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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《在年代文里教种田》22-30(第4/11页)
许域尴尬地笑了笑，太热情的乡里乡亲实在无法拒绝。
接过报纸后，站在三级台阶高的小舞台上念出自己的采访稿。
夕阳西下，天空染上一层柔和的琥珀色，一层层的绿色梯田把荒山堆砌成宝塔，间隙里反射的阳光，波光粼粼，映在许域玻璃质般的眼睛。
舞台之下是笑意盈盈的观众，舞台之上是朝气昂扬的主角……
最终报纸还是给了刘国强，他是这样说的，“这个大喜事应该多庆祝几天，以后这一个月里，咱大队广播每天都要读一遍这篇好文章。”
七月份，天气越来越燥热，红旗大队给拔节期的水稻施过最后一次肥后，静待抽穗结果。
大队里越来越多人下水游泳，水库还没修好，大家都在河里游着，小孩被放在浅水沟里。
炎热的夏季总是少不了摸鱼的。
十一二岁的小孩正是处于惹人嫌的年纪，放学后约上小伙伴拿着弯铁丝粗麻绳轻装上阵。
若是有耐心些，便会用上那弯铁丝去湍流里钓鱼，可大部分孩子都坐不住，更何况下河摸鱼比钓鱼来得快多了。
于是邀上三五好友偷偷瞒着大人去深一些的河道里抓鱼。
两人脚上绑着粗麻绳，脚拖着绳子在河里慢慢向前游去，再派一人在后头游着，粗麻绳在水底淤泥拖动时，若是碰上水底灯鱼，定是会钻进淤泥里，水花避不可免地冒出水面。
在后头的人看见小水花一摸一个准。
摸到尾段后又开始赶鱼，下水后用力拍打水花向岸边赶鱼，摸完鱼几个小伙伴分上一分，在河边折上一条柳条枝穿过鱼鳃，串成一串，心满意足地回家烧鱼去了。
许域倒不急着捉鱼，姜剑威前几日已经摸了好多条鱼回家，只是天气炎热，泡在河里实在舒服极了，偶尔兴致来了也潜下水里捉些小鱼小虾玩。
最近红旗大队又闲下来了，下水捉鱼的大人也多了不少，大家都贪恋凉快。
许域和姜剑威偶尔上街时也总是会买个冰棍吃吃。
许域躺在水面上，偶尔翻下水面，一旁的姜剑威又把他翻回去，翻上翻下，乐此不疲。
回到家后给捉到的虾贝壳用小石磨磨成粉混上些稻谷喂鸡。
这只鸡是刘梅一个月前送来的。
姜剑威在院子角落里给它搭了个简易的鸡窝，母鸡很争气，每日能下一个鸡蛋，偶尔甚至能有两个。
姜剑威和许域都不算节省的人，一天一个鸡蛋硬是全吃完了，偶尔攒上几天一起炒个鸡蛋吃。
许域决定晚上吃个蛋炒饭。
拿出攒了三天的鸡蛋打散放点盐，用猪油热锅润锅，倒入鸡蛋，小火滑散炒香后再加入一些些腊肉丁煎至酥脆，放入盐和酱油，加上中午特意煮多剩下的大米饭，考虑到姜剑威的饭量，许域煮了很多，出锅前放上些白胡椒粉和小葱再炒上一分钟即可。
害怕吃腻，许域还拍了些黄瓜，现在黄瓜到处结果，姜剑威和许域他们每隔几天就要上山割一茬，拍黄瓜的料汁调得酸甜口，加了不少白糖。
许域没发现姜剑威的偏好口味，直接按自己的喜好来做了。
鸡蛋没办法均匀包裹住每一粒米饭，但炒散的金黄鸡蛋成片成片洒在粒粒分明的米饭上，鸡蛋看起来就特别地多。
葱花的香气混和鸡蛋与米饭，油浸透了米饭的表面，油光发亮，绿葱点缀在金黄姜色的米饭上，色香味俱全，可谓称得上“金玉满堂”。
许域舀上一大口蛋炒饭，大米润而不腻，透不浮油，猪油鸡蛋在嘴里炸开，许域扒饭的速度也快了不少。
偶尔夹上几块拍黄瓜，酸甜可口开胃解腻，黄瓜的清爽洗去蛋炒饭的油脂，许域刚觉得有点饱了的肚子又能再战几口。
咸甜永动机初见端倪，到了最后，许域撑得有点走不动道了，姜剑威亦是如此。
“不行，太撑了，一时没注意吃太多了，待会我们去外头走走吧，消消食。”
七月初的夏夜，天空像是被洗刷过的一样，没有一丝云雾，整片夜空亮堂堂的，许域没带上手电筒就出门消食了。
白日的喧嚣被压下，晚上的红旗大队朦胧而神秘，树枝稻草映出稀薄的阴影，只有鸟虫在欢腾着，偶尔传来阖家欢乐的嬉笑声。
许域他们绕了红旗大队三四圈便回去了，毕竟今晚还有正事做。
那就是做黄瓜干，姜剑威摘回来的黄瓜太多了，堆在堂屋一角，总是放那容易坏。
姜剑威本想直接腌了，可好几百斤，腌完岂不是天天都得吃酸黄瓜，还吃不完照样坏掉。
许域想起小时候爷爷奶奶做的黄瓜干，冒出了做黄瓜干的想法。
做好的黄瓜干放袋子里就能保存到冬天。
把角落的黄瓜留出一些拿来腌制和新鲜时候吃，剩余的黄瓜全部对半对半切成四条，还得把藤那头的黄瓜头给切掉，那头容易发苦。
山上黄瓜还在结果，许域他们根本不担心没有新鲜黄瓜吃，都时候把山上最后几茬黄瓜吃完夏天也算是过去一半了。
切好的黄瓜码在陶罐里，一层黄瓜一层盐，最后用盐封顶，腌制一晚上。
切出来的黄瓜头也不浪费，丢给鸡吃。
剩下的那些黄瓜许域也直接腌了当酸黄瓜吃。
酸黄瓜最好就是用旱黄瓜，恰恰好姜剑威种的就是这种。
把黄瓜两头都切掉，藤的那头给鸡吃，尾部那段许域和姜剑威就自己生吃了。
黄瓜两头切掉更易入味。
擦干黄瓜表面水分后，把几根旱黄瓜竖着放进小一些的无油无水的罐子里，放些食盐和白糖，再加上几片香叶和几粒花椒，用头道淘米水给淹过黄瓜表面，盖好后密封，发酵三四天便可得到下饭酸爽的酸黄瓜。
忙活半天后许域和姜剑威睡觉去了。
第二天醒来用盐腌制了一晚上的黄瓜从罐顶塌至一半，底下全是汁水。
把所有黄瓜放进滤网装起来里，用上厚厚的石块把黄瓜剩余的水全部榨出来，压上一上午。
上午许域跑去县里的公社买高度数白酒，姜剑威抓的鱼太多了，一年见不得几次的荤腥当然得吃久一些。
顺道给刘树人带了一瓶红星二锅头，他也好像还是第一次送刘树人礼物。
“老师，看我带了什么给你！？”
“二锅头！你小子够孝顺！”刘树人满心欢喜地接过来自大徒弟的孝顺，也不忘记告诉举报信之后的事，“你海市的老爹已经被斗下台了，中间差点被他翻盘，好在你胡书记使了点力，我也在后头推波助澜了一点点。”
“嘿嘿，谢谢老师，老师也帮我谢谢胡书记”，许域递出第二瓶二锅头，“老师帮我给胡书记吧，刚刚路过他办公室也没见到他。”
“他大忙人一个，又出差了吧，对了，你歇得够久了吧，现在你爹的事情也解决了，啥时候回来上课。”
许域眨巴眨巴眼睛，眼神开始游离，“老师，这个再等几天吧，我五天，哦不，三天后一定回来上课！”
“不说了，老师我先走了啊！”
咻的一声不见人影。
许域跑出门后又回供销社买回了一瓶二锅头，刚刚送给胡书记的那瓶是意外……
海市。
牢房里的许光汉不再像刚进来那般镇定自如，头发凌乱不堪，身上的衣服也满是污渍，面容更显憔悴和颓废。
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