
谁都知道他想要个孙子孙女，只可惜两儿女都不急，他也只能等着咯。
如今看到这么乖巧的蕾蕾，他也不由心一软，想要孙女的心到达了顶峰。
“要是我以后也有这么可爱的孙女就好咯。”
李和笑笑：“会有的。”
庄凝冬从后厨拿了碗筷出来，给他们分。
所有人里，只有赵爷爷的碗筷不一样，因为他那是自带的。
其他人被他的行为逗笑，赵爷爷也不在意，反而自己开起自己的玩笑：“我自己厚着脸皮跟过来的，不自己带个碗筷我都怕不给我添。”
几句玩笑话过后，终于开始开动。
蕾蕾喜欢香酥羊排，第一个夹的就是它。
“爸爸，那个是什么？”蕾蕾指着香酥羊排旁边的一小碗粉末小声问。
庄凝冬：“那是花椒盐，吃起来会有点麻麻的，辣嘴，你可以先蘸一点点试试，觉得味道可以接受再多蘸点。”
蕾蕾点点头：“好的。”
李和用没吃过的勺子弄了一点点到蕾蕾的碗里，蕾蕾尝过后觉得好吃，便拿着羊排蘸了蘸。
炸过的羊排表面泛着一层金黄，外层焦香焦香的，蕾蕾用手握着一边骨头，低头咬了一口。
瞬间发出清脆的咔吱声，羊排外酥里嫩，里面的肉质鲜得能爆汁。
里层的羊排肉是卤过的，很软烂，也很入味，带着一股特质卤汤的香气，把羊肉本身的风味推到了顶峰，咬着肉往外扯的时候，能拉丝。
原本的羊排已经很香了，没想到蘸上一层花椒盐的味道更甚，香香麻麻的，又咸香十足，配上卤过的羊排，让人很不得恨不得连舌头都吞下去。
特别是里面带了些肥肥油脂的部分，超级软滑，绵软得入口即化，羊肉那股鲜香而不膻的味道发挥得淋漓尽致。
“好好吃啊！”
蕾蕾吃饭速度很快，一小块羊排很快被她啃得干干净净，她连骨头都没放过，在那边啃边嘬。
李和看她一眼，提醒她：“别光顾着吃菜，多吃点米饭，我看你米饭都没动过。”
“知道了。”
蕾蕾有只手上拿过羊排，上面亮晶晶地挂了层油脂，她就拿另一只干净的手去拿勺子，乖乖地扒拉了一大口米饭。
“这是我吃过最好吃的香酥羊排！”
蕾蕾记得，以前爸爸带她去的那些环境特好的餐厅，羊排都没现在这份那么好吃。
她嘬了嘬手指头，上面的油脂都是香香的，味道好好！
赵爷爷笑：“你这小女娃还挺会吃的嘞，不得不说，爷爷虽然活了几十年，但这也是我吃过最好吃的羊排。”
奶奶也笑得慈祥：“好吃就多吃点，瞧瞧多瘦，正是长身体的时候呢。”
他们人多，哪怕一碟羊排看着满满的，其实分下来每人也没多少，李和就在自己那块羊排上弄了一块肉下来，放进蕾蕾碗里：“吃吧。”
蕾蕾没犹豫，夹了回去：“爸爸吃。”
虽然她很喜欢，但这份羊排很好吃，她也希望爸爸多吃点。
庄凝冬：“这里还有呢，可以放开肚子吃。”
蕾蕾却摇摇脑袋：“我数过了，每个人刚好可以分到两块，我只剩一块啦，想吃完饭再吃，现在不能再多吃了。”
庄凝冬稍愣，她在砍羊排的时候没注意这个问题，对于美食，她向来觉得谁喜欢吃就多吃点，要是不够吃，下次还可以再做。
没必要分得太细致。
而且由于她做饭太香，时常会有别人中途加入蹭饭，这些都是不可控因素，没法做太精准的分配。
比如现在的赵爷爷。
他就是中途才凑过来的。
好在准备的食材足够多，他们几人吃也能吃饱。
更何况现在除了羊排，还有其他菜。
不过在蕾蕾眼里，好东西都是要公平分的，因为在晚托班里的老师就有教他们要分享，要公平。
比如在晚托班里的时候，吃饭时，他们每个人的碗里都会有一个鸡腿。
每个人都只有一个，很公平的。
赵爷爷显然也没想到小孩子会默默在心里分好，他霎时想起自己饭前吃的那两块羊排，除了心虚以外还鄙夷谴责了一番自己的行为。
要是他知道小孩子心里这么细腻，无论怎样都会忍住那股嘴馋。
不过还有挽救余地。
赵爷爷先是夸了一番蕾蕾：“蕾蕾数学学得这么好啊，真棒。”
随后又说：“那如果爷爷说，由于爷爷太贪吃了，在开饭前就忍不住先吃了两块羊排，蕾蕾知道这份羊排应该怎么分吗？”
蕾蕾一下子被绕了进去，连吃饭的动作都忘了，就愣在那里呆呆地思考。
赵爷爷笑，把自己的那块夹了过去给她：“因为爷爷之前已经吃过了，所以现在不需要分到两块，多出来的就奖励给大方无私的蕾蕾，快吃吧。”
蕾蕾虽然还是没想明白，但她知道奖励的意思，顿时有点开心地点点头，说了句谢谢爷爷。
不仅脆，还会爆汁的香酥羊排软软烂烂，配上香喷喷的米饭，好好吃！
还有其他菜也好好吃！
白贝冬瓜汤颜色清亮透彻，喝起来好清甜，白贝肉软软的，鲜鲜甜，冬瓜是晶莹剔透的一块，咬下去，清香软绵。
好好喝！
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