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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《首辅大人家的小妖怪》50-60(第1/16页)
第51章 油炸豆腐干
容与负责给土豆削皮，许氏就去洗藕了，原本许氏也想把藕的皮削了，容与让留着好吃。
许氏虽然不懂，但是儿子想要，她也没什么意见，就把藕洗得白白净净的，放到锅里。
容与的土豆也削好了，把土豆切成一片一片的，放到锅里。
“我来烧火！”容与自告奋勇的接过烧火这个活，毕竟这卤东西，还是慢慢的，尤其是土豆，若是火太大，就会煮没了。
“好好好，你烧火”许氏笑着道。
“与哥儿，在家吗？”
容与听到声音，连忙去看，原来是姚深和姚远两兄弟。
“你们怎么来了？”
“我们娘让我们给你们送点东西，都是家里自己做的，不值什么钱，可别嫌弃。”
两兄弟端来的是麻炸，就是红薯粉，里面加着腊肉丁，鸡蛋再加上花椒辣椒的，放到一起，用油炸出来的，这酥肉差不多，可以直接吃，也可以煮汤吃。
“快尝尝好不好吃。”
容与也不扭捏，拿起一个，咬了一口，点点头道：“好吃，好吃！”入口味道是麻麻，辣辣的，咬一口香香脆脆的，感觉会掉渣。
深哥儿和远哥儿来了，快来尝尝，婶子做的卤肉。
许氏看到两个孩子，笑着招呼道。
“谢谢婶子！”姚深和姚远经常在容家玩，知道容家婶婶大方，也不是爱假客气的，就笑呵呵的进厨房去了。
“哇，好香啊！”姚深鼻子可灵了
“快尝尝，好不好吃。”许氏给一人夹了一块排骨。
两人都抱着啃了起来，这卤肉香香的，肉质又松，轻轻一咬就下来了。
“婶子，这个好吃，比我娘做的好吃多了。”
“就是，就是好香啊，这锅里的是什么啊？”
许氏把锅盖打开，里面的土豆和藕露了出来。
许氏笑道：“咱们村里没有藕，这是莲藕，你们怕是没见过。”
“要不要尝尝？”
“要！”
“那就尝尝。”
“娘，把这个切成片！”容与也眼巴巴的等着了。
“容婶婶在家吗？”门口又有声音，容与和姚深姚远一听就知道是杜安，连忙跑了出去。
“杜安你来了。”
杜安看到他们，也露出一抹笑，他们把杜安迎进屋里，杜安笑着道：“我小爹说家里做了豆腐，让我送些给婶婶尝尝。”
“这豆腐可真好，谢谢你啊杜安。”许氏一看就知道，这是今天刚做的，还热乎着。
杜安脸有些红，容与拉着杜安倒“快来，我们家做了新的吃食，你也尝尝。”
“好！”杜安点点头。
“好吃吗？”容与给杜安喂了一片藕，杜安点点头道：“好吃好吃。”
“我也尝尝！”姚深迫不及待道。
第二片给了姚深，姚深咬了一口，点点头道“好吃，脆脆的还有一股肉味。”
“远哥，你也尝尝。”
“嗯，好吃！”姚远面部表情都舒展开，点点头道：“好吃，真的有一股肉味。”
“再尝尝这！”容与把土豆捞了出来。
“这个也好吃！”
“是，这个糯叽叽的，好吃！”
“嘿嘿，好吃就行。”容与听到他们说土豆好吃，就把莲藕收起来，不好意思道：“这是张家婶婶给的不多，若姨爱吃我给她留着。”
“咱们吃这个可以吗？”容与小声道。
“这有什么，咱们兄弟之间！”姚深拍拍胸脯道。
几个孩子把土豆吃完了，都还一些意犹未尽的样子，容与有拿了丸子给众人吃。
走的时候，许氏还给几个孩子都拿了吃的，让他们带回家给家里人吃。
这过年就是你家的东西给我家，我家的东西给你家，这样才热闹。
这边才送完一波小的，周家师娘也来了，拿的也是家里的吃的，是熏鱼看起来颜色极好，许氏也没有推脱。
许氏也邀周师娘尝尝家里的卤肉，这卤肉味道香，李氏早就闻到了，这一尝才发现，这味道的特别。
“你这卤料是哪里买的？”
“就是镇上买的，我加了些东西进去”
“这味道真好，我们家做了就没有这个味道。”
“师娘若是不嫌弃，就舀一碗卤料汤回去？”
“这……会不会太麻烦了。”毕竟卤料也不便宜，况且他们家这还是卤了肉的，一般人都不舍得给了。
“这有什么啊，你们家这熏鱼我也喜欢，我们家这个卤料，可不值钱，师娘可别嫌弃啊。”
“哈哈哈，不嫌弃，就是我们当家的爱吃这口，我做的不好，这吃了你做的才知道什么是好味道。”
“师娘抬举我了”许氏不好意思道。
“也别叫我师娘师娘的了，就叫我婶婶，听起来亲热。”许氏喊师娘，是跟着容与喊，既然李氏都说了，许氏不客气，高高兴兴的喊婶婶。
俩个又说了一会儿话，李氏才带着东西回去。
厨房里的容与，看到灶台上的豆腐，有了些想法，这个时代都是是豆腐，或者是豆花，现代的豆腐干还没有，这东西放到卤料里也好吃啊。
刚好锅里还有油，容与一琢磨，就想行动，小黑手才准备开始，就被许氏抓住了。
“与儿，这灶台上还有油，可要小心些。”许氏表情有些严肃。
“娘，我又想到一个好的吃食。”容与撒娇道。
“你呀，脑瓜子里全去琢磨这些了！”许氏无奈道。
“娘！”容与可怜巴巴道：“做嘛，做嘛爱吃，爱吃。”
“好好好，我的小冤家，我真的服了你了。”
容与一边指挥，许氏一边动手，没一会儿豆腐干就做好了，这豆腐干和现代的豆腐还是有些不一样，类似于现代的油豆腐。
许氏看着油有些心疼，不过儿子爱吃，她只能惯着。
“娘，这个可以直接炒，也可以炖汤，也可以卤料吃。”
“真的吗？”许氏没想到，这小东西还这么多吃法。
“嗯，自然是真的！”容与一脸骄傲道，这可是我娘亲做出的。
许氏看到容与这样，也忍不住勾了勾唇，她这儿子这最嘴啊。
容与放了两个到锅里，没一会儿就捞出来，里面有汤汁，容与拿了一个小碗，一边吹气，把豆腐干吹凉以后才吃。
当然，第一口给许氏，许氏吃了也觉得好吃，这味道和她吃的豆腐都不一样，味道是她形容不出来的感觉。
“若云，快来尝尝。”许氏笑着招呼道。
“来了！”若云咬了一口豆腐干，里面的汤汁都流了出来，豆腐的嫩，加上外面油酥酥的表皮，美味的汤汁，在一起简直就是人间美味。
“小姐好吃，我都想吃两碗饭了。”若云眼睛都要冒星星了。
许氏也点点头道：“确实好吃！”
“小姐，你说这可不可以去卖啊？”若云脑瓜子转得快，这东西去卖，是肯定能赚钱的。
看到若云财迷的模样，许氏笑道：“好了好了，我们家小管家婆，先把年过了再说吧。”
“嘿嘿嘿，好都听小姐的。
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