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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《穿越后在古代摆摊发家》70-80(第10/14页)
愣。
“咱们可以买十送一，这样下来也七文呢，大家觉得如何。”
众人转念一想，可不是嘛这东西寻常百姓买来谁会是为了吃饱，也就是尝个鲜，至于富庶人家一串八文也不算多。
最后便按照这个定了价，烤完第一茬苏意安用油纸包裹好亲自送去了前面。
“这两小包是调料，看口味选择，也可以什么都不放原汁原味也好吃。”苏意安没有将肉串给任何一个人，她继续说：“一串八文钱，买十串送一串。”
能早早来买的都不是缺钱的主，邱家小厮第一个举手，拿出一钱银子递过来，“我要我要。”
苏意安把肉串给了他，又让贺颂元找了铜板，就这样第一单卖了出去。
后面出餐明显快的多，不到半个时辰这些人的肉串全都弄好。明月酒楼的小厮财大气粗直接要了二十串。
送走众人，贺家人也没歇着，生怕后面还有人来买，便将剩下的羊肉都穿成了串。
贺颂元划拉着算盘，心中一惊，算了两遍后忙来到后院：“我刚才算了算，光这些肉串一早就进账七钱多。”
这差不多三斤羊肉，也就是一百五十文。
除去零了八碎的怎么也能赚五钱。再者今日的羊肉还是别人送的。
这真是暴利！-
明月酒楼的小厮一路快跑回酒楼，把热乎的肉串给了掌柜。
“就是这东西？”掌柜的看了一眼有些嫌弃。
“幸亏掌柜的让我去的早，光这点肉串就等了好一会儿呢，好几家都抢着买。”小厮把剩下的银钱放到桌上，“说是羊肉做的，一串八文，买十送一，这另外两小包是蘸料。”
明月酒楼的掌柜让他给楼下李大厨送去了五串，剩下的自己留着吃。
就是一个竹签串成的肉串有什么好吃的，掌柜的这般想着拿起一串吃了起来。
汁水多，能尝出是羊肉的味道却没有膻味，肥肉焦香更是一点不腻。
他又在上面撒了些辣椒粉，入口微辣后劲却足，一串下来他竟喝了一杯茶水，这辣椒粉还真是带劲。
这么一看八文还真是不贵，若是他的酒楼也有，怎么也要卖十文一串。
而另外一边邱家小厮捧着肉串刚进家门，就碰见要外出的大少爷。
“大清早慌慌张张做什么去。”邱文才见小厮眼神躲闪，手也往身后放，一瞧便是有猫腻。
“没没”
“你还不说？”邱文才一个眼神，那小厮马上就跪在了地上。
“是小少爷，小少爷想吃肉串，奴才这才一早去买的。”说完还像献贡一样交出了手上的肉串。
邱文才是知道自家小弟的，小小年纪最是爱吃，被家里惯得不像样子。
他一手接过，对着地上的小厮道：“起来吧，回去同他说东西被我收了，以后不许他大清早吃这么油腻的东西。”
那小厮哪敢说不，连连点头应了下来。见自家大少爷没再追究而是放自己离开，他一溜烟就窜进了院。
“大少爷这东西？”跟在邱文才身后的书僮问道。
“赏你吃了。”
邱文智正坐在凳上看著书，可他的心早已经飞出去。
一早就让人出去买了，怎么这个时辰还没回来，他心里着急隔一会就要起身去外面看看。
“小少爷。”小厮跑了进来。
“东西呢？”邱文智腾的一下从凳上下来，脸上还带着喜悦。
小厮不敢说谎，老老实实把刚才的事说了出来。
“什么！！！被我大哥抢走了！”邱文智瞬间觉得天塌了，他的肉串他从昨夜就开始等的肉串-
一连三日，日日都有人前来食肆买肉串，安贺食肆剩下的那些羊肉全都卖光了还不够。
为此苏意安又去卖羊肉的那里买了一整只宰好的羊回来。
可谁能想到等第二次再去买时，那人竟然狮子大开口一上来就要百文一斤。
苏意安可不惯着他，没有羊肉那就用猪肉，反正她有的是法子。
她去云娘那买了五斤上好的去皮五花和五斤猪梅花肉，回家将五花肉切成薄片，一竹签上面串四片。
至于猪梅花肉则切成块状，如羊肉一样腌制。
“这个五花肉串上面肉少，咱们卖便宜些，一串两文。这个猪梅花肉咱们卖四文钱一串。”
有了羊肉串作对比，众人纷纷觉得猪肉的更划算，买十串羊肉的钱能买八十串五花肉串或者二十串猪梅花肉串呢。
虽没了羊肉串可苏意安食肆的生意仍旧好的不了，为此她又买了个炉子回来，趁着热乎劲狠狠大赚了一笔。
等其他食肆研究透方子开始纷纷效仿时，苏意安已经推出了新的吃食。
她总是快人一步。
第78章 刚刚那姑娘是谁
六月中旬, 天逐渐热了起来。
每日上街的人都了不少，更何况来食肆吃饭的。
看着突然锐减的银钱，贺凝文趴在桌上有一下没有下的玩着手中竹筒。
贺颂元坐在柜边抄书, 见她这副模样, 不免打趣两句, “小妹，你若觉得无事可做不如跟着你嫂嫂去做做绣活, 我记得以前你还能绣个帕子。”
贺凝文偏头叹了口气, 她已经很久没再碰针线，别说刺绣了现在让她穿个针她都觉得麻烦。
苏意安抱着满妹从后院进来, 现在天气热满妹一整日都很是有精神, 没人陪着都不行。
这不菀絮和云娘在屋里做绣活，她便来看着孩子。
“听说过些日子便有冰可买，到时候家中多买些。”苏意安早都打听过了，等到了夏日冰是镇上热销的东西，价不算贵，平常人家也买得起, 只是日日买有些奢侈罢了。
贺凝文一听冰块瞬间来了精神, “苏姐姐，到时候可以吃冷饮子是不是。”
“当然, 有了冰能做不少吃食呢，现在虽没有冰，但勉强用井水冰一下也行。”苏意安说。
贺凝文一刻都不想耽搁，拉了拉苏意安的衣袖，撒娇道：“苏姐姐咱们现在就弄好不好。”
贺颂元闻言放下手中的毛笔，他笑着摇摇头，“你们去弄吧, 我看着满妹就好。”
二人回屋拿上银钱便去了集市，既然要做饮子，就的准备齐全。
苏意安另寻了一户人家，从他们手中买了一桶牛乳。又去茶斋买了一块茶饼。
“苏姐姐，咱们这是要做什么饮子啊？”又是茶叶又是牛乳，贺凝文可猜不出来。
“一会儿做出来，你起名可好。”苏意安逗她。
起名这自然是好事，等一回到家二人双双进了灶房。
苏意安点火起灶，把锅刷洗干净后才将牛乳全都倒了进去。煮牛乳的功夫她取来小炉，将买来的茶饼掰了一小半出来。
茶叶和白糖在锅中干炒直到变成焦糖色，苏意安又往里面加了两碗热水，然后煮沸。
“好香啊。”贺凝文用蒲扇扇着风，嗅了嗅锅中漫出来的香味。
苏意安让她打上来一桶井水放在阴凉处，自己则把刚煮开的茶叶全都倒进了锅中的牛奶里。
就这一样一直小火熬煮，直到茶味和牛乳融合在一起。
“苏姐姐，我知道了，这叫牛乳茶对不对。”有牛乳有茶叶混合一起可不就是牛乳茶嘛
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