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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《卿孟祝明春晰》210-220(第16/16页)
一般的自酿酒很难达到这个出酒率。
他问过卿国致了，一般五十斤米，蒸出来的酒也就二十多斤。
大家尝了酒，都说卿孟祝家的酒好喝，香且烈，酒也格外清澈甘凛。
卿孟祝尝不太出来，他只能尝出酒香气，感觉到酒喝下去之后的熏熏然。
周晏解释道：“这酒刚蒸出来，其实还有点冲，你们放在坛子里，放上一年半年，等它变成陈酿后，口感就柔和绵净了，香味也更协调。”
赵和曦已经有点醉了，用手撑着脑袋，略有点大舌头地问道：“过年能喝吗？”
周晏：“过年的时候再尝，应该会比现在尝着好。”
卿孟祝也有点醉，哪怕坐着，身体也歪向明春晰，亲亲热热地挨着他：“那就放着，等过年我们再喝！”
周晏：“放吧，我明年给你们弄个大酒坛子来，用好坛子窖藏，效果会更好。”
卿孟祝用力点头：“行！”
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