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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《京都小厨娘》17、第17章(第2/2页)
做点黄油出来，能用得上的地方还是挺多的。
当然，现在没这么好的条件，先将就着用，等油温稍微上来些，便将玉米粒撒入锅中，翻炒让油裹住每一粒玉米。
翻炒一段时间后，锅中的玉米粒便有些微的爆裂，这时候就要将锅盖盖上，不停地晃动锅锅，让里面地玉米粒受热均匀。
随着温度的升高，没过一会，锅子里便噼里啪啦地发出响声，香味也随之而出，门口的孩子们已经看呆了，这是什么好吃的，还会响，跟放鞭炮一样！
等到锅子不再有响声，洛文柠揭开锅盖，均匀地撒了一些糖在上面，再翻拌几下让糖融化，就可以出锅了。
洛文柠端着一篮子香甜可口的爆米花到了堂屋，身后跟了四个小尾巴，叽叽喳喳地在讨论这是什么。
“这叫爆米花。”洛文柠把爆米花放到小桌上，让四个小孩坐好。
“姐姐，我们可以吃了吗？”元安每次吃东西之前都要问一下洛文柠。
“当然可以，吃吧。”洛文柠笑着说道，这个温度下，爆米花冷却得很快，就一会功夫已经凉了。
四只小手迫不及待地伸出来，一人拿了一颗爆米花，放进嘴里，香甜的味道伴着酥脆的声音弥漫开来。
元安吃完一颗，小手又抓了一把塞进嘴里，小嘴鼓鼓囊囊地咀嚼着，小成和华儿无一例外地学着元安的模样，吃得都顾不上说话了，只有玉儿还是斯斯文文地一个一个吃着。
“好吃吗？”洛文柠忍不住问道。
“好，好吃。”小成嘴巴鼓鼓地含糊地说道，爆米花太香了。
“阿柠姐姐，我从来没吃到过这么好吃的爆，呃，爆米花。”蒋嫂子家的闺女玉儿细声细气地说道。
洛文柠看着小小糯糯的玉儿，摸了摸她头上的揪揪，怜爱地说道：“喜欢吃就好，你们慢慢吃着，我去厨房了。”
“谢谢阿柠姐姐。”玉儿很有礼貌地说道。
洛文柠笑着说了句“不用谢。”便转身又去了她热爱的厨房。
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